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易荣咖啡成立于1987年,现已传递给第二代咖啡种植者。 Jean和Song拥有超过30年的经验和对该地区的了解,与土地及其人民密切相关。 Jean的父亲传递了一个在中国发展不断发展的咖啡文化的梦想,这促使Jean和Song在其生产的各个方面进行创新和改进。易荣咖啡被
2015年10月25日, Gloria Jeans Coffees(高乐雅咖啡)在北京的第一家分店开业,这家澳洲第一咖啡品牌在中国地区的主人,就是无人不知无人不晓的老字号餐饮企业狗不理。这时候,很多人一定惊叹:狗不理要做咖啡了? 从去年伊始,在中国互联网公司百花齐放浪潮的
美国权威杂志《消费者报告》(Consumer Reports)评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡(Colombian Supremo Medium Roast)和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡(Organics Colombian Especial Medium R
风靡全球 36国,澳洲最大专业咖啡连锁店Gloria Jeans COFFEES高乐雅咖啡正式进驻台湾! 11/7日举办首家台湾门市的开幕活动。 为提供高品质的精品咖啡豆,高乐雅咖啡坚持使用100%顶级阿拉比卡咖啡豆及热带雨林联盟认证的咖啡豆,并在雪梨拥有专属的顶级咖啡豆
世界十大品牌排名 美国权威杂志《消费者报告》(Consumer Reports)评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡(Colombian Supremo Medium Roast)和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡(Organics Colombian
瑰夏的故事早在1931年就开始了。一位英国人在埃塞俄比亚西南瑰夏山一带的森林里收集咖啡豆。1932年,这批咖啡豆输出肯尼亚。60年代辗转移植到巴拿马。法国生物学家简皮埃尔拉伯斯(Jean-PierreLabouisse)查证了这条线索,并发现其实最初标注着瑰夏山的咖啡
高乐雅咖啡介绍 高乐雅咖啡是澳洲第一咖啡品牌,也是全球最大的咖啡连锁店之一.1979年起源于美国芝加哥,1996年成立于澳大利亚悉尼(米兰达).如今,高乐雅咖啡已经在全球范围内拥有10,00多家门店分布在六大洲的42个国家.高乐雅旗下零售产品包括60多款全球顶级的
香槟省是一个梦幻般的天然美丽的地方。这个名字来源于拉丁文campus和campania或原野。在法国,过去用Champaign,现在则用Champagne。文件记载,早在公元79年,普林尼就开始在马恩栽培葡萄。后来被罗马人发展成葡萄园,并创造了酿酒艺术,他们在三百多英尺深
加拉加斯(Caracas)周园地区也曾以咖啡著名,现已恢复生产。另外位于图尔瓜(Turgua)地区的琼(Jean)和安德烈斯博尔顿(AndresBoulton)种植园也种植着蒂皮卡咖啡树。 委内瑞拉咖啡的特色: 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡,它味美、清淡,比传统咖
咖啡,是西方日常生活与文化中的重要元素,墨尔本的咖啡馆几乎随处可见,咖啡飘香成为墨尔本独具一格的特色,甚至有澳大利亚咖啡之都的美誉。 Old Berwick小镇上有个小有名气的咖啡馆,叫做GloriaJeans Coffees ,与小镇的邮局在同一条街上,很容易找;当地的
哥伦比亚特级中等烘焙咖啡(Colombian Supremo Medium Roast)和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡(Organics Colombian Especial Medium Roast),分获冠亚军。 咖啡 咖啡图册 据美通社报导,《消费者报告》[1] 的品尝师小组品尝了23个参评产
加拉加斯(Caracas)周围地区也曾以咖啡著名,现已恢复生产。另外位图尔瓜(Turgua)地区的琼(Jean)和安德烈斯?博尔顿(Andres Boulton)种植园也种植着蒂皮卡咖啡树。 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡,它味美、清淡,比传统咖啡少了一些酸味,这使得
事实上,瑰夏的故事早在1931年就开始了。一位英国人在埃塞俄比亚西南瑰夏山一带的森林里收集咖啡豆。1932年,这批咖啡豆输出肯尼亚。60年代辗转移植到巴拿马。法国生物学家简皮埃尔拉伯斯(Jean-PierreLabouisse)查证了这条线索,并发现其实最初标注着瑰夏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 葡萄干、黑莓果酱、熟桃子的浓郁香气、前段则是蔓越莓、柑橘、桃子果汁的甜美 风味,而焦糖与橘子果酱的丰富甜感也充满了整杯咖啡,日晒的发酵酒香也非常突 出,像是橘子酒或是桃子的
蒲隆地 卡杨札省 卡布耶区 帕恩甲处理厂 1750公尺 波旁种 咖啡介绍: 今天就来烘烘这个吧!先用一般烘法,另外烘个耶加 伊迪朵 北欧烘法试试,最近喜欢中浅焙的味道,中深焙好像吸引不了我了,听说浅焙酸味护肝,也比较不会上火,先喝一阵子看看,梅子、仙楂、蔓越
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2014年 布隆迪 CoE冠军(90分)、季军(89.17分)双优胜冠军处理厂 2014年 Burundi Prestige Cup National Competition 第4名 (当年度 布隆迪 22个全国水洗处理厂排名前5) 卡杨
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
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咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?