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梅洛东谷肯尼亚AA咖啡风味口感介绍梅洛东谷SL28 SL34杯测

肯尼亚咖啡豆

梅洛东谷肯尼亚AA咖啡风味口感介绍梅洛东谷SL28 SL34杯测

肯尼亚梅洛地区东谷品种：SL28 SL34 海拔：1350公尺处理方式：水洗处理法等级：AA 建议烘焙：浅烘焙中度烘焙简介：东谷咖啡处理厂创立于1999年位于肯亚东部省份靠近梅洛镇的地方，海拔高度约1350公尺左右，这几年来一直和Nthibiri合作社有密切的合作关

2017-11-15 肯尼亚咖啡豆我要分享

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精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯圣塔芭芭拉产区|圣文森处理场|花漾梅洛Miraflores小农水洗SHG EP的风味？圣文森处理场是洪都拉斯最重要的处理场之一，由当地知名农艺学者Mr.Angel Arturo Paz主持，和周

2018-10-23 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯圣文森处理厂花漾梅洛庄园水洗咖啡豆的风味和口感特点？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯圣文森处理厂花漾梅洛庄园水洗咖啡豆的风味和口感特点？洪都拉斯帕卡斯的品种的特点？处理法：水洗豆种：100%阿拉比卡帕卡斯风味：红葡萄黑醋栗腰果新鲜雪松焦

2018-08-14 精品咖啡豆我要分享

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2018-07-22 精品咖啡豆我要分享

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2018-07-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡生活平常怎么喝咖啡咖啡谁发明的梅洛塔是谁

咖啡知识

咖啡生活平常怎么喝咖啡咖啡谁发明的梅洛塔是谁

13世纪时咖啡在欧洲的地位日渐突出。1980年，德累斯顿（Dresden）有一位家庭主妇梅莉塔波恩茨（MelittaBentz），她厌倦了每天喝那些苦涩的研磨咖啡，所以她从儿子的笔记本上撕了一张吸墨纸，并在黄铜锅上钻了几个孔，这就是我们今天所熟知的过滤式咖啡。她为

2016-06-15 咖啡知识我要分享

洪都拉斯咖啡有名吗洪都拉斯咖啡最出名的圣文森处理场

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡有名吗洪都拉斯咖啡最出名的圣文森处理场

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯圣文森处理场花漾梅洛小农 □About Honduras: 洪都拉斯境内地势多半为高山与纵深山谷,拥有非常适合种植咖啡树的优良环境,土壤肥沃,高海拔,得天独厚的微型气候,更是优质咖啡不可或缺的天然

2017-12-05 洪都拉斯国家我要分享

巴西咖啡豆历史故事与地理位置分布特点

咖啡知识

巴西咖啡豆历史故事与地理位置分布特点

巴西咖啡的历史 18世纪早期，咖啡首次来到巴西，1727年，葡萄牙委托弗朗西斯科德梅洛帕尔塔（Francisco de Mello Palheta）中校从当时法国控制的附近领土法属圭亚那（French Guiana）偷了一家咖啡厂。据称将咖啡厂走私到巴西后，Palheta开始在帕拉州种植咖

2019-02-22 咖啡知识我要分享

危地马拉Ceylan 席兰庄园——有机认证咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 246危地马拉 1870年起生产咖啡，庄园许多保护水源禁止狩猎和钓鱼，保留自然动植物，水洗场处理结束的咖啡残渣做为有机肥放回咖啡种植园，创造自给自足系统。多山的阿提特兰产区比起薇薇特南果，赋

2017-09-18 精品咖啡豆我要分享

世界第一咖啡产国巴西咖啡的来历和故事低酸的口感风味特点

咖啡新闻

世界第一咖啡产国巴西咖啡的来历和故事低酸的口感风味特点

由于咖啡不是原产于美洲，它是故意带到那里的。1727年，弗朗西斯科·德·梅洛·帕列塔(FranciscodeMeloPalheta)将第一座巴西咖啡植物种植到土壤中。据说葡萄牙人想进入咖啡市场，但法属

2021-11-22 咖啡新闻我要分享

中美洲第一大咖啡产国洪都拉斯圣文森处理厂咖啡风味特点产地信息

洪都拉斯庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：洪都拉斯圣文森处理厂花漾梅洛小农水洗（Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores）产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇处理厂︰圣文森处理场（Beneficio San

