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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 利姆产区|limu Kossa柯萨水洗当地原生种的风味? 农场找到咖啡这件事情,在埃塞俄比亚是非常罕见的事情;但是吉狄贝赫 (Gidey Berhe Retta) 在莉姆柯萨 (Limu Kossa
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) AFCA 2015~2016 埃塞俄比亚比赛第3名,日晒组第1名。 风味就像天籁一样,如此自然又动听--- 来自柯莎格西农场的传家宝 天籁(Sounds of nature)这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩,Lim
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 红樱桃 (Operation Cherry Red)-利姆科萨(Limu Kossa)日晒豆 埃塞俄比亚 是咖啡最早被发现的国家,现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用, 埃塞俄比亚 是一个贫穷、旱灾、内战
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 南部的古吉(Guji)产区邻接著西达摩(Sidamo)和基迪欧(Gedeo)区,境内横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原,地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤
埃塞俄比古吉咖啡 产区咖啡种植特点:今年,它在数量和质量方面看起来都不错。天气很好,我们没有感到寒流,因为Sidama和Gedeo去年已经知道了。因此,收获结束,在高海拔地区,超过2000米,这是最后一次通过的时间。该术语比去年提前三到四周。 开始准备和炮
埃塞俄比亚咖啡对于每一位咖啡友来说应该都不陌生吧?是喜欢耶加雪菲的清爽果味和明丽口感还是偏爱哈拉尔的那份巧克力的苦与甘呢?所谓萝卜青菜各有所爱不要拘泥于千篇一律的传统味道,这个春天,日晒干燥的利姆为我们带来一种新的埃塞俄比亚风格结合了耶加雪
埃塞俄比亚咖啡 : 我们喜欢来自埃塞俄比亚的咖啡,它们是我们阵容中的一个重要来源。今年我们推出了来自埃塞俄比亚的6种不同的单一来源选项,这不包括我们在混合中使用的少数选项 - Wild和Bandwidth。口味异国情调,花香,细腻,柑橘,明亮,甜美,茶,果味
立姆区(Limu)并不存在埃塞俄比亚的官方行政区域划分上,但在行政区上可以找到吉玛(Jimma)地区,也就是立姆区的所在行政位置。 2010年埃塞俄比亚农产品交易中心(Ethiopian Commodity Exchange,简称ECX)将传统咖啡大产区划分为更细的次产区 主要依照风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 衣索匹亚是咖啡最早发现的国家产区,在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的,咖啡大多数是传统的阿拉比卡种,每年产量约为35万吨且7成以上出口至世界各国,全国约
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 利姆产区|尼古拉斯G3|Heirloom日晒当地原生种风味? 2008年 埃塞俄比亚 生产的农作物包含小麦、玉米、芝麻、咖啡等全面导入E.C.X的交易系统(Ethiopian Commodity Exch
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 利姆产区|柯莎格西农场-天籁当地原生种日晒处理法的风味? 天籁(Sounds of nature)这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩,Limu(莉姆)这个产区在近几年才
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 林姆咖啡 |埃塞俄比亚|红樱桃计划|Kebana Forest 可贝娜森林G3日晒豆 埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家,在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的,咖啡大多数是传统
咖啡烘焙程度解析 浅度烘焙、中度烘焙及深度烘焙的区别要点
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