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还记得韵过年礼盒的哥斯大黎加托诺庄园吗?托诺庄园位于哥斯大黎加波阿斯(Poas)火山的西方,那么,产区咖啡有什么特色吗? 这次大大的调整烘焙曲线后,酸度明显降低具有类似苹果的口感,甜度大幅提升,醇厚感也比之前多更多;此外香气部分仿佛可以品尝到核
咖啡产区世界上有很多种咖啡产区Cubita(琥爵咖啡)全产于古巴水晶山,在咖啡行业同样具有很高的声誉,古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 Panama Geisha (Hacienda La Esmeralda ) 【产地】:巴拿马 【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上 【庄园】:埃斯梅拉达(翡翠庄园)/ Hacienda La Esmeralda 【等级】:SHB 【生长海拔】:1450M 【处理方式】:精细水
现今的咖啡品种约有100多种,但这百余种的咖啡,都是由阿拉伯克咖啡,罗布斯达咖啡以及赖比利亚咖啡这3大原种而来的,分别来自不同的国家如下: 巴西编辑 这个最大的咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之
咖啡是哥斯达黎加重要的经济来源,从1808年引进,已有200年的种植历史。哥斯达黎加有1/3的人口投入 新研发的villa sarchi种 新研发的villa sarchi种 与咖啡 相关的产业,哥国人说,咖啡改变了这个国家,能够享有富庶的环境,咖啡的确贡献卓越;虽然哥国的国
也门咖啡介绍: 也门是世界上最早种植咖啡的国家之一,位于阿拉伯半岛西南端,与沙特,阿曼相邻,濒红海,亚丁湾和阿拉伯海。 关于也门咖啡产区介绍: 摩卡玛塔莉(MokhaMattari):高海拔生产的咖啡,一种来自也门首都Sanaa西部的Bani Mattar(另一个写法是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) *摩卡玛塔莉 (MokhaMattari):一种来自也门首都 Sanaa 西部的Bani Mattar(另一个写法是Bany Mattar)省玛妲莉的最负盛名的咖啡市场名。是高海拔生产的咖啡,通常具有很好的红酒
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 也门西部的红海沿海平原,气候和水土条件并不适合种植咖啡,咖啡的产地主要在西部山区。摩卡咖啡生长在海拔3000米的山地,那里地理环境独特,山地崎岖,空气稀薄,光照强烈,水分则来自降
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 618新几内亚 蝶舞庄园位于PNG的西部高地,种植海拔大约1800米,树种是来自牙买加的蓝 山。这支咖啡是由小农种植,再由豆商收购进一步精处理的咖啡。豆粒饱满圆润略长,色泽碧绿。特有的青草、胡桃木
Rwenzoris被称为月亮之山。它们沿着乌干达西部与D.R.的边界延伸120公里。刚果。白雪皑皑的山峰达到了5,109米,冰川形成了河流,为下面的山谷提供了食物。该地区是Bakonzo部落的所在地,这是一个自豪而坚强的人民,他们几代人一直在Rwenzori的山脚下耕种。虽
巴拿马 情圣庄园 【产地】:巴拿马 【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山火山 【庄园】:情圣庄园/FincaLaValentina 【等级】:SHB 【生长海拔】:1500-1675公尺 【处理方式】:精细水洗处理 【特殊认证】:绿色雨林认证 【烘焙程度】:浅度烘焙city 【风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡豆庄园豆-Del Obispo 主教山农场 波旁水洗处理的风味和口感? 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪
古巴海岸线长约6000公里,大部分地区地势平坦,东部、中部是山地,西部多丘陵,全境大部分地区属热带草原气候。[6] 除古巴岛外,它还包括周围1600多个大小不等的岛屿。这些岛屿由5个群岛组成:萨瓦纳群岛、卡马圭群岛、科罗拉多斯群岛、王后花园群岛和卡纳雷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 -Del Obispo 主教山农场 哥伦比亚 为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪咖啡占出口农作物的最大宗,山区地形再加上多样热带微型气候,提
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪咖啡占出口农作物的最大宗,山区地形再加上多样热带微型气候,提供了理想的种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚慧兰产区-Del Obispo 主教山农场 咖啡豆的风味和口感特征? 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪咖啡占出口
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 古巴水晶山咖啡的来历 〖CubitaCoffee〗,在古巴,咖啡的种植是由国家管理的,古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水量充沛,堪称咖啡种植的天然宝地,适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利
萨尔瓦多位于中美洲,北部与危地马拉、洪都拉斯相邻,西部及南部国界为太平洋海岸线。萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家,同时也是中美洲人口密度最高的国家。萨尔瓦多国土面积虽小,但却拥有几十座火山,是世界上火山密度最大的国家,因此被称为火山之国。全
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