2017-11-09 洪都拉斯庄园我要分享

巴西摩吉安娜产区皇后庄园咖啡豆的处理法风味描述研磨刻度

巴西咖啡豆

巴西摩吉安娜产区皇后庄园咖啡豆的处理法风味描述研磨刻度

巴西摩吉安娜产区皇后庄园咖啡豆的处理法风味描述研磨刻度皇后庄园产区栽种的主要葡萄品种包括西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）其他的品种包括梅洛（Merlot）。其中，西拉在这里栽培广泛，酿出的葡萄酒也具有独特的薄荷

2017-01-16 巴西咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆品种产地地区东谷处理厂

咖啡庄园

肯尼亚咖啡豆品种产地地区东谷处理厂

东谷咖啡处理厂创立于1999年位于肯亚东部省份靠近梅洛镇的地方，海拔高度约1350公尺左右，这几年来一直和Nthibiri合作社有密切的合作关系，在这里工作的农民大约有1500人。境内的土壤是富含有机质的红土，整年的降雨集中在三到五月的雨季，十到十二月则偶有

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡产区庄园分布波旁咖啡品种质量巴西手冲风味口感描述

精品咖啡豆

巴西咖啡产区庄园分布波旁咖啡品种质量巴西手冲风味口感描述

巴西咖啡：咖啡于1727年由弗朗西斯科德梅洛帕赫塔从法属圭亚那的卡宴引入巴西。如今，巴西是世界上最大的咖啡生产国，并正在成为特种咖啡行业的重要参与者。波旁、提皮卡、卡图拉和蒙多诺沃咖啡品种生长在巴拉那州、埃斯皮里托桑托斯州、圣保罗州、米纳斯

2019-11-13 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡的历史和帝国的崛起巴西最受欢迎的咖啡品牌是什么

咖啡比赛新闻

巴西咖啡的历史和帝国的崛起巴西最受欢迎的咖啡品牌是什么

巴西咖啡的历史巴西咖啡已成为一种主食，以至于我们经常忘记咖啡并非原产于该国，甚至不是非洲大陆。弗朗西斯科·德·梅洛·帕列塔(FranciscodeMeloPalheta)的传奇。那一年是1727年，葡

2021-10-03 咖啡比赛新闻我要分享

巴西咖啡适合的处理法水洗/日晒巴西咖啡豆特点巴西咖啡种植园

精品咖啡豆

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巴西咖啡豆巴西咖啡历史 1727年，弗朗西斯科德梅洛帕尔塔（Francisco de Mello Palheta）在法国圭亚那的卡宴（Cayenne）推出咖啡。今天，巴西是世界上最大的咖啡生产国，并且正在成为特种咖啡行业的重要参与者。 Bourbon，Typica，Caturra和Mundo Novo咖啡

2019-09-07 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯最好的咖啡出自洪都拉斯咖啡处理厂-圣文森San Vicente

洪都拉斯国家

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍： 1804年洪都拉斯开始种植咖啡，现在有二十八万公顷的咖啡园，均以咖啡小农为主，其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷，这些咖啡小农就占了宏国咖啡生产量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡产量

2017-12-05 洪都拉斯国家我要分享

你应该知道的一些咖啡品种咖啡品种的重要性波旁和铁皮卡

咖啡

你应该知道的一些咖啡品种咖啡品种的重要性波旁和铁皮卡

在葡萄酒中，品种至高无上。每个人都知道梅洛或霞多丽是什么。对咖啡品种了解较少。您可能听说过艺妓，但您知道波旁威士忌和铁皮卡酒的区别吗？为什么说咖啡的品种很重要？咖啡品种的重要性咖啡品种的重要性取决于在咖啡供应链中的角色。前街觉得：如果是

2021-08-06 咖啡我要分享

＂经过＂橡木桶的咖啡豆，会是啥味道？

咖啡小知识

＂经过＂橡木桶的咖啡豆，会是啥味道？

我们在葡萄酒中闻到的烤面包、木材、咖啡、巧克力甚至是甘草和肉桂等香料气息，全部是出自橡木桶。因此，橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。也正是由于这个原因，很多咖啡生厂商在烤制咖啡豆的过程中运用橡木桶，为的是萃取更多橡木桶的风味

2017-07-31 咖啡小知识我要分享

萨尔瓦多咖啡庄园艾斯佩拉艾斯佩拉庄园水洗咖啡烘焙程度品质

精品咖啡豆

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Magaa-Menendez家族一个多世纪以来一直在种植咖啡，他们的专业知识在最终酿造的杯子中很明显。然而，不仅仅是家族对质量和一致性的承诺使萨尔瓦多咖啡庄园 Finca La Esperanza脱颖而出。这个家庭也非常致力于在社会和环境方面做得好。 Magaa-Menendezes支持

2019-06-17 精品咖啡豆我要分享

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