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曼特宁咖啡历史起源介绍 印尼一共有多少种曼特宁?
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地
2025-07-03 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享苏门答腊咖啡豆口感特点故事 苏门答腊曼特宁咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)位于东南亚的印度尼西亚是由一万多个岛屿组成的岛国,这些岛屿沿着从马来西亚到巴布亚新几内亚的赤道分布。印尼苏门答腊咖啡小档案
2025-08-18 苏门答腊岛产区 我要分享林东曼特宁/黄金曼特宁/陈年曼特宁/老虎曼特宁咖啡豆风味特点
喝过曼特宁咖啡的人都知道,曼特宁咖啡味道比较苦,并且与其他咖啡不同的地方还有咖啡的命名法,也许你对曼特宁咖啡的来历很清晰,不过,你知道曼特宁咖啡是怎么分类的吗?林东曼特宁,黄金曼特宁,老虎曼特宁以及陈
2025-08-18 精品咖啡豆 我要分享印尼曼特宁精品咖啡豆风味口感香气描述 黄金曼特宁的冲泡特点介绍
曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜,犹如生活之甘苦。放入再多的糖也掩不了那种苦味,初尝她时,令人为之咋舌,。但所散发出迷人的香气却又使我们控制不住自己对她疯狂的迷恋。她的苦就像鲜花边上的荆棘,令
2022-11-20 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享黄金曼特宁咖啡挂耳该怎么喝?在家冲挂耳黑咖啡用多少度水?
曼特宁居多采用的是苏门答腊特有的咖啡豆处理法湿刨法。由于当地天气常以雨水天居多,台风不断,无法达到日晒所需的好天气,而且当地经济并不好,也同样无法使用水洗法这种比较费钱的方式,这样就衍生出了极具当地特
2024-12-01 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享苏门答腊咖啡品牌有哪些?连锁咖啡品牌的苏门答腊咖啡豆故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)过去数十年来,印尼为全球各地咖啡烘豆商供应产量不高的珍贵咖啡豆。使用当地豆子冲煮的咖啡具有独特风味,深受行家喜爱。印尼人以
2025-08-18 苏门答腊岛产区 我要分享关于咖啡豆的加工
为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价值和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为“干燥法”、此法用于较低等的咖啡豆,而较高质量的咖啡豆则用“湿处理法”进行加工。
2014-08-08 咖啡豆 我要分享曼特宁咖啡种类有什么特点介绍 黄金曼特宁咖啡产地风味口感手冲要求
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于
2022-11-20 咖啡庄园 我要分享印度尼西亚咖啡豆制作和冲泡方法 印度尼西亚咖啡怎么喝呢?
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店印度尼西亚咖啡最著名的是曼特宁咖啡豆Mandheling、苏门答腊咖啡豆sumtra和爪哇咖啡豆java,还有目前最贵的麝香猫咖啡
2025-08-18 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印尼苏门答腊咖啡豆种类产区分级介绍 G1黄金曼特宁口感风味特点
在苏门答腊岛里最好的的咖啡之一,其中一个是在林东地区,叫做曼特宁咖啡。据了解,这个咖啡地区种植高度平均在1,200到1,500米之间的生产区域上。印度尼西亚苏门答腊林东曼特宁G1三次手选咖啡,具备着独
2025-02-06 精品咖啡豆 我要分享苏门答腊岛的咖啡哪种最出名?印尼曼特宁喝法怎么品尝黑巧风味?
曾经在苏门答腊的丛林所迷失,在经历了艰辛的艰辛历程之后,这种美味咖啡被重新发现。重新发现这个品种花了将近100年,它藏在苏门答腊市中心茂密的丛林中。自那时以来,这些阿拉比卡咖啡豆已在西苏门答腊的曼德宁
2025-08-18 精品咖啡豆 我要分享影响手冲咖啡的七大因素
一杯好喝的手冲咖啡,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化,喝起来清爽无负担,这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔。而手冲滴滤式咖啡在单品咖啡中一直都扮演着不可或缺的角色,大部分单品咖啡的出品
2025-06-18 咖啡技术 我要分享