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三分钟就做一杯比五星级酒店还好喝的咖啡

咖啡知识

三分钟就做一杯比五星级酒店还好喝的咖啡

别抱太大希望能在利益熏心的繁杂市场喝到好咖啡，换个位置想想，我们倒不如自己买豆子回家自己冲泡，反而更有一番滋味，还可以享受自己冲泡的趣味。下午时光一边看书，一边听小野丽莎，一边品咖啡，人生恰意之事莫过于此啊! 步入正题~现介绍MELITTA CONE COF

2015-05-26 咖啡知识我要分享

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咖啡技术

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2014-07-15 咖啡技术我要分享

布隆迪咖啡是一开始就做精品咖啡吗？布隆迪咖啡和喀麦隆咖啡有什

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布隆迪来自战乱地区的芳香浓香郁、口味柔和的咖啡布隆迪（Burundi）有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在

2018-09-09 咖啡种类我要分享

家常咖啡DIY

咖啡文化

家常咖啡DIY

喜欢在家泡咖啡的你是否也有过下面的经历：客人A女士，喝了店里的哥伦比亚咖啡之后，对味道赞不绝口，于是购买了同款咖啡豆。几天以后，A女士再次光顾，依然点了哥伦比亚，喝过之后，心中的疑问再也按捺不住怎么我在家就做不出这个味道?! 讨论的前提使用

咖啡DIY

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡磨豆机好坏的区别-电动咖啡磨豆机推荐

磨豆机

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咖啡磨豆机好坏的区别-电动咖啡磨豆机推荐在萃取如此数量众多的咖啡颗粒时，均匀度对出品产生的影响性是极其关键的何谓萃取?萃取的本身定义，是指咖啡粉与水之间进行物质交换的一种过程抛开我们常说的磨粉不均匀就做不好咖啡，从更宏观的角度去理解一杯

2016-11-30 磨豆机我要分享

意式咖啡机打奶泡应该选用什么牛奶好？拿铁拉花奶泡厚度要求

咖啡技术

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我们在家制作卡布其诺或是拿铁时，我们需要一杯质量不错的奶泡。而奶泡的好坏影响卡布跟拿铁的口味，打奶泡的难点则在于对牛奶的选择，之前在群里也看到有咖友问，今天就做一个分享。俗话说：巧妇难为无米之炊，打发

2022-05-13 咖啡技术我要分享

优质萃取到底是咖啡豆的好坏更重要,还是机子更重要

咖啡

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2016-11-30 咖啡我要分享

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咖啡豆

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2016-11-28 咖啡豆我要分享

冲好的咖啡为什么要在10分钟内喝完蓝山咖啡哪个牌子好喝

咖啡庄园

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咖啡如果长时间暴露在空气中，弥漫在空气里的真菌，就会在极短的时间内附着在咖啡杯上，而这些真菌中含有的一些有机成分就是引起人体过敏反应的罪魁祸首。英国兰开斯特大学分子生物工程学教授奥尔丁顿亚克就做了这样一项实验，把一杯刚刚煮好的咖啡放在一间

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡磨豆机电动的好还是手动的好哪种品牌可以推荐

咖啡机

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2016-11-08 咖啡机我要分享

清华女博士回老家开乡村咖啡馆：圆了“少女梦”

咖啡资讯

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说起开咖啡馆的初衷，陈雁翎介绍，在北京9年的求学生涯中，快节奏的生活方式，紧张的学术科研，让陈雁翎深感疲惫，再加上少女时期的梦想，去年9月陈雁翎就萌发了要开一个乡村咖啡馆的想法。想做就做，陈雁翎在第一时间就把这个想法告诉了家人和朋友，没有任

2016-11-29 咖啡资讯我要分享

摩卡壶咖啡操作五大技巧

咖啡技术

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一、不要用摩卡壶来做单品咖啡。如果就做单品而言，对水温的控制是首要的重要条件，其次是对磨粉粗细的控制，这两个基础条件是做好单品咖啡的先决条件，用一句话来概括就是恒温常压。恒温即在相对的时间内保持的较为稳定的水温，这里涉及到操作者的技术水平

2014-06-10 咖啡技术我要分享

咖啡技术摩卡壶咖啡操作五大技巧

咖啡知识

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2014-09-17 咖啡知识我要分享

理工女开咖啡店的正确打开方式

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作为一个有理想有抱负有想法的优秀创业女青年，她的目标很简单：不做科技界最好的咖啡师,就做咖啡界最牛的科创猿。杀伤力爆表的萌妹子在这个跺脚捂脸甩头发就能斩获少男芳心的时代，有一个奇女子，她用自制机械手臂诸葛连弩金钢狼手爪空气炮和加特林机枪

2017-03-08 咖啡资讯我要分享

[转载]老秦讲解摩卡壶咖啡操作五大技巧

咖啡知识

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2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：摩卡壶冲煮方法的操作注意五大要点介绍

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2015-12-15 咖啡技术我要分享

SOE浓缩咖啡是什么意思？单品浓缩SOE咖啡比意式浓缩要好喝吗？

精品咖啡豆

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这种咖啡引起了众多咖啡迷们的兴趣。大家纷纷表示道，经常接触意式浓缩（Espresso），单品浓缩倒是真的蛮少见的。没错，因为单品浓缩咖啡可不是想做就做的，如果不了解咖啡豆的性格脾气、以及没有合适的制作环境，就会很难做出一杯令人愉悦的单品浓缩。那么

2020-07-14 精品咖啡豆我要分享

证监会“调研”车库咖啡折射创新大有可为

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证监会“调研”车库咖啡折射创新大有可为

2月29日下午，证监会主席郭树清、北京市市长郭金龙等一行十余人在考察过中关村国家自主创新示范区展示中心后，突然造访“草根创业集中地”车库咖啡

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

“地表最强咖啡”教我们：专注在一点，成为最强！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 忙碌的工作让你每天的时间都不够用吗？牺牲睡眠时间来完成工作，已经变成这个时代的常态。当疲惫的双眼拒绝张开时，你会用一杯咖啡来强制它继续奋斗吗？本文为你介绍拥有地表最强咖啡因的 Black Insom

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

冲好的咖啡应该尽快喝完

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每天午后，冲上一杯咖啡，浓浓的香味不仅可以提神醒脑，还可以舒缓压力，放松心情。

2014-06-14 咖啡资讯我要分享

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