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意大利浓缩咖啡与超浓咖啡，哪个更好？

咖啡文化

意大利浓缩咖啡与超浓咖啡，哪个更好？

意大利浓缩Espresso与特浓咖啡Ristretto的区别【Ristretto】这是比espresso还要浓缩的咖啡。如果一个espresso大概需要26秒左右从机器里流出，而ristretto就是前13秒的espresso，大概20ml左右，比一般的espresso更浓。意大利超浓咖啡（Ristretto）。意大利

2017-10-02 咖啡文化我要分享

咖啡战争：意大利浓缩咖啡（Espresso）vs 意大利超浓咖啡（Ristr

咖啡资讯

咖啡战争：意大利浓缩咖啡（Espresso）vs 意大利超浓咖啡（Ristr

作者：TA杰伊(T.A.Jay)编辑：N巴哈特(N.Bhatt) 你有没有听说过双倍意大利超浓咖啡(Double Ristretto)?你是否碰到过在咖啡厅非喝这种咖啡不可的人?什么情况?难道这是某种暗号或是咒语，说出来咖啡就会变好喝?是不是点了这种咖啡，就会有三个黑衣人从后厨走出

2015-09-06 咖啡资讯我要分享

意大利浓缩Espresso与特浓咖啡Ristretto的区别

咖啡文化

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2017-10-02 咖啡文化我要分享

Espresso还是Ristretto 意式浓缩咖啡单份与双份的区别及品鉴方法

咖啡技术

Espresso还是Ristretto 意式浓缩咖啡单份与双份的区别及品鉴方法

双倍意大利超浓咖啡(Double Ristretto)?你是不是也遇到过非要这样咖啡的人?这是什么东东，莫非是暗号或是咒语?抑或是点了这种咖啡，就会有三个黑衣人从后厨走出来为你专门制作? 要真是这样就好了。其实意大利超浓咖啡(Ristretto)只是一种较为少见的咖啡品种

2016-01-19 咖啡技术我要分享

意式浓缩咖啡水粉比例品鉴做法介绍

意式咖啡

意式浓缩咖啡水粉比例品鉴做法介绍

意式浓缩咖啡水粉比例品鉴做法介绍例如，如果你走进位于美国西雅图的Vivace Espresso咖啡店，你通常会得到一杯水粉比例在1:1-1:1.5之间的意大利超浓咖啡。这家咖啡店的创始人戴维肖莫(David Schomer)作为当时意大利浓缩咖啡界的先驱者，首次将这种咖啡带入

2016-11-22 意式咖啡我要分享

【咖啡文化】制作意式浓缩咖啡不同的粉水比意大利超浓咖啡制作方

咖啡豆

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一今天给朋友们分享的是来自世界各地制作意式浓缩咖啡不同粉水比，制作意大利浓缩咖啡十分简单，但其过程中需要控制好元素之间的各种比例与平衡，以追求最佳的口感和最完美的味道。然而掌握这些比例需要长时间的摸索与联系，而其中最为关键的就是水粉比例了

2016-04-22 咖啡豆我要分享

意式浓缩如何控制粉水比例怎么做品鉴压粉技巧

浓缩咖啡

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2017-01-09 浓缩咖啡我要分享

意式咖啡水粉比例浓缩咖啡粉怎么冲

意式咖啡

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意式咖啡水粉比例浓缩咖啡粉怎么冲例如，如果你走进位于美国西雅图的Vivace Espresso咖啡店，你通常会得到一杯水粉比例在1:1-1:1.5之间的意大利超浓咖啡。这家咖啡店的创始人戴维肖莫（David Schomer）作为当时意大利浓缩咖啡界的先驱者，首次将这种咖啡带

2016-12-27 意式咖啡我要分享

IT男喝下一杯咖啡心跳似坐“过山车”

咖啡资讯

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为提神一杯超浓咖啡下肚，突然胸闷憋气，心跳快得要蹦出喉咙口，以为是心脏病突发，吞了2颗速效救心丸才慢慢缓过来。昨天，男子赶到医院查心脏，却被医生告知是咖啡因过敏，只要以后不碰咖啡就没问题。 38岁的严先生在一家网络公司工作，半个月前公司接了一

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

意式浓缩咖啡水粉比例品鉴风味描述口感庄园产地介绍

意式咖啡

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2016-11-21 意式咖啡我要分享

黄金曼特宁粉水比例风味描述口感处理法产地区品种介绍

印尼曼特宁咖啡豆

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黄金曼特宁粉水比例风味描述口感处理法产地区品种介绍一、比例，豆叔咖啡烘焙工坊所选用的粉水比例为1:16，如果喜欢SCAA标准的朋友可以把它改为1:18，这样的改动会使咖啡的浓度有所下降。即：如果向法压壶中注入500ml的水，那么咖啡豆的使用量为32克或28克

2016-12-24 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

特色咖啡大搜罗

咖啡文化

特色咖啡大搜罗

特色咖啡大搜罗之Espresso(意式特浓咖啡)、Store-coffee with cream(超浓咖啡加奶油)、Latte Macchiato(拿铁玛琪雅朵)。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

巴拿马最新批次的酒香日晒处理风味如何哈特曼庄园的咖啡怎么喝

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Finca Hartmann Caturra Winey 国家：巴拿马产区：沃肯海拔：1250-1800公尺处理方式：酒香日晒等级：SHB 品种：Arabica 巴拿马哈特曼庄园卡杜拉酒香日晒批次风味叙述：一磨开就散发超浓

2017-12-24 咖啡庄园我要分享

制作意式浓缩咖啡不同的粉水比

精品咖啡学

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2015-11-05 精品咖啡学我要分享

巴拿马哈特曼庄园Finca Hartmann介绍日晒酒香处理卡杜拉Winey

巴拿马国家

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味叙述：一磨开就散发超浓水果酒香气且带有清新的薰木香料气息，混合著香甜的日晒莓果，入口后像是丰富的热带综合果汁(百香果、芒果、橘子、莓果)与桃子酒调和的鸡尾酒。产区简介：巴拿马

2017-11-22 巴拿马国家我要分享

意式浓缩水粉比-意式浓缩黄金萃取

意式咖啡

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意式浓缩水粉比-意式浓缩黄金萃取想要掌握水粉比例，你可以在练习中使用恒定的咖啡粉量(以18克为例)，并尝试搭配不同的咖啡总重，然后比较各种比例口感、纯净度和醇厚感之间的差别。你需要根据个人的喜好来决定最终的水粉比例。只有通过不断练习和摸索，你

2016-12-20 意式咖啡我要分享

制作意式浓缩咖啡不同的粉水比产生不一样的味道意式浓缩咖啡

咖啡技术

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2016-01-15 咖啡技术我要分享

制作意式浓缩咖啡不同的粉水比意式浓缩怎么做浓缩咖啡的量比例

咖啡知识

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2016-01-19 咖啡知识我要分享

巴拿马哈特曼庄园精选酒香日晒咖啡豆风味口感描述

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2017-12-07 咖啡庄园我要分享

浓缩咖啡的粉重与液重的比例-意式浓缩咖啡怎么做

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2017-01-09 浓缩咖啡我要分享

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