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大家好，我们是今日的网易有态度青年播报员刘嘉希和覃紫琪。作为十足的美食爱好者，我们带着浓烈的兴趣和好奇拜访了巴黎气候大会的面包坊、咖啡小站等食品站点的幕后团队,带你看看大会期间我们都吃些啥。 法国的美食享誉全球，鹅肝、海鲜、蜗牛、芝士每一道
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 咖啡产区介绍（五）：科班 Copn 5. 科班(Copn): 位于该国西部，毗邻危地马拉，包含Celaque国家公园，拥有全国最高的山峰。 咖啡种植是该区最重要的社会经济活动之一，洪都拉斯最好的咖啡在
洪都拉斯咖啡起源于各种原因是什么？那么让我们来看看洪都拉斯不同地区咖啡有何不同？ 科潘 科潘位于洪都拉斯西部，与危地马拉接壤，包括科潘州，奥科托佩克州和圣巴巴拉省的一部分。它的海拔高度为1,000-1,500 m.a.s.l.，以及一些最宽的湿度和温度范围 - 尽
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很喜欢喝咖啡的我们竟然一直到现在才正式参加 coffee tour, 而且第一次就选在全世界咖啡产地第三名的哥伦比亚。一早九点在中部 Salento 这个小镇最有名的咖啡庄园 Finca el Ocaso 准时报到第一场英文
咖啡豆是哥伦比亚的绝佳伴手礼，有政府背书的咖啡产业，让观光客可以在此品味南美洲最佳的咖啡豆、深入精致的咖啡文化，当然也可以买几包物美价廉的咖啡豆回家。在哥伦比亚的大城小镇常看到许多上班族或学生，一手拿着随手杯的咖啡、一边在街道疾行赶公车，
哥伦比亚咖啡产区 Felipe Sardi和ElisaMaraMadrian购买了位于Cundinamarca的1600 masl的LPET农场，距离波哥大约2小时，并于2012年8月至12月期间种植树木。他们雇用了22名永久工人和60至70名季节性采摘者。 这个农场占地十八公顷，其中四个仍是野生原始森林。
中新网11月27日电 据法国欧洲时报网报道，作为全球热门旅行地之一，巴黎一向是游客云集，热闹非凡。但在11月13日恐怖袭击过后，一切都悄然发生了改变。由于担心恐袭会再次发生，巴黎不再是外国游客心中的浪漫之城。此外，出于对人身安全的考虑，法国政府也被
你有喝过咖啡市集最热卖的咖啡豆 「圣荷西庄园『兰姆酒桶发酵』」 吗？光打开袋子就飘出一股浓烈的兰姆酒 香气 ，磨粉后更是不得了啦，连楼上楼下都知道你在喝酒！喔不对，是在喝咖啡啦！ 喜欢有酒香风味的朋友马上就会想到含有酒香风味的咖啡来，比如：含有
Honduras 洪都拉斯 01 | 产区简介 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常
一款咖啡的名字当中可能会包含的讯息有： 国家、产区、品种、处理法、杯测质量、豆目、豆形、豆色、瑕疵量、生豆密度等等 要真正看懂咖啡的命名，你必须先了解咖啡的分级与分类 每个国家的产区会由于历史原因、贸易利益、气候与地形等各类因素不同，不能以统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Honduras 洪都拉斯 01 | 产区简介 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带
洪都拉斯的咖啡在许多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。 对于生产咖啡，洪都拉斯的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜。 但先前洪都拉斯由于在生豆的处理及运输上没有强而有力的支持，因此在消费市场上的知名度较低。不过近年来该国开始极
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯咖啡豆 特色 01 | 洪都拉斯咖啡豆 产区简介 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地
洪都拉斯，就是引爆2019年咖啡行业的力量。该国是中美洲中心的一个小国家，风景秀丽、气候宜人。洪都拉斯从地理位置和风土气候方面来说，是种植咖啡的理想之地。 而事实就是，该国曾经是全球咖啡产量排名第五的生产国。尽管洪都拉斯境内的经济一般，导致贫困
洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述种类品种产地区介绍 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于
中美洲咖啡介绍： 宏都拉斯，尼加拉瓜和巴拿马咖啡产区咖啡特点 宏都拉斯 宏都拉斯肥沃的火山灰土壤，高海拔环境，适当的气候条件，造就出当地品质卓越的咖啡。宏都拉斯咖啡为百分之百阿拉比卡种，全国分为六大咖啡产区（Copn，Opalaca ，Montecillos，Comay
听说过咖啡是苦的、酸的，有水果味的，那你听说过咖啡有酒味的吗?而且还是白兰地酒哦，那你肯定会说：如果喝了这含有酒的咖啡，会不会变成了酒驾啊?那咖啡真的是含有酒吗?还是只是一种酒味呢?前街今天分享给大家的就是：这款含量有白兰地酒香的咖啡荔枝兰咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡
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