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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈特曼庄园是由哈特曼家族 (Familia Hartmann) 所经营。其家族先祖 Alois Strasil Hartmann 诞生于当时的奥匈帝国(亦即现今之捷克共和国),后由于一战爆发、国家局势动荡而被迫到外地展开新生活,
生豆信息: 种植者:Familia Chiari 地区:巴拿马奇里基省波奎特镇 品种:完全水洗 高度:1500米 收获时期:10月至次年3月 土壤:火山灰土壤 杯测关键词:焦糖甜,甘甜,纯净,均衡,中醇度 得益于Boquete独特的气候,干湿季分明,充足的阳光和降水,还有源
产区:沃肯区 品种:卡杜拉 处理法:日晒 种植海拔:1300-1800公尺 哈特曼庄园是由哈特曼家族 (Familia Hartmann) 所经营。其家族先祖 Alois Strasil Hartmann 诞生於当时的奥匈帝国(亦即现今之捷克共和国),後由於一战爆发、国家局势动荡而被迫到外地展开
生豆信息: 种植者:Familia Chiari 地区:巴拿马奇里基省波奎特镇 品种:完全水洗 高度:1500米 收获时期:10月至次年3月 土壤:火山灰土壤 杯测关键词:焦糖甜,甘甜,纯净,均衡,中醇度 一向偏好非洲豆的强烈口感,印象中的中美洲豆子对我来说几乎是温和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本资料 巴拿马 詹森庄园 水洗艺伎(panama janson geisha washed) 产区: 沃肯(volcan) 庄园: 詹森庄园(Familia Janson) 品种: 艺伎(Geisha) 海拔: 一千七百米 等级:
种植者:Familia Chiari 地区:巴拿马奇里基省波奎特镇 品种:完全水洗 高度:1500米 收获时期:10月至次年3月 土壤:火山灰土壤 杯测关键词:焦糖甜,甘甜,纯净,均衡,中醇度一向偏好非洲豆的强烈口感,印象中的中美洲豆子对我来说几乎是温和派的代名词,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 茵赫特庄园竞标批次EI-08 帕卡玛拉 水洗处理法 Guatemala 2017 El Injerto Estate Lot EI08 Reserva de la FAMILIA-Pandora Pacamara 和翡翠庄园齐名的知名百年咖啡庄园!拥有6次COE冠
种植者:Familia Chiari 地区:巴拿马其里基省波奎特镇 品种:完全水洗 高度:1500米 收获时期:10月至次年3月 土壤:火山灰土壤 杯测关键词:焦糖甜,甘甜,纯净,均衡,中醇度值得一提的是该庄园还经营自己的特色酒店,还有自己的特色餐厅和咖啡厅,在庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡 豆萨卡斯图梅族Parainema种洪都拉斯Familia Sagastume Parainema 【国家】洪都拉斯【产区】圣塔芭芭拉【合作社】圣文森处理厂【生产者】萨卡斯图梅家族【处理法】水
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴拿马 詹森庄园 蓝标 水洗艺伎 (panama janson geisha washed) 产区: 沃肯(volcan) 庄园: 詹森庄园(Familia Janson) 品种: 艺伎(Geisha) 海拔: 一千七百米 等级:欧规水洗极硬豆
生豆信息: 种植者:Familia Chiari 地区:巴拿马其里基省波奎特镇 品种:完全水洗 高度:1500米 收获时期:10月至次年3月 土壤:火山灰土壤 杯测关键词:焦糖甜,甘甜,纯净,均衡,中醇度 La Esmeralda庄园是Price Peterson的父亲瑞典裔的银行家Rudolph A.
杯测关键词:焦糖甜,甘甜,纯净,均衡,中醇度 生豆信息: 种植者:Familia Chiari 地区:巴拿马其里基省波奎特镇 品种:完全水洗 高度:1500米 收获时期:10月至次年3月 土壤:火山灰土壤 La Esmeralda庄园是Price Peterson的父亲瑞典裔的银行家Rudolph A.
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 危地马拉 茵赫特庄园 竞标批次 潘朵拉 PacamaraEI08-06 农场名称: El Injerto庄园 认证:雨林联盟和CARBON NEUTRAL 奖项:COE获得第一名(2008,2009,2010,2012,2013,2015)2nd(2014)3rd(201
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海拔:1740 米 平均。温度:13C至26C 降雨量:1500毫米平均 生长地区:Huehuetenango,危地马拉 所有者/出口商:El Injerto SA 干燥方法:自然干燥 2017 年 08 月 01 日 发表回响 精品豆。001 拷贝 订
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森庄园瑰夏介绍?詹森瑰夏风味特点是什么? 詹森庄园位於巴鲁火山的西侧Volcon,总面积1200公顷,农场的土质是含丰富养分的火山灰土壤,因为艺伎咖啡必需种植在高海拔的区域,海
一向偏好非洲豆的强烈口感,印象中的中美洲豆子对我来说几乎是温和派的代名词,不论是哥斯达黎加还是危地马拉,加勒比海的海岛咖啡更是接近果汁。而这支巴拿马确实给了我意外的惊喜,清爽果酸明显比中美其它国家要生动,而且更接近于果实熟透的酸甜芳香。入
要说精品咖啡的咖啡产区,前街知道很多人都能说出那么几个常听到的地区。如:埃塞俄比亚、哥斯达黎加、印尼、巴拿马等国家,这些国家都是全球著名的精品咖啡产区。但是有这么一个国家你似乎都没注意过它的存在,就是厄瓜多尔! 农场 芬卡马普托(Finca Maput
得益于Boquete独特的气候,干湿季分明,充足的阳光和降水,还有源自巴鲁火山的火山灰形成的肥沃的土壤,莱丽达庄园的咖啡种植很快自成气候,1929年,该庄园的咖啡豆首次出口德国,为巴拿马咖啡赢得了良好声誉。而此后的四分之三个世纪里,作为家族庄园的莱丽
洪都拉斯咖啡 介绍:Mierisch家族一直在种植咖啡4代,在尼加拉瓜进行了5代。他们以特殊的农业方式取得了很好的成果,更重要的是通过与专业买家接触并处于咖啡发展的最前沿(为了证明这一点,我们今年看到了Limoncillo Pacamara实验:真是太棒了)。 但这是Mi
世界上最知名好喝的咖啡豆推荐产区排名:十大最好喝咖啡豆产地与咖啡风味分享
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网上卖的便宜咖啡有假的吗?网上购物怎么选择黑咖啡豆
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