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什么是梅钠反应（美拉德反应）？咖啡豆烘焙梅钠反应阶段过程时间
梅纳反应最近越来越多咖啡店在店门口摆台烘培机自己烘培，这样一来不但节省成本品质也可以自己控制。所以走在街上往往可以闻到烘培咖啡豆特有的香味，其中带有植物纤维燃烧的青蓝色烟焦味、奶油乳黄色的甜香、烤面包
2022-06-22 咖啡知识 我要分享
星巴克菜单2021最新价目表 星巴克菜单新品全集咖啡饮品有哪些
咖啡一直是我们最好的朋友，在醒来的挣扎，压力，与朋友闲聊，几乎所有事情的时候。还有什么比坐在星巴克做更好的事情，同时啜饮一杯自己喜欢的咖啡，啃着一些美味的小吃？星巴克是一家美国咖啡公司，于1971年在
2021-11-13 精品咖啡豆 我要分享
手冲咖啡要用什么咖啡豆/粉？哪种咖啡比较适合做手冲咖啡？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）｜手冲咖啡要用什么咖啡豆/咖啡粉？手冲咖啡是一种仪式慢慢滴滤萃取咖啡的浓淡滋味手冲的最大魅力也是因为充满了各种不确定性所以
2026-01-12 咖啡粉 我要分享
