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哥斯达黎加咖啡 哥斯达黎加La Minita咖啡豆特点风味描述
哥斯达黎加咖啡介绍：哥斯达黎加LaMinita咖啡豆特点风味怎么描述？喝完咖啡后，我很高兴，我们能够提供第二年的咖啡（所以现在这是一年一度的活动，并且是法律写的）。这是我追逐了很长一段时间的咖啡，有时
2025-08-12 精品咖啡豆 我要分享
肯尼亚咖啡豆种植历史分级风味描述处理法品种
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚（Kenya）位于非洲东部，与咖啡之源埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃，但该国首次种植咖啡，是1893年从巴西引入的波旁（Bourbon
2025-08-09 肯尼亚咖啡豆 我要分享
解析 | 我们喝的咖啡为什么会有苦味？
咖啡的苦主要有两大因素：咖啡豆的烘焙以及咖啡的冲煮。出乎很多人意料的是,咖啡豆本身是不苦的，此处咖啡豆指咖啡生豆。咖啡豆的苦是从生豆变成熟豆的过程中产生的,即咖啡豆的烘焙。咖啡生豆内含有一种叫做绿原酸
2025-06-22 咖啡小知识 我要分享
肯尼亚涅里产区和麒麟雅嘉产区咖啡风味区别 肯尼亚咖啡品种介绍
咖啡带位于北纬25至30之间，环绕赤道，穿过中美洲，南美洲，亚洲和非洲。咖啡的发源地埃塞俄比亚位于赤道正上方，因此其最着名的出口需要类似的条件来繁荣就不足为奇了。从墨西哥延伸到巴西，从也门延伸到津巴布
2025-09-16 精品咖啡豆 我要分享
咖啡豆日晒处理法特点 日晒处理法晒多长时间 咖啡日晒法流程
日晒处理法(Dryprocess/Naturalmethod)：最原始的咖啡豆处理法是采用日晒处理法，日晒处理法又称自然干燥法，这种处理法是将咖啡豆直接放在太阳底下曝晒，其中曝晒天数长达27天-30天
2025-07-07 精品咖啡豆 我要分享
正宗蓝山咖啡价昂贵的真相？蓝山是什么味？正宗蓝山多少钱？
蓝山咖啡就是正宗的真相？蓝山是什么味？正宗蓝山多少钱？享誉世界的蓝山咖啡，产自牙买加的蓝山山脉，由于咖啡因含量很低（不足其他咖啡的一半），加上出类拔萃的口味，迎合了现代人的健康消费观念，一直以来就处于
2025-08-27 精品咖啡豆 我要分享
耶加雪菲黑咖啡特点冲泡口感 耶加雪菲一共有多少种？
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地
2025-09-07 耶加雪菲咖啡 我要分享
瑰夏咖啡豆品种故事 蓝标瑰夏好喝吗什么档次风味口感特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜
2025-09-14 瑰夏咖啡 我要分享
巴西咖啡豆品种种类分级特点介绍 世界十大咖啡豆产地巴西咖啡风味口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西咖啡产业产量约占世界总量的三分之一，是目前世界上最大的咖啡生产国。巴西全国境内的咖啡种植园合共占地约27000平方公里
2024-12-21 巴西咖啡豆 我要分享
澳白咖啡和拿铁咖啡哪个更浓 意式浓缩咖啡适合用什么拼配豆
一篇文章说明白－啥是FlatWhite？和拿铁到底有啥不同？澳白出现在世界各地精品咖啡店的菜单上已经有一段时间了。但是你真的知道那是什么吗？澳白和拿铁有什么区别呢？这篇文章让我们来看看澳白的历史，制作
2025-06-19 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚耶加雪菲商标品牌介绍 耶加雪菲咖啡粉冲泡方法
衣索比亚是咖啡的故乡，然而国际咖啡交易对于衣索比亚的咖啡农来说却并不公平。因为生产相对分散和贸易剪刀差的存在，衣索比亚的咖啡农往往得不到相应的回报，大量的利润被国际咖啡零售巨头星巴克等拿走。从去年开始
2025-09-08 精品咖啡豆 我要分享
卢旺达咖啡风味介绍 非洲产区卢旺达咖啡特色
从上个世纪20年代开始，卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来，卢旺达政府采取积极措施，大力推动咖啡生产，在各地建立咖啡生产合作社，给予农户技术指
2025-03-22 卢旺达咖啡豆 我要分享
云南咖啡手冲怎么冲泡好喝 云南咖啡豆冲泡参数风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南咖啡又称云南小粒咖啡1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机，但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味，所以整体来
2022-12-18 咖啡知识 我要分享
醇厚咖啡印尼曼特宁咖啡豆手冲风味口感特点介绍
曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后通常要经过严格的人工挑选，如果管控过程不够严格，很容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也会直接影响口感，因此成为争议较多的单品。曼特宁
2025-08-17 芙茵庄园 我要分享
