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味甘、不涩、不苦、不酸的精品咖啡豆品种风味价格简介
而台湾第一名的咖啡,不在古坑、不在东山,而是在阿里山乐野村飘散致命芳香阿里山玛翡(Mafeel)栽种于阿里山山脉,阿里山山脉得天独厚位处于全球咖啡带中,由于山区的海拔较高,且日夜温差达10度以上,因而
2026-01-19 玛翡咖啡 我要分享味甘、不涩、不苦、不酸的手冲优选精品咖啡豆品种分类推荐
阿里山咖啡是台湾最特别、最优越的咖啡,且产量较少,物以稀为贵。阿里山,位于台湾嘉义市东方75公里,地处海拔2000米以上,东临玉山山脉与玉山国家公园相邻,四周高山环列,气候凉爽,平均气温为10.6摄氏
2026-01-19 玛翡咖啡 我要分享【各产区咖啡豆特色指南】亚洲VS.非洲
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)亚洲咖啡豆质感稠密厚实,味甘且口感圆润,香气浑厚却收敛,酸味相形显得保守。非洲咖啡豆颗粒小且常大小参差不齐,多用于调配综合豆时扮演提味的角
2026-05-07 咖啡小知识 我要分享



























