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坦桑尼亚咖啡的产地种植特色

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡的产地种植特色

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店坦桑尼亚咖啡的特色：风味：浓郁爽口，酸度低于肯尼亚咖啡，风味纯正，芳香四溢建议烘烤方法：中度烘烤 ★★：良好坦桑尼亚的分级方式和肯亚类似，以英文字母来区别大

2017-07-09 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

蜜吻红宝石九十+专利的“红宝石处理” 浓郁黑巧克力风味

咖啡庄园

蜜吻红宝石九十+专利的“红宝石处理” 浓郁黑巧克力风味

蜜吻红宝石 Nekisse Ruby丨蜜吻红宝石 N2 Level 95 名称由来：红宝石处理又超过红处理。它使甜味和果味达到极致，超过一点就会过分。咖啡达到这个口味需要极好的咖啡果，才能避免发酵。最好的咖啡果加工到最极端的口味。Nekisse在希达莫种植保持了最初的花蜜

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

展望红宝石（Perci Ruby N2）九十＋专利的“红宝石处理”蜂蜜热

精品九十90+

展望红宝石（Perci Ruby N2）九十＋专利的“红宝石处理”蜂蜜热

九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝（Heirloom) 原品种移植去。加工过程是九十＋的特长，会把这些咖啡按品种，微气候，收鲜时机逐一分开，一一品尝，为每个口味都特意设计加工方法，达到一种口味特征

2016-07-21 精品九十90+ 我要分享

九十＋专利的“红宝石处理”展望红宝石九十+巴拿马瑰夏庄园

九十+咖啡豆

九十＋专利的“红宝石处理”展望红宝石九十+巴拿马瑰夏庄园

九十＋的创始人Joseph Brodsky早早发现，世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝（Heir

2016-07-05 九十+咖啡豆我要分享

印度尼西亚绿宝石曼特宁G1湿刨法三次手选精品咖啡豆价格

精品咖啡豆

印度尼西亚绿宝石曼特宁G1湿刨法三次手选精品咖啡豆价格

印尼曼特宁林东产区绿宝石曼特宁G1三次手选咖啡豆怎么定价？印度尼西亚绿宝石曼特宁咖啡产区海拔高度为1100至1300m，采用人工采收方式，处理咖啡豆一般是湿刨法处理法。塔瓦湖曼特宁，由于其特殊的处理与干燥程序，其生豆有着独特的带点蓝绿的色泽，再加上

2019-03-22 精品咖啡豆我要分享

苏门答腊亚齐塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡介绍？绿宝石曼特宁特点？

精品咖啡豆

苏门答腊亚齐塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡介绍？绿宝石曼特宁特点？

产区：亚齐省/塔瓦湖生产者：塔瓦湖周边小农海拔：15001600 品种： Catimor,Caturra,Typica,Sidikalong 处理法：半水洗（湿拨法）风味叙述：杏仁，可可，药草，新鲜松木，奶油香气，尾韵带有烤榛果与太妃糖苏门答腊。塔瓦湖印尼是全球最大的群岛国家，1

2018-07-23 精品咖啡豆我要分享

巴拿马瑰夏咖啡豆90+展望红宝石N2咖啡风味口感特点描述处理方式

精品咖啡豆

巴拿马瑰夏咖啡豆90+展望红宝石N2咖啡风味口感特点描述处理方式

九十+巴拿马瑰夏庄园，这个咖啡加工厂，只要是喜欢咖啡的人，对这一个加工厂都是有听说过的，这个加工厂还有一个特别的咖啡处理方法，那就是红宝石处理法。下面就一起来看一下这一款咖啡的口感风味介绍吧！ Perci红宝石处理法对Perci的影响是很别致的，使得P

2019-05-03 精品咖啡豆我要分享

烘焙过程烘焙哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

咖啡烘焙

烘焙过程烘焙哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

虽然这支顶级绿宝石咖啡定位高于SUPREMO，但是生豆大小不一，给烘焙带来不小难度，在二爆开始时停止了烘焙。2011年9月6日烘焙哥伦比亚顶级绿宝石(Colombia HEIGHT PREMIUM ESMERALDA) 虽然这支顶级绿宝石咖啡定位高于SUPREMO，但是生豆大小不一，给烘焙带来

2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙烘焙哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

咖啡知识

咖啡豆烘焙烘焙哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

虽然这支顶级绿宝石咖啡定位高于SUPREMO，但是生豆大小不一，给烘焙带来不小难度，在二爆开始时停止了烘焙。 2011年9月6日烘焙哥伦比亚顶级绿宝石(Colombia HEIGHT PREMIUM ESMERALDA) 虽然这支顶级绿宝石咖啡定位高于SUPREMO，但是生豆大小不一，给烘焙带来

2014-10-22 咖啡知识我要分享

印尼蓝钻石曼特宁咖啡信息故事介绍_蓝宝石曼特宁与曼特宁的区别

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在市面上的各种曼特宁争相斗艳，又让一部分选择困难症的朋友望而却步，不知道该如何选择。今天，我们将要为您推荐一款久负盛名的曼特宁蓝钻石（也称蓝宝石）曼特宁。蓝宝石曼特

