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精品咖啡豆

咖啡豆的基本构造阿拉比卡品种Caturra咖啡风味杂交咖啡豆口感

Catimor是源自HdT（Hibrido de Timor）和Caturra杂交的广泛品种，高产，有时具有较差的杯子风味。主要问题是HdT中的罗布斯塔含量，尽管这给Catimor类型一些抗咖啡浆病和锈病（CLR），在某些情况下对线虫。一个问题是Catimor过度承载，需要大量肥料输入，并且

2019-08-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡种类

咖啡豆种豆名介绍埃塞传家宝-heirlooms原生种名字的来源？

2018-06-12 咖啡种类我要分享

精品咖啡豆

东帝汶咖啡品种Timor Hybrid是什么？ACTL介绍

2018-11-07 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

苏门答腊林东塔皮恩咖啡故事 SC19+曼特宁四次人工挑选湿刨处理

印度尼西亚 | 苏门答腊林东塔皮恩 SC19+ 曼特宁基本信息国家：印度尼西亚 Indonesia 产区：苏门答腊林东塔皮恩 Tapien Nauli, Lintong, Sumatra 庄园/处理厂：小农 Small Holders 品种：铁皮卡、卡蒂姆 Typica/Catimor 海拔：1200-1800 米处理方式：

2020-08-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡种植

各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法

Acai ：主要在巴西发现的罕见的Mundo Novo突变。 Anacafe 14：由Anacafe在2014年进一步开发和发布的自发产生的Catimor-Pacamara杂种。该品种被认为是防锈的，并且产生高杯质量。安东纱丽（Andong Sari）：从哥伦比亚流行到印度尼西亚的流行Catimor开发的品

2017-11-22 咖啡种植我要分享

咖啡豆品种

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Timor】提摩

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Timor】提摩 Timor是阿拉比卡与罗布斯塔的种间自然杂交品种，又叫做Tim Tim 或Bor Bor咖啡，有44条染色体，所以是阿拉比卡咖啡，1940年代在印尼帝

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

咖啡知识

详细咖啡品种和各个咖啡种属之间是关系介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Acai: 主要在巴西发现的罕见的Mundo Novo突变。 Anacafe 14: 由Anacafe在2014年进一步开发和发布的自发产生的Catimor-Pacamara杂种。该品种被认为是抗锈的并且具有高杯质量的产量。 Andong Sari:从哥

2017-11-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

常见的咖啡种类有哪些咖啡品种大全及特点介绍

2018-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

意式咖啡种类大全星巴克都有哪些种类的咖啡

2018-12-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

印度古格利庄园咖啡精选红蜜处理S795、卡杜艾复杂的红酒香气

提普苏丹在萨克勒什布尔附近的曼加拉巴德地区建造了一座堡垒，作为战略防御要塞，因为它指挥从海岸到萨克勒什布尔以外的高原。Goorghully Estate坐落在海拔1040米的Goorghully庄园附近，距离Manjarabad堡约20公里。该庄园由种植者FG Faster，Margret Brook等

2020-07-23 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

东帝汶高山有机咖啡有什么特点？东帝汶咖啡的种植

2018-11-07 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加薇拉沙奇咖啡的由来故事薇拉沙奇咖啡杯测风味分值

与Caturra和Pacas一样，Villa Sarchi（也称为La Luisa或Villalobos Bourbon）是波旁种群的天然突变，其单基因突变导致植物变小（称为侏儒症）。该品种于20世纪50年代或60年代在阿拉胡埃拉省西北部地区的哥斯达黎加被发现，并随后经历了谱系选择（通过连续世

2019-04-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印度尼西亚曼特宁咖啡豆产地湿刨处理法风味口感品种特点

大部分人进入咖啡店，如果是第一次接触手冲咖啡的话，不会选特别贵的咖啡豆，比如耶加雪菲、花魁、瑰夏。而是选一款价格较低（一般云南豆价格最低）又好读的咖啡来喝。这篇内容彻头彻尾看不懂怎么办？答：看不懂对于一个入门者来说是极为正常的，而以下内

2020-06-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚FNC区域咖啡 Pacamara/Jember/Mundo Novo咖啡品种介绍

哥伦比亚咖啡怎么样？在哥伦比亚，对出口咖啡的每磅6英镑的税收为全球最大和最知名的咖啡组织之一FedeNCinNacionalde Cafeteros（FNC）提供资金。 FNC专注于提高全国的产量和价格，在1938年成立的Cenicaf研究部门开发和发布生产型咖啡品种数十年。使用Catim

2019-07-22 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

摩卡Mocha/劳瑞那Laurina咖啡品种介绍马拉戈日皮咖啡豆产量

马拉戈日皮咖啡豆介绍 Caturra，Pache，Pacas，Villalobos，Villa Sarchi咖啡品种介绍：巴西对阿拉比卡咖啡的美国目录做出了贡献，Caturra是Bourbon的单基因突变，于1937年首次在Minas Gerais和EspritoSanto边境报道。它的主要变异特征是身材矮小，可以实现

2019-07-22 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

东帝汶咖啡豆-提姆Timor是什么品种？东帝汶咖啡的风味和口感怎么

2018-09-13 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆产地介绍苏门答腊岛林东曼特宁黄金曼特宁的特点口感描述

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的

2022-11-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼曼特宁是什么豆种印尼黄金曼特宁咖啡豆品种产地信息名字由来特点介绍

曼特宁的由来查阅过一些文章和书籍如韩怀宗先生的世界咖啡学提到过曼特宁的流行是二战期间日本人占领印尼，一位日本人在苏门答腊的咖啡馆喝到当地很好喝的咖啡。于是他问老板这是什么咖啡？老板误以为他是问他是哪里

2022-11-26 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

罗布斯塔咖啡豆有哪些衍生品种？罗布斯塔咖啡豆有什么种植优势和

2018-08-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡行业

咖啡的种类及特点大全咖啡，不只是一种饮料咖啡的品种种类介绍

2018-05-29 咖啡行业我要分享

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东帝汶咖啡豆-提姆Timor是什么品种？东帝汶咖啡的风味和口感怎么

印尼曼特宁咖啡豆产地介绍苏门答腊岛林东曼特宁黄金曼特宁的特点口感描述

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罗布斯塔咖啡豆有哪些衍生品种？罗布斯塔咖啡豆有什么种植优势和

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