肯尼亚KENYA AA ICHUGA合作社 水果炸弹93.5分风味口感香气描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-05 03:27:33


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  ■国家:肯尼亚
 
  ■庄园:Karuth处理厂
 
  ■产区:涅里Nyeri District
 
  ■品种:SL-34
 
  ■处理法:水洗
 
  ■采收期:2017年
 
  ■等级:AA
 
  杯测报告:
 
  “Ichuga合作社”这是位于 Kirinyaga区的一个中型合作联盟,该地区有著良好肥沃的红色火山土壤,得天独厚的地理条件,是个非常适合栽种咖啡的的优良土地,而今年他们产的 SL – 34这个品种品质真是优异,而且我们选的这个批次更是从盲目测试里直接跳出来,品质可以说是好到不行!!——
 
  磨好粉的干香气是迷人的清香甜味,葡萄干和麦芽糖的甜感。加入热水后的湿香气是水果的甜香气。杯中表现是真正的“水果炸弹”,非常的多汁甜美,更正确地说是甜到不行——他的风味是一流的,基本上很难找到其他形容词来形容他的美味,如果你喜欢肯尼亚的强烈风味,那绝对不能错过这款惊人又迷人的咖啡!!——
 
  杯测分数:93.5
 
  ■口感强度/风味走向:重强度 / 一流的肯尼亚咖啡

2017-08-28 20:30:23 责任编辑:未知

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