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哥倫比亞低因咖啡豆瑞士水處理脫因咖啡介紹colombia coffee

咖啡豆

哥倫比亞低因咖啡豆瑞士水處理脫因咖啡介紹colombia coffee

咖啡好飲，但係卻有人會貪杯。有一位19世紀10年代末嘅名人，德國著名思想家歌德據說係咖啡狂，冇啡不歡。同時，佢又要忍受心頭好咖啡帶來嘅痛苦——失眠。於是佢嘅好朋友弗里德利布·費迪南德·龍格(Fried

2021-11-25 咖啡豆我要分享

印度尼西亞蘇門答臘咖啡陳年曼特寧處理法儲存方式造就鮮明特點

海外文章集

印度尼西亞蘇門答臘咖啡陳年曼特寧處理法儲存方式造就鮮明特點

蘇門答臘陳年曼特寧 Aged mandheling 產區簡介亞洲咖啡最著名的產地要數印度尼西亞了：蘇門答臘島、爪哇島、加裏曼島。其中蘇門答臘島產的蘇門答臘曼特寧咖啡最享有盛名，它有兩個著名的品名，蘇門答臘曼特寧DP壹等和典藏蘇門答臘曼特寧。蘇門答臘曼特寧DP

2020-04-25 海外文章集我要分享

尼加拉瓜咖啡豆特點美景莊園咖啡品種水洗處理法風味口感特點

海外文章集

尼加拉瓜咖啡豆特點美景莊園咖啡品種水洗處理法風味口感特點

尼加拉瓜美景莊園 Nicaragua MARACATURRA SHB EP 國家：尼加拉瓜產區：聖費爾南多莊園：美景莊園品種：馬拉卡杜拉海拔：1400-1650 處理法：水洗風味：柑橘杏仁蜂蜜尼加拉瓜產區尼加拉瓜主要分為四大產區，為塞哥維亞區（Segovias）、馬達蓋爾巴/希

2020-05-07 海外文章集我要分享

哥伦比亚慧兰产区慧兰高原钻石庄园特别处理法黄波旁

咖啡庄园

哥伦比亚慧兰产区慧兰高原钻石庄园特别处理法黄波旁

蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方，大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小，他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协（Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio），致力于提高咖啡品质，并期望以更高的价格售出生

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

薩爾瓦多烏拉山莊園聖安娜火山區產波旁種蜜處理法優質的口感

海外文章集

薩爾瓦多烏拉山莊園聖安娜火山區產波旁種蜜處理法優質的口感

薩爾瓦多烏拉山蜜處理產區：聖塔安娜品種：波旁處理法：蜜處理風味：柑橘烤杏仁奶油巧克力烏梅莓果薩爾瓦多這個被譽為是火山之地，中美洲最小的國家，在精品咖啡種植區的聲譽已經超過了生命。可想而知來自這裏的豆子品質自然也不會差太遠啦！雖

2020-04-21 海外文章集我要分享

蜜处理的尼加拉瓜精品咖啡豆精品咖啡豆单品咖啡

咖啡庄园

蜜处理的尼加拉瓜精品咖啡豆精品咖啡豆单品咖啡

Miel，在西班牙語中，就是『蜂蜜』的意思。而蜜處理法 (Miel Process) 意指由咖啡果實製成生豆的過程方法，最後能夠讓咖啡像香甜的蜂蜜一般，令人難忘。蜜處理法，原稱為 Pulp Natural，意即為帶著黏膜進行日曬乾燥。在咖啡果實去除掉外層的果皮肉後，生豆上

2016-05-07 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚黄波旁种优质咖啡豆慧兰产区慧兰高原钻石庄园特别处理法

美洲咖啡精品庄园

哥伦比亚黄波旁种优质咖啡豆慧兰产区慧兰高原钻石庄园特别处理法

哥伦比亚的精品豆产区以南部为主，海拔在1500米以上，包括慧兰省的圣奥古斯丁（San Augustin, Huila）、考卡省的波帕扬（Popayan, Cauca）、纳里尼奥省，以及托利马省，这些地方的产品都有精致的酸香和莓香，并有焦糖香气，甜感十足。波旁种，原生于印度洋

2016-03-30 美洲咖啡精品庄园我要分享

印尼咖啡豆的特點曼特寧咖啡產區陳年曼特寧咖啡特點口感

海外文章集

印尼咖啡豆的特點曼特寧咖啡產區陳年曼特寧咖啡特點口感

陳年曼特寧 Aged mandheling 國家：印度尼西亞產區：蘇門答臘品種：鐵皮卡處理法：濕刨法風味：草藥焦糖產區簡介在亞洲咖啡印象中，產區最出名的莫過於印尼的各個島嶼了：蘇門答臘島、爪哇島、加裏曼島等幾個均為著名的咖啡產區。其中尤以印度尼西亞

