洪都拉斯咖啡产区介绍（五）：科班 Copán 咖啡风味口感香气

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 洪都拉斯国家 > 2024-04-29 17:13:55


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

洪都拉斯咖啡产区介绍（五）：科班 Copán 

 
5. 科班(Copán): 位于该国西部，毗邻危地马拉，包含Celaque国家公园，拥有全国最高的山峰。
 
咖啡种植是该区最重要的社会经济活动之一，洪都拉斯最好的咖啡在此被收集，在具有威望的国际比赛中获得最佳名次。
 
当中的主要景点和文化财产为着名的科潘遗址，堪称最美丽的和保存完好的玛雅遗址的世界，在这里你可以参观考古博物馆和古建筑遗迹。
 
 
  • 杯测特色
带有巧克力味，咖啡豆圆形、饱满，口感均衡与余韵持久。
 
 
  • 海拔
1,200-1,500 msnm
 
 
  • 年雨量
1800-2200 毫米 / 年
 
 
  • 温度
18-22° C 间
 
 
  • 品种
Caturra 和 Catuai
 
 
  • 收获季节
11 至 3 月
 
数据源： http://www.cafedehonduras.org/

2017-12-24 15:45:47 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录