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非洲精品咖啡协会AFCA收获品味的故事 AFCA品尝成功咖啡味道故事

精品咖啡豆

非洲精品咖啡协会AFCA收获品味的故事 AFCA品尝成功咖啡味道故事

非洲精品咖啡协会AFCA，被它所认证的咖啡品质是很好的，比如埃塞俄比亚原生种花魁/瑰夏，下面先来看一下AFCA收获品味与品尝成功故事的味道。关于AFCA收获品味 AFCA Taste of Harvest（TOH）计划是一年一度的高端特色咖啡评级活动，最终来自不同的AFCA成员

2019-05-22 精品咖啡豆我要分享

非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1日晒微批次

精品咖啡豆

非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1日晒微批次

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1 日晒 (Ethiopia Natural Limu G1 2016 AFCA 3rd grade) 产区:力姆(Limu)产区品种: Heirloom(当地原生种) 生产者:力姆(Limu)产区当地咖啡小农

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

刚果DR Congo卡维萨合作社 Kavisa Coop与AFCA非洲精品咖啡协会

精品咖啡豆

刚果DR Congo卡维萨合作社 Kavisa Coop与AFCA非洲精品咖啡协会

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果DR Congo卡维萨合作社Kavisa Coop.是由Virunga Coffee集合奇夫湖Kivu Lake西岸的咖啡农成立的合作社，Virunga提供最好的农耕技术训练，帮助咖啡农取得有机认证并提升咖啡品质，本批次是丰收滋味

2017-11-23 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚利姆产区咖啡手冲技巧建议 AFCA是什么？

非洲咖啡

埃塞俄比亚利姆产区咖啡手冲技巧建议 AFCA是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。埃塞俄比亚咖啡在台湾评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的

2018-10-31 非洲咖啡我要分享

特殊土壤对咖啡风味的提升力姆产区微区域精选批次风味描述

精品咖啡豆

特殊土壤对咖啡风味的提升力姆产区微区域精选批次风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1 日晒 (Ethiopia Natural Limu G1 2016 AFCA 3rd grade) 产区:力姆(Limu)产区品种: Heirloom(当地原生种) 生产者:力姆(Limu)产区当地咖啡小农

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚日晒古吉 G1布库雪依莎非洲收获季跨国总决赛冠军

精品咖啡豆

埃塞俄比亚日晒古吉 G1布库雪依莎非洲收获季跨国总决赛冠军

「收获季之味」竞赛，原名为 Taste of Harvest Competition。所涵盖的产区国有肯亚、衣索比亚、马拉威、尚比亚、坦尚尼亚、刚果及乌干达等国，制度架构就是由各国先进行国内选拔(亦即National阶段)，最後各国再把得奖的样品送至AFCA的年会，做国际决赛的评比

2020-04-20 精品咖啡豆我要分享

埃塞古吉英雄咖啡豆水洗处理风味 2019TOH水洗组冠军手冲方法

精品咖啡豆

埃塞古吉英雄咖啡豆水洗处理风味 2019TOH水洗组冠军手冲方法

今天要特别介绍的这只英雄就是TOH的水洗冠军豆，它来埃塞古姬（Guji）产区的乌拉嘎（Uraga）处理厂。埃塞俄比亚英雄水洗产国：埃塞俄比亚产区：古姬（Guji）产区的乌拉嘎（Uraga）处理厂品种：

2022-07-02 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚阿美狄拉洛咖啡豆特点介绍 2020年TOH日晒冠军咖啡豆

精品咖啡豆

埃塞俄比亚阿美狄拉洛咖啡豆特点介绍 2020年TOH日晒冠军咖啡豆

认识这支：TOH冠军咖啡产国：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲（Yirgacheffe）孔加（konga）品种：原生品种（Heirloom）处理法：厌氧慢速干燥日晒（NATURAL-ASD）海拔：2200m处

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚利姆产区Kossa Geshe柯莎格西农场天籁有机日晒咖啡

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚利姆产区Kossa Geshe柯莎格西农场天籁有机日晒咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） AFCA 2015~2016 埃塞俄比亚比赛第3名，日晒组第1名。风味就像天籁一样，如此自然又动听--- 来自柯莎格西农场的传家宝天籁（Sounds of nature）这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩，Lim

2017-11-17 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚sidamo产区咖啡豆日晒处理法巴格希燕脂红G1级介绍

精品咖啡豆

埃塞俄比亚sidamo产区咖啡豆日晒处理法巴格希燕脂红G1级介绍

【产区简介】几个世代以来，巴格希(Bagersh)家族都在衣索比亚(Ethiopia)当地经营咖啡事业，家族成员不仅拥有数座处理厂，S.A. Bagersh PLC更是衣索比亚着名的咖啡出口商，现任经营者Abdullah Bagersh亦曾担任非洲精品咖啡协会(AFCA； African Fine Coffee A

