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咖啡新手入坑初步指南——如何选到自己想喝的风味

咖啡小知识

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常见的咖啡豆的口味和特点

新手指南，咖啡豆风味，咖啡豆特点

2018-12-26 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡味道有什么特点新手手冲咖啡步骤冲煮技巧指南分享

咖啡知识

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在广泛的咖啡世界中，手冲咖啡并不是一种全新的咖啡，实际上，在全球某些地区，手冲咖啡比浓缩咖啡更受欢迎。当我们每天使用一杯或多杯咖啡时，会更能感受到手冲咖啡所带来的的感受，就是你能通过手冲的形式来将单品咖啡的风味特点很好的诠释出来，能区分出

2020-06-14 咖啡知识我要分享

新手如何选择咖啡豆|新手选择咖啡豆依口味、产地、品种、烘焙度

咖啡知识

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咖啡新手如何去选购咖啡豆 随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢喝咖啡。更多的人喜欢开始自己动手做一杯自己喜欢喝的咖啡。可是面对市场上各种咖啡豆该如何选择？这个问题时常让我们的咖啡新手困惑。要回答这个问题我们要回到豆子的产地和分级，还有

2020-08-04 咖啡知识我要分享

新手应该怎样选择咖啡新手喝不酸的咖啡推荐巴西咖啡口感特点

咖啡

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咖啡品种繁多，口味众多，对于一些咖啡小白来说，不知道该如何选择，那今天前街就给大家推荐一些口味不酸的咖啡吧。巴西咖啡：巴西是咖啡产量第一的大国，口味主要查低酸度、坚果类、焦糖、和奶油味为主，口感比较适

2021-12-01 咖啡我要分享

意式咖啡教程：意式浓缩Espresso的制作方法新手指南讲解

咖啡技术

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意大利浓缩咖啡又称为：Espresso，他的字面意思是：应要求而特别现做的。现在就特指意式浓缩咖啡。制作这种咖啡需要满足多种条件，按一杯出品的话：需要7g左右的咖啡粉，而且需要咖啡粉的研磨程度在极细，

2025-10-20 咖啡技术我要分享

坦桑尼亚咖啡地域风味特点坦桑尼亚咖啡等级划分指南

坦桑尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚咖啡的甜柑橘水果芳香和味道让你感受到香橙和西柚的风味。其实坦桑尼亚咖啡与肯尼亚咖啡很相像，两款咖啡同样散发著非洲特色的酸度和柑橘香。而坦桑尼亚咖啡更有一种独特

2019-01-18 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

家用咖啡豆怎么选择才正确新手买什么咖啡豆三个产区咖啡推荐

咖啡知识

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新手如何选购单品豆？今天我想从我的个人经验出发，为咖啡爱好者们提供一个方法论：如何选购咖啡豆，在不浪费的同时品尝到更多的咖啡风味？三大产区：非洲、中南美洲、亚洲 咖啡豆的风味由原产地的风土、豆种、种植习惯等种种因素决定。埃塞的咖啡豆以花香

2020-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡师新手必知：咖啡壶选择指南

咖啡课程

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡壶是冲煮咖啡的器具，产生于1685年，流行于路易十五时期。随着咖啡不断发展，咖啡壶也衍生出很多种类，每个咖啡壶萃取咖啡的原理有所差别，咖啡味道也有很大不同。今天，我们就来了解

2017-05-19 咖啡课程我要分享

盘点全球七大咖啡点单指南

精品咖啡学

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在嗜咖啡如命的欧洲，每一个国家都有自己独特偏好的风味。体会一个城市最直观的方式就是走进一家当地咖啡馆，在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上一杯特色咖啡。一个外国人来到中国，坐在古色古香的茶馆，面对茶水单，第一次知道原来茶还有这么多

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

Junior滤杯品牌介绍GEAR-V V百褶滤杯特点 V百褶滤杯适合新手吗

精品咖啡豆

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许多人在寻找咖啡滤杯时，不免会提出疑问，是要使用扇形还是V型，要用瓷器还是金属？一般市面上比较常见的V型滤杯大致有Hario V60、Kono名门滤杯等，虽然都是锥形设计，但里面的肋骨设计都不同，因此冲煮出来的风味也不尽相同，只要掌握「萃取原理」并了

