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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡豆风味口感庄园产区特点萨尔瓦多精品咖啡豆 最佳萨尔瓦多Best of El Salvador 水洗组亚军竞标批次 萨尔瓦多 圣罗莎 超凡杯冠军庄园 上个月刚刚在 萨尔瓦多 超凡杯 （C
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上个月刚刚在 萨尔瓦多 超凡杯 (Cup of Excellence) 拿下冠军的圣罗莎庄园 (Santa Rosa)，起于四分之一世纪前想赢得 COE 冠军的梦想。 1979 年，老李维拉 Jorge Raul Rivera 在夏拉特南果 (Chalaten
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣罗莎蜜处理帕卡马拉 Santa Rosa Honey Pacamara 2016年最佳萨尔瓦多日晒/蜜处理组第一名 基本信息： 圣罗莎创始人Jorge Raul Rivera他不仅是萨尔瓦多大学教授了10年咖啡种植和后制处理的教授，还
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣罗莎庄园 - 巴西 Fazenda Santa Rosa位于山区的Mantiqueira de Minas地区的Soledade de Minas附近。该地区是巴西最受欢迎的特色咖啡地区，拥有许多小气候。加上高原和丰富的土壤，Mantiqueira德米纳
圣罗莎庄园在萨尔瓦多的地位，可说是犹如因赫特(El Injerto)于瓜地马拉的存在一般。在最近五年的卓越杯(Cup of Excellence)竞赛中，除了停办的2016年，圣罗莎庄园拿下了两次冠军，一次季军，一次第八名，尤其是2017夺冠的标金高达95.7美金一磅，创下萨尔瓦多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣罗莎 地区：Alotepec山脉 - Metapan，靠近El Pital山坡（位于 萨尔瓦多 最高峰）的Cayahuanca，Chalatenango省，圣罗莎的圣伊格纳西奥管辖区。 收获年份：2013/2014收获 月份：2
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉圣罗莎区Santa Rosa|瓜达隆庄园La Loma拉洛玛水洗 帕奇 、 卡杜艾种 风味？ 危地马拉圣罗莎山区Santa Rosa属于侯拉帕（Jolapa）行政区，离首都危地马拉市不远，当日即可往
圣罗莎创始人Jorge Raul Rivera他不仅是萨尔瓦多大学教授了10年咖啡种植和后制处理的教授，还从1978年就投身于这个领域，是把咖啡种植带到萨尔瓦多北部（查拉特南戈）的先驱。 1979年买下圣罗莎时，咖啡价格在全盛时期。但当时萨尔瓦多的内战刚刚爆发，而农场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉圣罗莎山区Santa Rosa属于侯拉帕(Jolapa)行政区，离首都危地马拉市不远，当日即可往返，本区我最有兴趣的是经历三代耕耘、品质不断突飞猛进的瓜达隆家族，旗下的4个精耕批次！尤其拉洛玛段(
卓越杯是在几个国家举办的一次比赛，目的是在每个地方找到最好的咖啡。今年，116个 咖啡豆萨尔瓦 多生产商提交了样品。在本周内，国际法官和国内法官将对每一杯咖啡进行品尝，以确定有多少人符合参加竞争的条件：达到87分。 去年提交了184份咖啡样品，这次是
2015年12月24-25日，YSL圣罗兰美妆秉承着传递自由、前卫、摇滚的美妆精神，暨全新BLACK OPIUM黑鸦片香水革命性上市，特别于上海ARKHAM CLUB举办BLACK OPIUM黑鸦片香水摇滚之夜派对。 这场颠覆性的摇滚圣诞夜潮流派对吸引了众多YSL圣罗兰的好友、媒体人、时尚
哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年，咖啡从古巴引入哥斯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地，这里保持了生物的多样性，包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方的陆地和海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 自然保护区是重要的自然栖息地，这里保持了生物的多样性，包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca Santa Rosa Buenos Aires 国家： 危地马拉 品名：危地马拉C.O.E竞赛 第十三名 圣罗莎庄园 产区：La Democracia,Huehuetenango 等级：SHB 处理方式：水洗后段日晒 海拔：1050
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 Santa Rosa Buenos Aires(圣罗莎庄园)：代表Hacienda Santa Rosa Buenos Aires S.A.，产区La Democracia, Huehuetenango。Alfaro family,第4代，庄园所处的地方有著
值得提及的其他咖啡还有：胡安维那斯（JuanVinas,PR）、图尔农（H.Tournon）、危德米尔（Windmill，SHB）、蒙迪贝洛（Montebello）和 圣罗莎 （SsntaRosa）。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚（Geredia）和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇（Sarchi）咖啡（
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