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咖香导读:各位都是用什么方法来去除法压壶那些讨厌的渣渣的呢。我这边有一个简单的方法,不知道大家是不是已经使用过了呢。 从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中
关于煮咖啡的水和水温问题:因为中国北方地区属于碱性水质,水碱比较大,普通的净水器和软水器即起不到明显的效果,且价格不菲,所以建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后,打开盖子关火,有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后,差不多
咖香导读:据说很多人喜欢咖啡,一开始是被它迷人的香气所吸引到的。咖啡有850多种芳香物质,其中大部分都是挥发性物质,一闻,便令人陶醉,把咖啡做成香水,绝对不失为一个经典。你看,这不就有人研究出来了吗? 詹妮弗里奥奇设计全球首款咖啡味香氛并拍摄宣
咖香导读:一个疯狂咖啡师的早晨,有谁可以这样任性?!你敢用烘焙机烤面包吗?!你敢用意式机发剃须膏吗?!下面请看一位任性且疯狂的咖啡师是如何度过一个完全属于咖啡的早餐...(夸张表演,亲们可别模仿,要不然后果自负啊~~~) http://v.qq.com/boke/page/p/0/l/
咖香导读:都说每个文艺小青年都做过开一家咖啡馆的梦想,雪白的墙上挂着抽象派的画,木质的桌上铺着田园风的布,门口要有一排花篮一只猫,最好还要有一个或风情万种或清纯甜美的老板娘......不过虽然梦是这么做,但要真开一家馆那也不容易啊,不过作为多才
咖香导读:如果给我一个箱子,我就可以把它建成一家咖啡馆!小咖我一直觉得集装箱其实是一种很有逼格的东西,因为它里面可以开咖啡馆呀!来来来,我们一直来看看那些高大上的集装箱咖啡馆。 如果你有了一个箱子,你可以这样装...... 这些箱子,那一款是你的菜?
咖香导读:如果你的女朋友也有一个开咖啡馆的梦......没钱,不是你不给她把咖啡馆开起来的借口!只要你想,就可以实现!看看别人家的男朋友是怎么做的吧! 这是手艺人乔小刀为女友(现在是老婆)DIY的咖啡屋,淘旧货,改造旧家具,每一个微小细节都充满温暖爱意。
咖香导读:随着国内经济迅速发展,广大人民群众的生活水平不断上升,喝咖啡,已经走进了千家万户,成为了群众们喜闻乐见的休闲娱乐活动闲下的乐趣。随之而来的问题是,如何选择一台适合自家需求的咖啡机呢?咖啡机什么牌子好?本文将提供全面的家庭用咖啡机选
咖香导读:对于艺术家而言,咖啡洒到杯子外面要比喝进肚子里有趣得多。意大利艺术家Giulia Bernardelli出于好奇,想了解咖啡洒到杯子外面会有什么差别,于是出现了这些味道浓郁的画作。 生活在纷繁喧嚣的大都市,工作日上班族们总是行色匆匆,提着咖啡和早餐
咖香导读:在工地劳工朋友们习惯喝红牛,脉动等饮料帮助提神、恢复体力,而欧美国家当然就是喝咖啡了。 美国OXX团队发觉其中的需求,因而打造出世界上最坚固的咖啡机:The COFFEEBOXX。设计者强调该咖啡机将可适应最艰困的环境,无论是砂石场或工地等危险的
咖香导读:作为一名讲究情调的文艺青年,时不时会需要咖啡因的刺激。不过,要是你还靠手磨或是搬个咖啡壶来煮,那你就out了!小清新真正需要的是轻轻点一下手机屏幕就会从水龙头里自动流出来的咖啡~不信?来看看丹麦公司Scanomat倾心打造的Top Brewer极简咖啡
咖香导读:星巴克的纸杯一直是众多画家玩耍的工具,现在连马克杯都不放过了。最近一位大师自己制作了一组动漫主题的马克杯,鲁夫那个真的帅炸了,小编好想败一个...亮点永远在最后,献上众多被玩坏的星爸爸,问你服不服~~~(图多,土豪请任性往下拉...) 作为
咖香导读:对于我而言,咖啡是一个等你归家的女人,她把整个城市一切喧嚣和繁杂放在门外,却放过那些悄悄溜进来的尘埃。 咖啡,是让生活更加温暖,更加热情的一种方式,有时候我们往往需要一杯温暖心灵的咖啡,以及一种如此沉静的生活方式来面对这个如同冰窖
咖香导读:冬季天气寒冷,人体机能低下,每日适度饮用咖啡可以提神醒脑、保持热量,使人体保持良好的工作状态,这是冬季工作人群中一个非常好的选择。 咖啡含有维他命B、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等,具有提神益智、保心护心、开胃促食、消脂消积、止痛止
咖香导读:作为一般的小众,我们接触的更多的是在吧台里为我们制作咖啡的咖啡师们,对于咖啡烘焙师和咖啡烘焙,我们还是很陌生,因为不了解,所以会觉得很神秘高深。不否认咖啡烘焙确实是一门高深的学问,不过,只要你愿意去了解,它其实并不神秘! (二)主要
咖香导读:多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖,可咖啡的美味有实在是难以割舍,所以总是希望能找到既美味,又不易引起肥胖的咖啡,这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考。 意大利咖啡:一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,
咖香导读:如今的咖啡店已然开遍大街小巷,想必咖友对咖啡也是越来越了解,今天小编来提几个问题,看看大家是不是传说中的咖啡大咖。 问题一:为什么抹茶拿铁不放咖啡?咖啡师到底会不会做咖啡? 不是咖啡师不懂做咖啡,抹茶拿铁本来就不放一滴咖啡。拿铁原名L
咖香导读:相对于嗜爱可乐等含糖量非常高的饮料来说,喝黑咖啡显然对人体更有益处。 咖啡绝对可以算得上是办公室一族最爱的调剂品,开工之前或因压力而感觉疲乏困顿时来上一杯,那种感觉简直太棒了。但你要知道,凡事皆有两面性,就算一种食材或是饮料整体属
咖香导读:2015年杭州西博车展,杭州九华欧式风情梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆闪耀首秀展出了由凌特改装而成的梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆!品咖啡、赏豪车!爽! 据说德国的咖啡文化首当其冲该感谢梅丽塔本茨(Melitta Bentz)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法,使人们
咖香导读:北京东方新天地纳帕佳女装的LA CAF咖啡店成为消费者休闲之地;中国首家TEENIE WEENIE CAFE咖啡馆在杭州百货大楼开业时也引得关注连连。难道只有咖啡店才能成为服装店铺跨界经营的选择? 一场咖啡争夺战正在打响,服装品牌仿佛找到了突破零售困境的另
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