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Finca Santa Isabel，科班-危地马拉 Finca San Isabel坐落在危地马拉科班凉爽多雨的SanCristbalVerapaz镇附近，位于300英亩高但相对平坦的肥沃土地上。Finca San Isabel于1875年由路易斯瓦尔德斯二世的曾祖父首次收购，当时危地马拉总统将土地授予瓦尔代斯一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 】介绍 Santa Isabel Logo a.品饮风味：李子、焦糖风味 b.杯测结果： 干香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味， 湿香气则依然带有黑巧克力
危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍 a.品饮风味：李子、焦糖风味 b.杯测结果： 乾香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味， 湿香气则依然带有黑巧克力及微弱的牛奶糖味； 口感上的厚重感(body)，在略冷却後比较明显，但在余韵的部分
伊莎贝尔庄园(Isabel)成立于1899是瓜地马拉著名的百年庄园，庄园位处于瓜地马拉安提瓜东南方海拔3800英尺的山脉上，2004年伊莎贝尔庄园因为感染到咖啡树常见的病变让庄园决定往自然原始的种植方式生产咖啡，咖啡是以人工采收完全成熟的咖啡樱桃，然后挑选分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -伊莎贝尔(Isabel)庄园雨林联盟(RFA)美国农业部(USDA)认证 危地马拉 的咖啡生长在高海拔的云雾带上，早晚温差大这样的气候条件使得咖啡生长的速度不会太快，(因为咖啡成长速度过快会使咖啡较
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有这么几个德国90后，他们来自德国汉诺威，26岁的Fabian（法比安）与23岁的中德混血儿Isabel（伊沙贝尔），Fabian的弟弟23岁的Flemming（福兰明）及23岁的好友Constain（康斯坦汀）。他们于2016年来到
萨尔瓦多 圣米格尔庄园 水洗 庄园：萨尔瓦多，圣米格尔 种类：波旁 海拔：1200-1600m 处理法：水洗 风味：蜂蜜 苹果 柑橘 焦糖 背景 长于萨尔瓦多山区的火山土壤中，这些豆类中的大多数比典型的中美洲豆类更柔软且酸度更低。属于波旁品种，以其更复杂的风味
哥斯达黎加咖啡农场介绍： 哥斯达黎加咖啡豆风味特点 怎么样？ 农场位于西部山谷地区，坐落在Lourdes De Naranjo镇。这个小农场位于海拔1600米处，主要包含Caturra和一小部分Villa Sarchi。他每年生产600-900公斤。 Carlos与他的妻子及其子女Maria Isabel，Y
RguloUrea是第三代咖啡生产商，生产咖啡约30年。十一年前，Rgulo，他的妻子Isabel和他们的儿子，以低廉的价格提高咖啡的质量，决定开始一个新的项目：用微粉加工自己的咖啡。通过这种方式启动了CafRivensedelChirrip，这是一个位于Brunca地区的micromill，位
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 微型生态庄园！新潮流黑蜜处理浓郁果干滋味，莓果酸质、丰厚甜感，略带水果发酵香气，口感滑顺细腻，尾韵有蜂蜜甜味！ 1990年，Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn在Brunca地区建立了宝藏庄园，庄园占地1
哥斯大黎加咖啡处理的方式最出名的就是蜜处理咖啡，蜜处理咖啡也是分很多中的，比如：红蜜、白蜜、黑蜜处理法，那你有没有听说过百香蜜处理法呢？有没有喝过百香蜜处理法的咖啡，下面就为介绍一款。 位于哥斯大黎加第一高峰奇里波山（Mount Chirripo /海拔38
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 咖啡历史超过200年，不但是该国重要的经济与民生基础，在全球的咖啡历史中是不可或缺的角色，近十多年来更是以微型处理场之姿风行全世界，在这个小小的中美洲国度中，
哥斯达黎加 布伦卡Brunca里瓦斯镇(Rivas) 栽种高度（米）：800-1,200 产季：8月~ 1月 杯测结果：一般酸度，饱满，香味普通 咖啡特质：哥国最新产区，适合各式消费者，口感与其他产区有相容性。 产区:布伦卡(Brunca)/里瓦斯镇(Rivas) 庄园:宝藏庄园(La Guaca)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣伊莎贝尔庄园介绍 圣伊莎贝尔庄园在2012年赢得危地马拉COE，也在今年（2016年）的科班雨林当地的竞赛中获得冠军的殊荣。这座庄园位于圣克里斯多班凡拉帕兹（San Cristobal Verapaz）的科班产区，
哥斯大黎加 里瓦斯人处理场 宝藏庄园 黑蜜Costa Rica Brunca Finca La Guaca Black Honey咖啡豆介绍： 产国: 哥斯大黎加(Costa Rica) 产区: 布兰卡(Branca) 庄园: 宝藏庄园(Finca La Guaca) 品种: 卡度艾(Catuai) 海拔: 一千六百公尺 等级： SHB 微批次 处理
哥斯达黎加咖啡 介绍 哥斯大黎加CoE优胜(33th)宝藏庄园La Guaca Estate咖啡： 哥斯大黎加宝藏庄园目前的庄园主是瑞古罗先生Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn，超过26年来，瑞古罗将生命奉献给咖啡产业，年少时向父亲学习咖啡种植相关知识技能，并于25年前买下宝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲爱马仕在伦敦New Bond Street店的二楼露台，打造快闪咖啡店。 精品和咖啡店常常很有关系，买不买得起衣服手袋是一回事，坐进他们开的咖啡店啜饮一口拿铁、吃一口蛋糕，连呼吸的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡 哥斯达黎加咖啡 | 哥斯达黎加 天使庄园 全球仅85公斤| 瑰夏2018巴拿马翡翠庄园 红标 日晒 | 蓝标 水洗 | 绿标 日晒 宝藏庄园（Finca La Guaca）位于美丽的布兰卡（Branca
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn家族，於26年前开始种植咖啡，该地区La Guaca是指当地土著埋葬了一个宝藏，但至今仍没有寻获，因此取名宝藏庄园(La Guaca)是具有歷历史文化深层意义
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加宝藏庄园目前的庄园主是瑞古罗先生Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn，超过26年来，瑞古罗将生命奉献给咖啡产业，年少时向父亲学习咖啡种植相关知识技能，并于25年前买下宝藏庄园Finca La Gua
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咖啡产国简介：危地马拉咖啡豆产地风味特点介绍 安提瓜
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