2020-04-28 精品咖啡豆我要分享

西达摩咖啡G1希尔艾媚莉风味描述最能代表非洲咖啡现况的豆子

精品咖啡豆

西达摩咖啡G1希尔艾媚莉风味描述最能代表非洲咖啡现况的豆子

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。熟浆果风味更显得温和,

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚水洗古吉乌拉嘎多莓处理厂咖啡豆特点浅烘焙咖啡风味

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗古吉乌拉嘎多莓处理厂咖啡豆特点浅烘焙咖啡风味

埃塞俄比亚咖啡水洗古吉乌拉嘎多莓处理厂-Feku Jiberil G1 Ethiopia Guji Washed Uraga Tome-Feku Jiberil G1 （据说2019埃塞俄比亚竞赛的水洗组冠军就来自于这个Tome的村落） ★烘焙程度：浅烘焙国家埃塞俄比亚（Ethiopia）产区欧若米亚（Oromia Region

2019-11-20 精品咖啡豆我要分享

希尔艾媚莉水洗厂专门定制咖啡生豆介绍水洗西达摩咖啡品质如何

精品咖啡豆

希尔艾媚莉水洗厂专门定制咖啡生豆介绍水洗西达摩咖啡品质如何

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。熟浆果风味更显得温和,

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚水洗西达摩G1 希尔艾媚莉咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗西达摩G1 希尔艾媚莉咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产品：埃塞俄比亚水洗西达摩G1 希尔艾媚莉（Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed）风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。熟浆果风味更

2017-10-30 精品咖啡豆我要分享

西达摩古吉产区西尔艾美丽合作社|水洗艾美丽sidamo Ameli G1的风

精品咖啡豆

西达摩古吉产区西尔艾美丽合作社|水洗艾美丽sidamo Ameli G1的风

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩古吉产区西尔艾美丽合作社|水洗艾美丽sidamo Ameli G1的风味？西尔艾美丽处理场（Chire Ameli Mill）成立于2010年，隶属西尔艾美丽合作社（Chire Ameli Coop）的水处理场

2018-10-23 精品咖啡豆我要分享

水洗西达摩G1希尔艾媚莉处理场咖啡风味 Taste of Harvest第三名

精品咖啡豆

水洗西达摩G1希尔艾媚莉处理场咖啡风味 Taste of Harvest第三名

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述产品：埃塞俄比亚水洗西达摩G1 希尔艾媚莉（Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed）介绍：希尔艾媚莉处理场（Ch

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

阿多斯产区最好喝的咖啡是什么耶加雪菲Guji阿多斯产区的咖啡好

埃塞俄比亚咖啡

阿多斯产区最好喝的咖啡是什么耶加雪菲Guji阿多斯产区的咖啡好

非洲的埃塞俄比亚是一个魔幻的国度。 Adorsi处理厂咖啡豆简介耶加雪菲是全球海拔最高的咖啡产区之一，是埃国的一座小镇，海拔1700-2100米，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为

2021-06-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

2019/2020埃塞俄比亚TOH双料冠军厌氧处理法咖啡阿美狄拉洛介绍

精品咖啡豆

2019/2020埃塞俄比亚TOH双料冠军厌氧处理法咖啡阿美狄拉洛介绍

非洲双料冠军阿美狄拉洛，这个如希腊女神般美丽的名字，取自豆子的诞生地--位于海拔2200米上的咖啡处理站Amederaro station。冠军，只是她附加的光环，精致的处理、丰富的风味。埃塞俄比亚阿美狄拉洛厌氧发酵产区：耶加雪菲孔加处理站：阿美狄拉洛Amede

2020-05-23 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡用什么咖啡豆？埃塞俄比亚咖啡|西达摩希尔艾媚莉|

咖啡庄园

手冲咖啡用什么咖啡豆？埃塞俄比亚咖啡|西达摩希尔艾媚莉|

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）获奖纪录： 2015年埃塞俄比亚国家采收季风味杯测大赛（Taste of Harvest）勇夺第三名 2014年世界杯冲煮大赛亚军十分喜爱的一款咖啡产区：西达摩（Sidama）省古吉（Guji）

2018-09-15 咖啡庄园我要分享

2020年TOH冠军阿美狄拉洛咖啡豆风味描述介绍耶加雪菲厌氧日晒口感

精品咖啡豆

2020年TOH冠军阿美狄拉洛咖啡豆风味描述介绍耶加雪菲厌氧日晒口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读埃塞俄比亚作为咖啡的发源地拥有着数不胜数的咖啡原生品种，同时优异的地理位置以及微型气候，让埃塞俄比亚成为了最重要的咖啡

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

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