巴西咖啡豆历史故事与地理位置分布特点

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-21 21:59:28

巴西咖啡故事历史发展
18世纪早期，咖啡首次来到巴西，1727年，葡萄牙委托弗朗西斯科·德梅洛·帕尔塔（Francisco de Mello Palheta）中校从当时法国控制的附近领土法属圭亚那（French Guiana）偷了一家咖啡厂。 据称将咖啡厂走私到巴西后，Palheta开始在帕拉州种植咖啡。
 
在接下来的几年里，在欧洲和美国的需求刺激下，咖啡生产迅速蔓延到全国各地。 到19世纪40年代，巴西咖啡一直主导着世界咖啡市场。


巴西的地理位置使其成为种植咖啡的理想选择。 几乎所有的国家都位于热带地区。 它相对稳定，主要是炎热潮湿的气候（从热带到温带），以及其丰富的土壤，这意味着咖啡作物的条件是最重要的。

巴西咖啡豆特点偏向巧克力坚果调性，甜感和醇厚度佳。
 
全国还有几个较小的地区，其中有“小气候”区域，可以生产出高品质的有特点巴西咖啡。

2019-02-22 09:58:12 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录