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冷萃咖啡制作方法粉水比例研磨度 冷萃冰咖啡怎么保存时间多久
我知道，广州的夏天已经到了，每个人都对鞥喝到一杯冰爽的冰咖啡感到兴奋。但是，外面仍然很热，尤其疫情还没结束，整个夏天都是你们可以在家制作冷冲咖啡的游戏，相信现在的你们已经成为自封的冷酿迷，所以要接着看
2025-03-25 咖啡知识 我要分享
冷萃、冰滴、冰美式、冰日式咖啡风味特点区别，你真的搞懂了吗？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃/冷酿咖啡（COLDBREW）以冷水注入咖啡粉、放在低温环境约12小时（含咖啡粉），概念类似冷泡茶。冰滴咖啡（ICEDRIP）则用冰水
2025-10-09 咖啡技术 我要分享
冷萃、冰滴、氮气冰咖啡…一文告诉你各种冰咖啡区别，冰咖啡做法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）根据全球市场分析研究公司Mintel统计，美国冰咖啡销售量在过去10年增加了75％，从蓝瓶（BlueBottle）、树墩城
2025-10-30 咖啡知识 我要分享
冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽然低温下萃取速度缓慢，但风味上，由於高温较容易会让咖啡中的单宁酸分解为焦梧酸，产生酸感和苦涩感，低温萃取咖啡相较起来风味更加甘醇而颇受欢
2025-10-10 咖啡壶 我要分享
冷萃咖啡粉水比研磨度时间是多少才合适？冷萃咖啡的做法原理口感特点介绍
纳兰诺（Naranjo）位于哥斯达黎加的西谷（WestValley）地区。1833年，第一个抵达该地区的殖民者JudasTadeoCorralesSanz在森林中发现了大片的橘林（Orangegrov
2025-10-08 冷萃咖啡 我要分享
几种简单的冰咖啡的做法 冰咖啡的种类有很多种
冰咖啡的种类有很多种，你尝试过吗?冰咖啡的种类有很多种，以下简单的举几个例子：一、欧蕾冰咖啡：1、准备好16克的咖啡粉与260毫升的水，以及意大利式蒸气式浓缩咖啡，利用120毫升的水来冲泡咖啡，这样也
2025-10-24 拿铁 我要分享
冷萃咖啡健康吗？冷萃咖啡可以放冰箱放多久多长时间10天能喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）ColdBrew冷萃咖啡可能是目前在精品咖啡圈里最火爆的一个产品，作为一个细分的产品，在中小型的美国第三波精品咖啡品牌推出
2025-10-19 咖啡知识 我要分享
冰滴冷萃咖啡用什么单品咖啡豆做好喝 创意冰滴咖啡做法推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰酿咖啡也称冰滴咖啡，冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要
2025-08-05 冰滴咖啡 我要分享
花魁5.0咖啡豆风味口感描述 适合做冰滴冷萃冰手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）花魁2.0产地资源优化的实验在此之前，埃塞俄比亚的咖啡庄园大多还处在原生状态：雨过花开，花落挂果，无人照管。直到果实成熟，
2024-10-26 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享
什么味道和肯尼亚咖啡豆最配，肯尼亚咖啡风味特点描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚属非洲豆，带有非洲豆的特有酸味(果酸、花草香、柠檬酸香味具体看品质)，一般如果要拼配就得综和其他口味的，如果再拿去与非常酸的
2025-07-07 肯尼亚咖啡豆 我要分享
西达摩花魁手冲数据 西达摩花魁咖啡怎么喝
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲的花魁。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105
2025-08-04 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享
西达摩咖啡豆风味描述口感研磨刻度处理法品种产地区特点
西达摩咖啡豆风味描述口感研磨刻度处理法品种产地区特点埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其浓郁
2025-08-04 西达摩咖啡豆 我要分享
