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云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。早在五十年
云南咖啡 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。
哥斯达黎加特硬咖啡(Costa Rican Tarrazu SHB) 浓厚醇度,酸感强,甘甜,果味浓郁。 Plenty of body sweetness .lively acidity terrific fruity high notes . 首都圣荷塞南边塔拉珠(Tarrazu)是哥斯达黎加最著名的咖啡产地,也是世界上最著名咖啡产地之一。
如果您想以预算有限的价格购买优质的Boquete,那么这就是您的最佳选择!下面就来看一下 巴拿马SHB等级咖啡 吧! 一种更深的,更土化的巴拿马咖啡,短梗给你一个愉快的花香,几乎立刻变成白葡萄酒的亮度。我不知道黄油是咖啡的特色还是真正的味道!它在味觉上
波多黎各咖啡的特色: 尧科特选是令人着迷的咖啡,它风味俱全,无苦味,富含营养,果味浓郁,值得品味。就连在英国哈罗盖特市(Harrogate)的泰勒斯(Taylors)也曾进口过50袋尧科特选咖啡。 风味:颗粒饱满、风味具全、芳香浓郁 建议烘烤方法:中度烘烤 ★★★
尧科特选是令人着迷的咖啡,它风味俱全,无苦味,富含营养,果味浓郁,值得品味。就连在英国哈罗盖特市(Harrogate)的泰勒斯(Taylors)也曾进口过50袋尧科特选咖啡波多黎各的咖啡产地: 波多黎各最上乘的咖啡是尧科特选(YaucoSelecto),Selecto即挑选之意。大
尧科特选咖啡在该岛国西南部的三个农场种植,其口味芳香浓烈,饮后回味悠长。这种咖啡售价很高,香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科地区,该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。这里的山区气候温和,植物有较长的成熟期(从10月到次年2月),土质为优
巴西 Sitio da Pedra 黄波旁 产区:米纳斯 品种:黄波旁 海拔:1200m 处理法:日晒 风味:蜜饯,桃,蜜露和热带水果。令人难以置信的干净,果味和均衡的咖啡。 农夫:卢西亚诺何塞布拉加 Sitio da Pedra是卢西亚诺何塞布拉加(LucianoJosBraga)拥有的40公顷
云南咖啡 一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南,并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。这批咖啡种子繁衍的咖啡植株至今在宾川县仍然有三十多株在开花结果。 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔1000-2000米,地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。 在云南南部和西部的普洱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏日炎炎,是否觉得口淡淡食欲不振?这时候,不妨来杯果汁味的咖啡吧。咖啡豆其实是咖啡樱桃的果核,它的果肉味道清甜,而且含有柠檬酸、苹果酸、乳酸等成分,透过烘焙,天然的水果香气及果酸味就能散
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
波多黎各的咖啡已出口到全世界各个地方。由于该国咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡要属尧科特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡(Grand Lares Yauco)出产于该岛的西南部,拉雷斯
尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植,其口味芳香浓烈,饮后回味悠长。这种咖啡售价很高,香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科(Yauco)地区,该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。这里的山区气候温和,植物有较长的成熟期(从10月到次年2月
波多黎各最上乘的咖啡是尧科特选(YaucoSelecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯、尧科咖啡(GrandLares-Yauco) 出产于该岛的西南部,拉雷斯咖啡出产于中南部。尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植,其口味芳香浓烈,饮后回味悠长。这种咖啡售价很高,
波多黎各咖啡的市场: 今天,波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中极品更居于世界名牌之列。在货物提交时,美国政府的相关工作人员,如FDA和USDA,也会在场,他们的工作是监督生产者是否遵守了联
正如我上个月一直在学习非洲咖啡,我想找到一种方法来完成这个系列,突出非洲咖啡的优秀和独特之处。虽然非洲咖啡区当然有很多种,但非洲咖啡在很大程度上以其明亮,果味浓郁,几乎多汁的咖啡而闻名。对于那些认为咖啡有点单一或平淡无奇的人来说,精心准备
波多黎各的咖啡产地: 波多黎各最上乘的咖啡是尧科特选(YaucoSelecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯、尧科咖啡(GrandLares-Yauco) 出产于该岛的西南部,拉雷斯咖啡出产于中南部。尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植,其口味芳香浓烈,饮后回味悠长
日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
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