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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hawaii Kona Greenwell XF Grade 2017年10月, 精挑细选的夏威夷 Greenwell庄园最新的 可那\科纳\柯娜咖啡Extra Fancy精选批次空运到货。 Greenwell庄园,已有150年的历史,她参加并得过欧美多次大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据美国权威媒体《今日美国》最新公布的一份评选活动,夏威夷大岛著名的 夏威夷科纳 咖啡农场 Greenwell Kona Coffee Farms打败众多国际知名食品品牌的食品工厂之旅,而被评选为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科纳 咖啡(英语:Kona coffee)是一种在夏威夷主岛种植的阿拉比卡咖啡(Coffea arabica),由于主产区位于主岛南、北科纳区的Hualalai与冒纳罗亚火山的山坡,因以为名。这个品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷咖啡 可纳Greenwell百年庄园的栽种历史始于1,850年,是由Henry Nicholas Greenwell先生和他的妻子Elizabeth开创和经营,他们自英国远赴夏威夷尝试栽种咖啡,至今已超过160年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Greenwell由亨利尼可拉斯葛林维尔(Henry Nicholas Greenwell)创立于19世纪即1850年,顾客会前来购买咖啡、相关纪念品以及参观咖啡生豆处理过程,Henry当年由英国抵达可娜不久即
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) HAWAII 大岛玩乐攻略 这里以独特的火山地形与适中的雨量, 栽培出以香气独特、口感醇厚取胜的顶级 夏威夷kona咖啡豆 ● 必逛行程 ★咖啡庄园行程(Coee FarmTour) 位在大岛科纳区
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 传说火山女神 Pele 输掉一场爱情纷争后,逃到夏威夷大岛。脾气不佳的她经常动怒,所以大岛的火山直到今天仍在爆发。受此影响,大岛科纳地区的土壤酸度适中,富含矿物质。加之当地温暖潮湿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在夏威夷西海岸,从太平洋上升到火山冒纳老挝高峰的大岛,咖啡已经生长了近200年。但直到1850年亨利尼古拉斯格林韦尔(Henry Nicholas Greenwell)到来之前,咖啡并没有获得任何商业上的成功。也许格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在夏威夷西海岸,从太平洋上升到火山冒纳老挝高峰的大岛,咖啡已经生长了近200年。但直到1850年亨利尼古拉斯格林韦尔(Henry Nicholas Greenwell)到来之前,咖啡并没有获得任何商
评估:你将找到最好的Konas 风味:宜人的木质和烤面包。中等酸度,中等醇度,清洁。光滑,温和的口感。 推荐烘烤:在轻度和轻度之间。Kona是一种温和的咖啡,传统上在中度清淡/斯堪的纳维亚风味到清淡中度/美洲传统风味之间烘焙 轻度烘烤(肉桂)豆为浅棕色
夏威夷咖啡杯测: 咖啡杯测分数所代表的意义 杯赛共有两个咖啡部门(创意和商业部门)以及地区优胜者,共评估了107个参赛作品,这些作品代表了整个岛链上的各个地区,包括大岛上的科纳,卡奥,哈马库阿,希洛和普纳,加上毛伊岛,考艾岛和瓦胡岛。 更值得注
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国第五十个州-- 夏威夷 ,离美国本土西岸2400英哩远,是美国唯一生产 咖啡的州。 夏威夷 出产的可娜kona享誉国际,被誉为全世界最好的咖啡之一。 在火山土质与热带的气候,辅以
咖啡豆采摘制作 ,是我们一定要经过的过程,那怎么收获制浆呢?这一过程有什么样的特点,一起来看一下吧! 收获制浆 在收获季节,咖啡成熟几轮。由于果实的红色浆果状外观,被收获的树上的咖啡被称为咖啡樱桃。一旦咖啡果获得红色,就用手小心地收获并送到纸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hawaii Kona Mico Lot Natural XF Grade 今天要介绍的是独特的夏威夷可那\科纳\柯娜咖啡日晒处理法, Natural Process,即日晒处理法,咖啡樱桃采收后,直接方在棚架上日晒干燥,本批微量日晒可那的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷科纳 咖啡香气:红酒般的色泽带有柑橘以及水果干风味,香草植物的香气,以及蔗糖香气 口感明显的酸让人感受到清新明亮的感觉,余韵可感受到柑橘类水果的风味 夏威夷科纳 咖
科纳咖啡种植的丰富历史 1828 年,美国新教传教士塞缪尔拉格斯牧师 (Reverend Samuel Ruggles) 在科纳种植了第一批咖啡,他最初是随美国传教士第一连队来到该岛的。 最终,科纳咖啡行业站稳脚跟,科纳咖啡的排名开始上升,成为世界上最优质的美食咖啡之一。
所有 科纳咖啡 农场都位于20英里风景秀丽的乡村道路上或附近。除此之外还有一些商店,咖啡馆和色彩缤纷的教堂,您可以在这里享受自驾咖啡之旅的完美借口。计划一个小时的访问,并确保提前检查是否需要安排在您选择的农场旅游。 为了给你一个开始的地方,我们
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷科纳咖啡 (英语:Kona coffee)是一种在夏威夷主岛种植的阿拉比卡咖啡(Coffea arabica),由于主产区位于主岛南、北科纳区的Hualalai与冒纳罗亚火山的山坡,因以为名。这
欢迎来到Kailua-Kona! 科纳咖啡 之家!您可能已经听说过它,啜饮过它,甚至是在大岛上的 科纳咖啡农场 。说我们为我们的咖啡种植者留下的遗产感到自豪是一种轻描淡写的说法。它只是科纳海岸最畅销的作物。 什么使它与众不同取决于你问谁。对于一些人来说,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圆豆一般俗称公豆,它是一种咖啡豆的变种,英文称为Peaberry,也被称为caracoli。其实圆豆在学理上可说是一种瑕疵,通常发生这类瑕疵的原因,是受到包括咖啡在结成果实前受到昆虫
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