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巴西Daterra(达泰拉庄园) Sunrise(旭日初升) 前一篇介绍Sweet collection时已提到Daterra产品都是利用园内不同区域的品种依不同比例调配而成的配方豆,总计有19种产品 Reserve、Reserve Peaberry、Reserve Vintage 、 Sweet Blue、Sweet Collection、Sweet Ye
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 风味叙述：柑橘、杏仁、巧克力、葡萄柚、奶油 巴西 顶级达特拉庄园 旭日东升 半水洗 品种：波旁Bourbon、卡杜拉Caturra 产区：MinasGerais米纳斯-吉拉斯地区 海拔：1000 - 1100m 采收时期：6月-9
巴西是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的30%，但由于巴西位处热带雨林区，地势较为平坦少有高海拔的山林，大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区，并且没有太多的树荫作为遮荫用，造成巴西豆生长速度很快豆形很大但咖啡密实度松软风味变化不大的缺点，
一个冬日的早晨，朝阳初升，天清气朗，我来到了比利时的首都布鲁塞尔，导游把我们带到了皇宫广
白天鹅咖啡馆(新华社发) 一个冬日的早晨，朝阳初升，天清气朗，我来到了比利时的首都布鲁塞尔，导游把我们带到了皇宫广
哥斯达黎加咖啡豆以阿拉比卡咖啡豆为主，以水洗方式处理，风格明亮，酸性温和，甜度极佳。哥斯达黎加咖啡协会统一管理全国的咖啡工业，并设有专门的科研机构，发掘和改善本土咖啡的品质。 盾徽。盾面上有从海面升起的旭日，象征新时代的黎明；巴尔瓦、伊拉苏
日前，享誉全球的法式风情咖啡店连锁品牌凡尔纳(Verne coffee)的中国运营中心，以其独创的总部30万垫资扶持，2年可全资回购店面的合作模式，引起业内外人士的广泛关注。 发力亚太区，开拓中国市场 凡尔纳(Verne coffee)起源于浪漫之地法国，是全球法式咖啡代
CostaRica（哥斯达黎加）的西班牙语意思是富庶海岸，所以哥斯达黎加是一个神奇而充满财富的国度。海之蓝和林之绿，共同绘制了这片美丽的土地它50%的国土被原始森林覆盖，有中南美洲瑞士之称。 哥斯达黎加国徽的盾面上有从海面升起的旭日，象征新时代的黎明；
哥斯达黎加的西班牙语意思是富庶海岸，所以哥斯达黎加是一个神奇而充满财富的国度。海之蓝和林之绿，共同绘制了这片美丽的土地它50%的国土被原始森林覆盖，有中南美洲瑞士之称。 哥斯达黎加国徽的盾面上有从海面升起的旭日，象征新时代的黎明；巴尔瓦、伊拉
卡尔·马克思和恩格斯一起，在这栋房子叫做白天鹅咖啡馆，起草了《共产党宣言》。
美洲豆哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡的特点具体的口感详细简介 哥斯达黎加共和国 (The Republic of Costa Rica) 独立日：9月15日（1821年） 国庆日：9月15日（1821年） 国旗：呈长方形，长与宽之比约为5∶3。旗面由五道平行宽条相连组成，自上而下依次为蓝、白、红
2014年，意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI在北京斯普瑞斯奥特莱斯开设分店，以浓情的咖啡和优雅的艺术格调，赢得众多粉丝，填补了目前市场上醇正意式咖啡的空白，在咖啡爱好者中掀起了意式咖啡的时尚潮流! 意大利是咖啡爱好者的朝圣地，在意大利，那些年代
【戈登爱尔兰咖啡】材料: 浓缩咖啡45ML(17克豆子) 热水60ML 细砂糖6克 爱尔兰威士忌30ML 打发鲜奶油适量 制作:1.将细砂糖加入热水中，使其融化2.将浓缩咖啡、爱尔兰威士忌倒入1中3.最后再挤上一层鲜奶油即可 【摩卡爪哇咖啡Moca Java】材料:混合咖啡130毫升
手冲咖啡是第三波即现今宏构咖啡时代最流行的咖啡冲泡法子，不管是其制造方式照常咖啡风姿都是值得深化钻研与探究的学问。这种盛行世界的滤泡式冲泡咖啡法子，咱们理当感激德国的一名家庭妇女本茨梅丽塔(Bentz Melitta)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法，改
专题系列 - 卢旺达的咖啡指南 卢旺达地理位置 被称为千丘之国的卢旺达，因为天然的地理优势，地处大湖地区，海拔较高，非常适于生产高品质的高海拔咖啡。卢旺达是中非东部的主权国家，坐落在赤道以南，与乌干达、坦桑尼亚、布隆迪和刚果民主共和国接壤。卢旺
变成一盏穿着皮毛的咖啡杯 装上清冽的、珍珠色的美酒，敬你 在洁净的黎明之中，敬你 看着你一饮而尽 看着那残剩的珍珠一点一点地 渗入我那浅棕色的皮肤里 将人间囚禁 你皱着眉头对我说，不够 你说众人皆醉，而你 受够了独自清醒，你以为汨罗的江水 会是最清
其中最受瞩目的是首都圣何塞附近的塔拉珠地区生产的哥斯达黎加塔拉珠（Tarrazu)。产区受益于太平洋的暖湿气流，有明显的干湿季，弱酸性的火山土壤富含有机质，为咖啡植株的根系发育创造了良好条件产区海拔900-1600米，其中80%位于1000-1400米。这种咖啡以其
扬名全欧洲的德梅渔产咖啡馆 1、奥地利德梅尔咖啡馆 以制作高级蛋糕和咖啡点心，扬名全欧洲的德梅渔产咖啡馆，已经有214年的背景了，这里除了深受奥地利皇室喜爱，像约旦的胡笙国王、英国女王、迈可杰克逊等人，都曾是座上宾客。你呢?有最爱的咖啡馆吗? 虽然
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