水果炸弹了解更多有关水果炸弹的内容

耶加雪菲咖啡

aricha咖啡是什么咖啡品种？风靡全球的水果炸弹Aricha艾瑞加咖啡

2018-07-30 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

aricha为什么被称为水果炸弹？

2019-02-01 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1 我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚KENYA AA ICHUGA合作社水果炸弹93.5分风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：Karuth处理厂 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL-34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：AA 杯测报告： Ichuga合作社这是位于 Kirinyaga区的一个中型合作联盟，该

2017-08-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆的烘焙程度与北欧烘培水果炸弹名字的来源

咖啡豆生豆（green bean）本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在烘焙过后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部多种成分的转化过程，只有经过烘焙之后才能产生令人着迷的香气。而咖啡烘培又分为以下几种： 1、极浅烘焙（light Roas

2018-11-17 咖啡烘焙我要分享

埃塞俄比亚国家

水果炸弹 aricha 非洲咖啡耶加雪菲中国咖啡交易网

产地： Gedeo Zone 品种： Typica和地方原生种处理方式： Natural 感官描述: 蜂蜜般热带成熟水果的香气，略带太妃糖的风味产地概述： Gedeo Zone位于耶加雪菲城西4公里，种植海拔1950-2100米，每年11月至次年2月出的咖啡被送到Surafel Birhanu拥有的Kebel

2016-04-21 埃塞俄比亚国家我要分享

烘焙知识

浅谈北欧烘焙技法，咖啡水果炸弹席卷咖啡圈

前几年，友人因出差在因缘际会下，有机会去拜访北欧知名咖啡馆，并带了些伴手礼回来分享。当他打开一包墨西哥咖啡时，扑鼻而来的香味让我为之惊艳，且让我大开了眼界。原来，墨西哥咖啡可以表现地如此水果调，真的不是我写夸饰法，那扑鼻而来的味道，好比水

2017-08-08 烘焙知识我要分享

耶加雪菲咖啡

水果炸弹Aricha咖啡豆特殊处理法介绍 Aricha咖啡为什么叫aricha

2018-07-30 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡烘焙技巧肯尼亚咖啡前/中/后段咖啡酸度口感区别

肯尼亚咖啡烘焙技巧让咖啡豆保留它的酸味且提升它的甜味我们刚刚一直强调这种咖啡的特色就是它独特的水果香味，所以在北欧国家有一种所谓的北欧式烘焙，做成水果炸弹，来特别凸显水果的香气，同时去掉咖啡豆原有的涩味，并保留干净的酸味和甜味。在FAQ上面

2019-11-21 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

耶加雪夫孔加合作社小农Konga 日晒G3咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【埃塞俄比亚耶加雪夫孔加小农Konga 日晒G3 】蓝莓炸弹 Coffee Review93分！ *商品介绍孔加合作社日晒耶加品质有保证。本款日晒耶加打开麻袋，蓝莓、热带水果生豆香气随即扑鼻而来，杯中表现不

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加Aricha | 曾经风靡全球的“水果炸弹”咖啡风采不减当年

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，Aricha 耶加雪菲阿瑞查 G1 国家：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲 Gediyo 处理厂：Aricha处理厂海拔：1900-2100米品种：Heirloom 当地原生种处理方式：日晒 01 | 产区简介独

2018-08-07 耶加雪菲咖啡我要分享

非洲咖啡精品庄园

非洲咖啡日晒耶加雪菲阿朵朵adado埃塞俄比亚吉多Gedeo产区G1级

Adado(阿朵朵)是耶加雪菲一个惊奇的微量产区。当打开袋子，空气中充斥着大量的蓝莓与香草的香气，经烘焙研磨释放后，香气会再度爆炸性散开，这是名副其实的蓝莓炸弹。第一口丰厚的蓝莓味就带有一丝平衡的果酸，典型的日晒的咖啡。杯内是甜的，充满柔软、细腻

2016-04-11 非洲咖啡精品庄园我要分享

非洲咖啡精品庄园

埃塞俄比亚日晒耶加雪菲阿朵朵adado吉多Gedeo产区G1级咖啡熟豆

Adado (阿朵朵) 是耶加雪菲一个惊奇的微量产区。当打开袋子，空气中充斥着大量的蓝莓与香草的香气，经烘焙研磨释放后，香气会再度爆炸性散开，这是名副其实的蓝莓炸弹。第一口丰厚的蓝莓味就带有一丝平衡的果酸，典型的日晒的咖啡。杯内是甜的，充满柔软、细

