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埃塞俄比亚历史 Ye Yene处理厂处理法小产区的风味特点分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚历史 Ye Yene处理厂处理法小产区的风味特点分享

话说，在9世纪的衣索比亚西南部的高原地区，牧羊人卡尔和他的羊，找到了一种吃了会精神抖擞的红果子，咖啡豆就这么被发现了。卡尔的经历正巧被阿拉伯僧侣得知，在此后的一百年里，阿拉伯人都像卡尔一样，通过咀嚼来食用这种神奇的果实。但阿拉伯僧侣的吃法

2020-05-05 精品咖啡豆我要分享

緬甸咖啡|缅甸将大力发展咖啡产业

咖啡新闻

緬甸咖啡|缅甸将大力发展咖啡产业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）缅甸是少数几个培育和收获高档咖啡豆的国家之一。在过去几年中，缅甸出口了越来越多的咖啡豆，现在拥有生产高品质咖啡的美誉。根据贸易部公布的数据，2015 16年度缅甸出口的咖啡

2018-08-25 咖啡新闻我要分享

马塔里摩卡咖啡风味描述研磨度口感特点品种处理法杯测结果简介

马塔里摩卡咖啡

马塔里摩卡咖啡风味描述研磨度口感特点品种处理法杯测结果简介

马塔里摩卡：摩卡咖啡中的极品，宛如顶级红酒般的气息、丰富热带水果的滋味，令人迷恋不已，丰富多样的韵味具独特的阳光风味，细细的品尝，还能感觉到尾韵中一丝巧克力味的香甜，口感浓厚值得细细的品尝。品名：也门马塔里摩卡Yemen Mattari Mocca 产地：Ye

2017-02-28 马塔里摩卡咖啡我要分享

马塔里摩卡咖啡风味特点和拿铁区别做法方式介绍

咖啡豆

马塔里摩卡咖啡风味特点和拿铁区别做法方式介绍

马塔里摩卡：摩卡咖啡中的极品，宛如顶级红酒般的气息、丰富热带水果的滋味，令人迷恋不已，丰富多样的韵味具独特的阳光风味，细细的品尝，还能感觉到尾韵中一丝巧克力味的香甜，口感浓厚值得细细的品尝。品名：也门马塔里摩卡Yemen Mattari Mocca 产地：Ye

2016-10-20 咖啡豆我要分享

印尼花之岛Flores咖啡种植处理蜜处理黄卡杜拉Yellow Caturra

印尼国家

印尼花之岛Flores咖啡种植处理蜜处理黄卡杜拉Yellow Caturra

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花之岛Flores是印尼群岛中较小的一个岛屿，位于峇里岛Bali东方320公里处，岛上栽种咖啡的海拔在1,2001,800米间，即在多座活火山及休火山陡峭山坡上，火山灰土壤富含养份，让咖啡树结出高品质咖啡樱

2017-11-23 印尼国家我要分享

巴西Daterra达泰拉庄园Sunrise旭日初升咖啡豆冲煮介绍烘焙建议

精品咖啡豆

巴西Daterra达泰拉庄园Sunrise旭日初升咖啡豆冲煮介绍烘焙建议

巴西Daterra(达泰拉庄园) Sunrise(旭日初升) 前一篇介绍Sweet collection时已提到Daterra产品都是利用园内不同区域的品种依不同比例调配而成的配方豆,总计有19种产品 Reserve、Reserve Peaberry、Reserve Vintage 、 Sweet Blue、Sweet Collection、Sweet Ye

2017-11-25 精品咖啡豆我要分享

马塔里摩卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

马塔里摩卡咖啡

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马塔里摩卡：摩卡咖啡中的极品，宛如顶级红酒般的气息、丰富热带水果的滋味，令人迷恋不已，丰富多样的韵味具独特的阳光风味，细细的品尝，还能感觉到尾韵中一丝巧克力味的香甜，口感浓厚值得细细的品尝。品名：也门马塔里摩卡Yemen Mattari Mocca 产地：Ye

2017-03-24 马塔里摩卡咖啡我要分享

2017年世界咖啡烘焙锦标赛比赛完整排名咖啡烘焙赛排名公布

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年世界咖啡烘焙锦标赛的前三名选手。世界咖啡事件照片。 2017年世界咖啡烘焙锦标赛的积分榜和得分已经公布，意大利的鲁本斯加尔德利（Rubens Gardelli）排名榜首，其次是澳大利亚的杰克艾塞

2017-12-22 咖啡知识我要分享

国际咖啡日，咱们来说说云南豆

咖啡资讯

国际咖啡日，咱们来说说云南豆

咖香导读：2015年10月1日，今天作为世界第一个咖啡日，中国的咖啡界似乎比过国庆还要激动。尽管中国目前还不是国际咖啡组织成员国，可是云南豆作为目前国内发展最迅速的豆子，不久的将来云南豆会不会带领中国走进世界咖啡界呢?!拭目以待~ 在国内，来一杯云南

2015-10-07 咖啡资讯我要分享

云南咖啡品牌评价云南咖啡哪个品牌比较好

咖啡品牌

云南咖啡品牌评价云南咖啡哪个品牌比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在国内，来一杯云南咖啡并非难事，因为国产咖啡99%都来自云南，云南是中国最大的阿拉比卡咖啡种植产地，同时还有四川攀枝花，广东雷州半岛，福建，广西，海南等地。咖啡种植在云

2018-12-04 咖啡品牌我要分享

云南咖啡品牌只有星巴克和雀巢吗云南咖啡豆价格贵吗

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2018-12-19 咖啡品牌我要分享

人生怎可错过阿拉伯咖啡

阿拉伯咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉伯国家大大小小加起来快20多个，各地美食连起来那可不是小数目。我们知道，每个国家有自己的国菜，大街小巷里也隐藏了不少民间风味，但是阿拉伯人有一个共通的爱好阿拉伯咖啡。( | gao

2017-07-31 阿拉伯咖啡我要分享

国际咖啡日是哪天云南小粒咖啡豆发展现状前景分析

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2022-06-20 咖啡资讯我要分享

云南咖啡你所不知道的秘密云南小粒咖啡品牌发展之路在何方？

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2018-02-22 云南咖啡豆我要分享

最早的咖啡馆

咖啡文化

最早的咖啡馆

-----中亚洲地区---------------- 最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始，咖啡馆又遍及亚

2014-08-12 咖啡文化我要分享

各国最早的咖啡馆

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------中亚洲地区---------------- 最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始，咖啡馆又遍及亚

2014-06-12 咖啡文化我要分享

世界上第一批咖啡馆

咖啡馆经营

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------中亚洲地区---------------- 最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始，咖啡馆又遍及亚

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆历史最早的咖啡馆

咖啡知识

咖啡馆历史最早的咖啡馆

------中亚洲地区---------------- 最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始，咖啡馆又遍及亚

2014-10-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡馆历史最早的咖啡馆

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2014-12-01 咖啡知识我要分享

世界上各地的第一批咖啡馆

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2014-07-09 咖啡馆经营我要分享

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