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡知识精品咖啡新手入门知识

咖啡知识

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精品咖啡精品咖啡豆 精品咖啡(specialty coffee)也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚

2015-03-14 咖啡知识我要分享

手冲咖啡粉水比例花魁咖啡豆手冲技巧介绍黑咖啡冲泡比例特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街耶加雪菲西达摩花魁咖啡手冲分享（每天分享咖啡知识）手冲咖啡水粉比例实用参数【重口味】1:10～1:11(咖啡豆克量比上

2025-08-03 咖啡知识我要分享

全球七大城市咖啡点单指南，一座城市一杯咖啡

咖啡馆

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点一杯咖啡，坐在露天咖啡馆，优雅、浪漫，享受着生活的惬意，别有一番情调。以下全球七大城市咖啡点单指南，细诉每座城市不同的咖啡味道。捷克布拉格 咖啡豆：Kava 特点：Kava呈浓郁的棕黑色，个头与土耳其咖啡豆类似，大且圆。调制出的咖啡同Kava浓厚的颜

2017-05-15 咖啡馆我要分享

新手应该怎样选择咖啡豆手冲咖啡的种类及风味特点介绍

咖啡知识

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咖啡豆的味道都大不相同。没有一种咖啡豆的味道与另一种完全相同。世界上的咖啡豆有很多，对于咖啡小白来说，应该如何选择适合自己的咖啡豆呢?这确实是一个难题。在选择咖啡豆的时候，首先要了解自己喜欢什么样的口

2021-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡种类繁多，入门新手如何快速确认最适合自己的单品咖啡？

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡种类作为一名咖啡新手，在进咖啡馆的时候，想你也可以和咖啡师先确认一下眼神，确认好眼神，跟店员描述一下自己喜欢什么味道的咖啡，没必要像专业咖啡品评一样说的很专业

2018-04-07 咖啡种类我要分享

手冲咖啡喝不出风味怎么办？新手喝手冲咖啡买哪个产区比较好

精品咖啡豆

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很多接触精品咖啡的爱好者们或者初入咖啡师一行的朋友们，当我们在品鉴单品咖啡或者杯测咖啡的风味时，多数都是喝不到咖啡产品描述的各种味道，比如车厘子、暖姜、杏仁、梅果啊等等，这些风味喝不到，最基本的就是感受酸、甜、苦，而大众顾客甚至连甜味也感

2020-07-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡萃取指南什么是咖啡萃取率？先了解萃取率和浓度的概念

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是金杯萃取定律？如何调整萃取率和咖啡浓度？咖啡师们经常误解的问题。要了解金杯萃取，首先要了解萃取率和浓度的概念。萃取率：溶解出的咖啡成分的重量占使用咖啡粉总重量的百分比。举

2017-12-22 咖啡萃取我要分享

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咖啡杯是你家庭咖啡冲泡设备中的绝佳套件，顾名思义，这个咖啡冲泡机相当聪明，融合了倒锥的许多元素和浸泡原理，例如在法压壶。但是，与法压壶不同的是，聪明的滴头使用滤纸，咖啡从底部排出。 Clever冲泡机的突出特点之一是锥形底部的重量控制阀，可让你暂

2020-07-05 咖啡知识我要分享

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Fresh Roast SR500是一款流化床空气烘烤器，具有加热和风扇速度调节功能，可以看到玻璃烘烤室，还有一个漂亮的箔条收集器，可以轻松清理。如果您习惯在电动爆米花上烤，Fresh Roast SR500提供您缺少的功能。 FreshRoast SR500咖啡烘焙机是我们所知道的最有

2019-04-29 精品咖啡豆我要分享

包装咖啡豆新手选购指南_如何购买包装咖啡豆_包装咖啡豆哪个牌子

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交流一下使用心得。

2018-09-12 咖啡豆我要分享

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