2016-03-26 非洲咖啡精品庄园我要分享

生豆

衣索比亚日晒耶加雪菲精品咖啡生豆未烘焙Adado阿朵朵G1级原豆

Adado(阿朵朵)是耶加雪菲一个惊奇的微量产区。当打开袋子，空气中充斥着大量的蓝莓与香草的香气，经烘焙研磨释放后，香气会再度爆炸性散开，这是名副其实的蓝莓炸弹。第一口丰厚的蓝莓味就带有一丝平衡的果酸，典型的日晒的咖啡。杯内是甜的，充满柔软、细腻

2016-04-13 生豆我要分享

精品咖啡豆

衣索比亚耶加雪菲孔加村落咖啡日晒处理浅中焙Heirloom风味

衣索比亚耶加雪菲孔加村落咖啡介绍： Ethiopia Yirgacheffe Kochere YirgZ Washed G1耶加雪菲科契尔 YirgZ G1 水洗处理浅中焙 / 黄柠檬、芒果、水果茶 / 酸甜调性 NT. 320 / 半磅 [ 蓝莓炸弹 Konga!! ] Konga是一座位于衣索比亚-耶加雪菲产区的村落，由

2019-10-15 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚国家

aricha 非洲咖啡耶加雪菲日晒处理法

日晒耶加雪菲 G1 阿瑞恰（ Aricha ）我一直认为，耶加雪菲系的豆子是最能直接改变咖啡入门者和门外汉对咖啡的基本认识的豆子。能将咖啡即水果这个概念诠释到底。这也是我有机会就给第一次喝单品咖啡的人喝耶加的原因。这次拿到一支名气较大的日晒耶加雪菲

2016-04-21 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡庄园

Adado (阿朵朵) 是耶加雪菲一个惊奇的微量产区

Adado (阿朵朵)是耶加雪菲一个惊奇的微量产区。当打开袋子，空气中充斥着大量的蓝莓与香草的香气，经烘焙研磨释放后，香气会再度爆炸性散开，这是名副其实的蓝莓炸弹。第一口丰厚的蓝莓味就带有一丝平衡的果酸，典型的日晒的咖啡。杯内是甜的，充满柔软、细

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

咖啡品鉴

咖啡品鉴|巴拿马日晒瑰夏咖啡和水洗蓝山咖啡的杯测风味特点

2026-06-16 咖啡品鉴我要分享

咖啡生豆

Adado (阿朵朵)产区耶加雪菲咖啡农民合作社联盟(YCFCU)

Adado (阿朵朵) 是耶加雪菲一个惊奇的微量产区。当打开袋子，空气中充斥着大量的蓝莓与香草的香气，经烘焙研磨释放后，香气会再度爆炸性散开，这是名副其实的蓝莓炸弹。第一口丰厚的蓝莓味就带有一丝平衡的果酸，典型的日晒的咖啡。杯内是甜的，充满柔软、细

2016-07-26 咖啡生豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆庄园风味描述处理法研磨刻度产地区介绍

埃塞俄比亚咖啡豆庄园风味描述处理法研磨刻度产地区介绍高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因，造就了皇家特选明亮多汁的口感，日晒干燥的处理方式增添浓郁强劲的水果调性。花香、哈密瓜、草莓、蓝莓、成熟莓果等丰富浓郁的水果风味如水果炸弹般在豆子

2016-11-03 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪菲阿朵朵

衣索匹亚耶加雪菲阿朵朵2017年Coffee Review 93分微批次介绍

水果炸弹衣索比亚耶加雪菲日晒阿朵朵 G1 2017年9 月Coffee Review 93分批次衣索比亚耶加雪菲日晒阿朵朵 G1 品种：铁皮卡、Heirloom 烘焙程度：浅烘焙处理法：日晒风味：干香为强劲日晒风味的草莓、桃子及蓝莓香气，啜饮时同样以草莓和水蜜桃风味为

2017-11-23 耶加雪菲阿朵朵我要分享

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