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哥伦比亚考卡天堂庄园樱花咖啡的处理法和风味特点介绍
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哥伦比亚圣荷西咖啡是什么品种?圣荷西咖啡是中烘还是浅烘
由于安第斯山脉的高海拔和赤道气候,哥伦比亚在许多方面都是理想的咖啡种植地——特别是对于用于特种咖啡的阿拉比卡咖啡种。今天,哥伦比亚是继巴西和越南之后的世界第三大咖啡生产国。与后两者种植大量罗布斯塔不同
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有人说咖啡怎么会有酒味呢?是不是骗人的?其实这只是通过酒桶处理法使咖啡豆含有酒的风味而已,并不是真正的含有酒精了。今天前街给大家分享同样是酒桶处理法的洪都拉斯雪莉咖啡和哥伦比亚圣荷西咖啡的风味和烘焙思
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街哥伦比亚咖啡知识分享(每天分享咖啡知识)哥伦比亚是世界第三大的咖啡出口国,主要出品阿拉比卡咖啡,也是出口最多阿拉比卡豆
2022-12-09 咖啡知识 我要分享全是水洗处理法的哥伦比亚咖啡豆的历史品种和风味介绍
哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国,在越南进入咖啡市场之前(其产量主要是罗布斯塔),哥伦比亚仅次于巴西。咖啡于1830年代中期首次在哥伦比亚开始商业种植,并在整个20世纪成为该国的主要出口作物。多山的地形