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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯咖啡产区介绍（三）：马卡拉（Montecillos- Marcala） 3. 马卡拉（Montecillos- Marcala）：为一致性和平衡的咖啡产区。这个地区涵盖了由Montecillos中央山脉所连绵贯连的La Paz，Gomayag

2017-12-24 洪都拉斯国家我要分享

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2018-11-08 精品咖啡豆我要分享

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2018-07-06 洪都拉斯国家我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯生产的咖啡很少出现在咖啡市场上，但以咖啡生长的海拔高度与温度变化及土壤肥沃等都是生产好咖啡的自然条件，但过去因为洪都拉斯的咖啡农庄或合作社对咖啡的处理技术与设备都不完善，一直停

2018-07-10 咖啡庄园我要分享

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2018-07-06 洪都拉斯国家我要分享

洪都拉斯品质最好、最重要的产区-马尔卡拉详细介绍

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2017-12-06 咖啡知识我要分享

洪都拉斯咖啡产区庄园马卡拉产区甜橙庄园洪都拉斯咖啡 copan

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2017-11-28 洪都拉斯国家我要分享

卡杜拉咖啡口感怎么样洪都拉斯Montecillo咖啡种植介绍咖啡风味

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洪都拉斯咖啡介绍： Finca La Concepcion位于海拔1,450米的Tutule市 - 是洪都拉斯西南部Marcala-Montecillos种植区的一部分。该农场成立于1990年，当时弗朗西斯科卡斯蒂略收购了这片土地并种植了一公顷的Catuai树。 4月份在Finca La Concepcion进行除草和修

2019-06-27 精品咖啡豆我要分享

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2018-03-25 洪都拉斯国家我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天烘了先前在洪都拉斯咖啡杯测会上买的味道特别的豆子：[洪都拉斯/脚踏车庄园/依卡图种/日晒/有机]。烘之前还特别查了豆袋上写的productor：Oscar Omar Alonzo，原来还有点厉

2018-10-03 洪都拉斯庄园我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯 Honduras 很多人不知道，洪都拉斯的咖啡产量非常惊人， 2011 之后，洪都拉斯已经超过危地马拉，成为世界第 7 大咖啡生产国 (危地马拉第10) 排名在其之前的全是咖啡大国，包括巴西、越

2017-12-05 洪都拉斯国家我要分享

洪都拉斯马尔卡拉玫瑰庄园咖啡豆日晒玫瑰庄园咖啡风味叙述

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洪都拉斯有著优越的气候地理条件，以及优渥的地质土壤条件，终于在2018年，成为世界第五大咖啡输出国。主要销往欧盟市场，其中德国为洪都拉斯主要进口国，其次是比利时与义大利。美国以及日本，同时也是洪都拉斯咖啡豆的爱用者。洪都拉斯马尔卡拉（Marcala

2020-07-07 咖啡庄园我要分享

洪都拉斯小农种植 COMSA咖啡合作社强化种植技术提升咖啡品质

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CafOrgnicoMarcala咖啡合作社（COMSA）成立于2001年12月，其愿景是为洪都拉斯Marcala地区的小规模咖啡种植者创造新的替代发展机会。该组织最初召集了69名来自Lenca的小规模农民，他们有兴趣在农村信用社的保护下集体出售其咖啡。当时，该地区主要的生产系统

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

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咖啡冲泡方式煮法

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2018-09-03 咖啡冲泡方式煮法我要分享

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洪都拉斯咖啡的介绍：洪都拉斯的咖啡质量范围很广，从较低成本的中美洲搅拌机咖啡到高成长的咖啡，可以在酸度和风味上与优质危地马拉咖啡相媲美。 Marcala，Copan和Santa Barbara，Ocotopeque等地区可以生产高品质的咖啡。洪都拉斯是少数几个有能力增加产

2019-07-25 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯甜橙庄园 | 新奇士橙风味的COE获奖甜橙庄园

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2018-08-30 洪都拉斯庄园我要分享

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【洪都拉斯甜橙庄园】 Honduras El Naranjo 国家：洪都拉斯产区：马卡拉 Marcala 海拔：1425米品种：卡杜艾处理法：水洗 01|产区介绍洪都拉斯位于中美洲中部，北濒加勒比海，南临太平洋，西邻危地马拉，西南同萨尔瓦多接壤，东南与尼加拉瓜交界。面积11

2018-08-18 精品咖啡豆我要分享

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2018-07-24 精品咖啡豆我要分享

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2018-11-20 精品咖啡豆我要分享

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洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的

2022-06-20 咖啡庄园我要分享

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