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼苏门答腊绿宝石咖啡顶级曼特宁滤挂咖啡豆口感风味特点描述

精品咖啡豆

印尼苏门答腊绿宝石咖啡顶级曼特宁滤挂咖啡豆口感风味特点描述

这支苏门答腊绿宝石咖啡滤挂式是Casa 卡萨的精品滤挂式咖啡系列之一，我们之前喝过尼加拉瓜顶级庄园以及衣索比亚耶加雪菲，都让我们感受到相当棒的体验，这次我们要来体验看看来自苏门答腊的这支绿宝石风味如何？它的特色当然就是采用苏门答腊当地闻名的

2019-06-15 精品咖啡豆我要分享

印度咖啡产区亚里库山谷介绍印度宝石咖啡豆的口感风味怎么样

精品咖啡豆

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你知道有一款名为印度宝石咖啡的咖啡吗？这一款咖啡不是特别的出名，但是它有着自己独特的风味，在生产当地，这一款咖啡是很出名的，想不想了解一下呢？那就一起来看一下吧。印度宝石咖啡，它的生产地是在亚里库山谷。亚里库山谷有着独特的地势、气候，这里

2019-04-02 精品咖啡豆我要分享

手冲巴西黄宝石蜜处理咖啡怎么注水_手冲巴西咖啡水粉比怎么算

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡黄宝石此款巴西咖啡豆出自傍山庄园，它有着特殊金黄的果皮颜色，产量稀少，COE分数高达86分。傍山庄园是巴西南米纳斯州的巨型精品咖啡庄园，是巴西精品咖啡协会BSCA的

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

哥伦比亚宝石庄园瑰夏手冲咖啡怎么喝_手冲宝石瑰夏咖啡味道如何

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）娜玲珑产区位于哥伦比亚东南方与厄瓜多尔交接之处的安地斯山脉。这里自然的地理环境将娜玲珑产区分为三大地形，第一是太平洋沿岸的平原，第二是亚马逊盆地，再来是安地斯山地。

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆：哥伦比亚产区绿宝石咖啡豆子的详情解析介绍

咖啡豆

精品咖啡豆：哥伦比亚产区绿宝石咖啡豆子的详情解析介绍

简介：品名：哥伦比亚绿宝石咖啡豆包装：专业牛皮纸单向气阀包装净重：半磅(227g) 生产日期：接单后新鲜烘焙咖啡国别：哥伦比亚咖啡庄园： AF(Agropecuaria Farallones) 庄园海拔：1500-2000m 咖啡目数：16-17目(指生豆大小，目数越大，颗粒越大) 处理

2015-12-26 咖啡豆我要分享

“红宝石”处理红处理方式果酱与水果干风味咖啡师大赛 Sammy Pi

九十+咖啡豆

“红宝石”处理红处理方式果酱与水果干风味咖啡师大赛 Sammy Pi

Ruby :所谓的红宝石处理也是一个更难，更极端的红处理方式。使红处理的甜味和果味达到极致，一不小心超过就会变成不好的发酵味的极端不好的领域。这个方法也需要大量的人工筛

2016-07-07 九十+咖啡豆我要分享

瓜地马拉小农竞标优胜宝石庄园Finca La Joya波旁种咖啡介绍

精品咖啡豆

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瓜地马拉宝石庄园La Joya位于着名的安提瓜产区Antiguan Valley，庄园主艾契维里亚Pedro Echeverria是个生产优质咖啡的好手，另一个竞赛常胜军Finca Capetillo也是他的咖啡园，宝石庄园虽仅成立二十余年，但生产的咖啡品质绝不较有名的百年庄园逊色。其优异

2019-05-27 精品咖啡豆我要分享

缅甸莫谷 Mogok产区红宝石100% 精品中浅焙咖啡豆杯测报告

精品咖啡豆

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缅甸莫谷 Mogok产区红宝石水洗咖啡杯测报告介绍：中浅焙咖啡豆风味如何？品名：红宝石 Padamyar Mogok Padamyar Washed (Whole bean) 烘焙度：中浅焙 ●●○○○ 处理方式：水洗 Washed 产地：缅甸 Myammar 产区：莫谷 Mogok 海拔：1400公尺杯测报

2019-04-29 精品咖啡豆我要分享

印尼塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡怎么喝_绿宝石曼特宁与曼特宁的区别

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼咖啡 -苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁 Indonesia Sumatra Lake Tawar Gayo Mandheling 产区：印尼苏门答腊亚齐省塔瓦尔湖 Origin: Aceh growing region, northwestern Sumatra,

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

咖啡豆

哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

011年9月6日烘焙哥伦比亚顶级绿宝石(Colombia HEIGHT PREMIUM ESMERALDA) 虽然这支顶级绿宝石咖啡定位高于SUPREMO，但是生豆大小不一，给烘焙带来不小难度，在二爆开始时停止了烘焙。用80度的水，法兰绒冲泡。第二天的味道比第一天好的多(第一天水温略高，

2015-05-27 咖啡豆我要分享

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