2020-05-05 海外文章集我要分享

哥伦比亚慧兰产区慧兰高原钻石庄园特别处理法黄波旁种优质咖啡豆

精品咖啡豆

哥伦比亚慧兰产区慧兰高原钻石庄园特别处理法黄波旁种优质咖啡豆

国家：哥伦比亚海拔：1667m 产区：薇拉高原处理方式：去果皮干式发酵四次水洗品种：黄波旁生产者：钻石庄园风味：榛果、开心果、焦糖甜感、奶油质地哥伦比亚咖啡的历史要追溯到1808年。一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次带入哥伦比亚。哥伦

2016-03-25 精品咖啡豆我要分享

中国咖啡网推荐哥伦比亚豆慧兰产区钻石庄园特别处理法黄波旁种

美洲咖啡精品庄园

中国咖啡网推荐哥伦比亚豆慧兰产区钻石庄园特别处理法黄波旁种

哥伦比亚咖啡的历史要追溯到1808年。一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次带入哥伦比亚。哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。从此，咖啡树在这个国家扎根。该国也成为继巴西后的第二大咖啡生产国，以及世界上最大的阿拉比卡咖

2016-03-28 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡处理方法除了日晒还有一种叫水洗理法咖啡文化知识半水洗处理

咖啡豆水洗法

咖啡处理方法除了日晒还有一种叫水洗理法咖啡文化知识半水洗处理

咖啡处理法之水洗法水洗处理是什么意思生豆处理方法水洗法水洗法咖啡豆处理方法采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，

2016-04-25 咖啡豆水洗法我要分享

衣索比亞古吉精品咖啡产区咖啡豆巴赫日曬處理法 G1的风味特点

咖啡知识

衣索比亞古吉精品咖啡产区咖啡豆巴赫日曬處理法 G1的风味特点

在几个衣索比亚精品咖啡发展的趋势中，根据衣索比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个，(1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；(2)合作社系统；(3)单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并

2021-11-18 咖啡知识我要分享

哥伦比亚惠兰产区慧兰高原钻石庄园特别处理法黄波旁种咖啡豆

精品咖啡豆

哥伦比亚惠兰产区慧兰高原钻石庄园特别处理法黄波旁种咖啡豆

哥伦比亚咖啡的历史要追溯到1808年。一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次带入哥伦比亚。哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。从此，咖啡树在这个国家扎根。该国也成为继巴西后的第二大咖啡生产国，以及世界上最大的阿拉比卡咖

2016-04-06 精品咖啡豆我要分享

美洲精品咖啡豆哥伦比亚咖啡慧兰高原钻石庄园特别处理法黄波旁种

精品咖啡豆

美洲精品咖啡豆哥伦比亚咖啡慧兰高原钻石庄园特别处理法黄波旁种

哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的

2016-04-05 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞阿拉比卡咖啡希望莊園摩卡品種蜜處理法口感特點描述

海外文章集

哥倫比亞阿拉比卡咖啡希望莊園摩卡品種蜜處理法口感特點描述

哥倫比亞咖啡系阿拉比卡咖啡種中相當具有代表性的壹個優良的品種，也是傳統的深度烘烤咖啡，具有濃烈而值得懷念的味道。它的香氣濃郁而厚實，帶有明朗的優質酸性，高均衡度，有時具有堅果味，回味無窮，無論是外觀及品質，哥倫比亞咖啡均屬上品。如同嬌媚且

2020-05-06 海外文章集我要分享

尼加拉瓜咖啡口感特征洛斯康哥斯庄园日晒处理薇拉萨奇介绍

海外文章集

尼加拉瓜咖啡口感特征洛斯康哥斯庄园日晒处理薇拉萨奇介绍

尼加拉瓜洛斯康哥斯莊園 Nicaragua Finca Los Congos 莊園：洛斯康哥斯Finca Los Congos 產區：新塞哥維亞Nueva Segovia 品種：維拉沙奇Villa Sarchi 海拔：1350-1650 處理方法：日曬等級：SHG | 產區介紹尼加拉瓜的種植條件并不亞于中美洲各國，種植在高

2020-05-02 海外文章集我要分享

精品咖啡尼加拉瓜咖啡处理方式处理方法蜜处理

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡处理方式处理方法蜜处理

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

精品咖啡尼加拉瓜咖啡特点尼加拉瓜咖啡介绍

咖啡庄园

精品咖啡尼加拉瓜咖啡特点尼加拉瓜咖啡介绍

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

精品咖啡尼加拉瓜咖啡起源尼加拉瓜咖啡做法

咖啡庄园

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2016-05-16 咖啡庄园我要分享

精品咖啡尼加拉瓜咖啡庄园尼加拉瓜咖啡产区

咖啡庄园

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遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

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