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• 星巴克苏门答腊咖啡豆介绍 星巴克苏门答腊咖啡豆的故事
• 设计理念 l
   
  世界上最稀有的老虎种类之一：雄伟的苏门答腊虎(Sumatran Tiger)，
   
  生活在印尼苏门答腊的偏远森林中。过去25年来，苏门答腊森林近50％已经消失，导致野生老虎不到400只。
   
  将“苏门答腊虎”作产区的意念连结，将虎纹以咖啡色笔刷带入画面，
   
  亦代表核桃巧克力般风味尾韵，老虎沉静的合眼坐下并感受那尾韵圆润回甘。
   
  此张小卡亦有另一种含义：
   
  “黄金”代表著珍贵，苏门答腊虎面临著绝种，
   
  借此卡呼喻人们应重视地球珍贵的资源，为环境尽一份心力。
   
  印尼 苏门答腊 巴塔克“纳乌里 曼特宁”
   
  Indonesia Sumatra Batak“Nauli Mandheling”
   
  【烘焙程度】中深烘焙∕City Roast∕均衡口感
   
  果实甘酸降低，开始产生浓郁风味，此时的均衡感也是比较好的。
   
  地域：多芭湖附近曼特宁产区
   
  农园主：在苏门答腊多芭湖附近产区的许多小型农园
   
  摘取方法：100% 手工挑选
   
  标高：海平面900——1200m
   
  ◎口感：
   
  非常成熟的综合水果风味，丰富优质酸度、明亮、滑顺平衡的口感，带有浓厚的奶油味，相当长的余韵。
   
  ◎简介：
   
  Toba Lake（多芭湖）附近的山脉，这个区域是印尼曼特宁在苏门答腊岛主要的两个产区之一，
   
  而Toba Lake（多芭湖）则是距离北苏门答腊省的省会棉兰车程不到二小时的一座著名的火山湖泊。
   
  它是由特定的小型农园指定品种所种植栽培出来，
   
  经过挑选的良好浆果、日晒干燥的咖啡樱桃并指定处理方式。
   
  这些咖啡经过处理及传统方式的手选挑豆，让它赋予成熟的水果风味，丰富干净。
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