哥斯大黎加里瓦斯人处理场宝藏庄园介绍 黑蜜处理咖啡豆口感风味

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 00:56:06

哥斯大黎加 里瓦斯人处理场 宝藏庄园 黑蜜Costa Rica Brunca Finca La Guaca Black Honey咖啡豆介绍:
 
产国: 哥斯大黎加(Costa Rica)
产区: 布兰卡(Branca)
庄园: 宝藏庄园(Finca La Guaca)
品种: 卡度艾(Catuai)
海拔: 一千六百公尺
等级: SHB 微批次
处理法: 黑蜜处理
采收期: N/A
 
庄园介绍:
Mr. Régulo Gerardo Ureña Chacón家族,于26年前开始种植咖啡,该地区La Guaca是指当地土著埋葬了一个宝藏,但至今仍没有寻获,因此取名宝藏庄园(La Guaca)是具有历史文化深层意义。宝藏庄园坐落在美丽的布兰卡(Branca)产区,在两座Cerro de la Muerte 和Cerro Chirripó山峰间,Cerro Chirripó山脉是哥斯大黎加最高山峰。

咖啡种植海拔大约一千六百公尺的区域,微型气候及地理环境造就高品质的咖啡,今天Mr. Régulo 和他的妻子Isabel与四个子女Ricardo,Mario, Esteban, Luis y Tatiana,开始使用水处理厂 Café Rivensedel Chirripó S.A.,因为这小地区咖啡生产全部都用100%日晒。

Regulo对于生态环境相当重视,原始森林种植果树遮阴,天然水资源及生态系统保护、野生动植物保育,获得了有关当局的生态蓝旗奖(the EcologicBlue Flag award)。 Régulo先生和他的家人是第一个在Branca(布兰卡)这个新兴产区获奖卓越杯(COE)的的赢家。家族自有自营的"里瓦斯人处理场"(Rivense),这支黑蜜是其自家处理场代表作。

风味叙述:雪莉酒、风干莓果调、紫葡萄、甜樱桃、香瓜、糖蜜、香草、桃子、丰富酸甜感。

 
 
 

2019-04-11 18:21:40 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录