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尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。 优质的尼加拉瓜咖啡，种植在该国的北部和中部。咖啡是尼
越南中部地区遭遇10年来最严重干旱，致使最近一季 咖啡豆收成受严重影响，产量比前季下降超过25%。 据越南媒体消息，国营的越南 咖啡公司说，由于遭遇严重的干旱天气，2012年越南中部高地 咖啡种植区全年的降雨量只有往年平均水平的一半，阻碍了咖啡的正常生
质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美誉。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 中部峡谷圣荷西|唐娜黛西农场瑰夏种红蜜处理的风味？ 唐娜黛西农场 （Finca Dona Daisy） 位于哥斯达黎加中部峡谷产区的圣荷西 （San Jose），座落在海拔 1700 米处，
尼加拉瓜咖啡Nicaragua coffee风味特征：酸度适中，芳香可口。 质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美誉。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，
对许多人来说巴布亚新几内亚是神秘的国家，充满异国情调与野生动物、部落诡异神秘习俗和独特的原始文化。他也拥有天然独厚的火山土壤，这让咖啡的生长环境更有独特的咖啡风味。 这次选用的是巴布亚新几内亚Premium A级的咖啡豆，是来自当地Central中部山区小
Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas 国家：哥斯达黎加 等级： SHB 产区： 中部山谷 海拔：1300-1500m 年雨量：3000公厘 采收月份：12月至次年2月 处理方式：红蜜处理 品种：卡杜拉，卡杜艾 生产者：火凤凰庄园 生豆规格：18目 风味：果干，香草，蜂
哥伦比亚中部中央山脉所产的三个主要品种。Medellin 咖啡浓郁，口感丰富，细致而带着调合的酸味。Armenia 和Manizale咖啡的浓度和酸度则较低。这三个品种在咖啡市场上被称为 MAM. Bogota和Bucaramanga则产于东部山区环绕哥伦比亚的首都波哥大。Bogota 咖啡被
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡介绍 哥斯达黎加 中部谷地 高丘处理厂 (Costa Rica Centro Valle Cerro Alto) 处理法：黑蜜处理法 烘焙程度：中焙 风味叙述：在磨开咖啡豆时可以感受到陈皮、香料及些许的烟熏香气，当咖啡粉接
新华社波哥大4月19日电 哥伦比亚中部城市马尼萨莱斯19日凌晨发生泥石流，目前已造成至少14人死亡。 马尼萨莱斯市市长奥克塔维奥卡多纳19日在推特上发文说，目前泥石流已造成14人死亡，75栋房屋被毁。 卡多纳当天早些时候在推特上发文说，泥石流造成22人失踪
哥伦比亚咖啡 - 在安第斯山脉的阳光坡上种植 哥伦比亚的家庭农场每年生产两次咖啡。咖啡豆起源的影响可以在味道中检测到：南方种植的豆类有柑橘香调，中部地区的豆类是水果和草药，而北方豆类则有坚果和巧克力的痕迹。 哥伦比亚咖啡几乎全部来自阿拉比卡咖啡
美好的酸味，适中的醇度 尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧
国家：哥斯达黎加 等级：SHB 产区：中部山谷 海拔：1300-1500m 年雨量：3000公厘 采收月份：12月至次年2月 处理方式：红蜜处理 品种：卡杜拉，卡杜艾 生产者：火凤凰庄园 生豆规格：18目 风味：果干，香草，蜂蜜，口感厚实细致 火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部
尼加拉瓜位于中美洲中部，是中美面积最大的国家，北接洪都拉斯，南连哥斯达黎加，东临加勒比海，西濒太平洋。其东部为海岸平原，高温多雨属热带海洋性气候，多丛林沼泽；西部为沿岸低地，有较多活火山。中北部为高地，年平均气温18℃，年降水量1500~2500毫米
品尝尼加拉瓜咖啡时，最好先喝一口冷水，这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝，因为 尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖，然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加
1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部
火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地Poas火山土质肥沃的丘陵地上，是中南美最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的生产者，是一个完全100%有机栽植的咖啡庄园，庄园主认为有机的耕作方式对于环境维护跟家人们的健康才是比较好的选择，即便面临了许多技术上和组织上的
哥伦比亚特级亚美尼亚 | ColombiaSupremo Armenia 亚美尼亚是位于哥伦比亚中部的金帝奥地区的城市。该地区因传统大规模咖啡种植园和咖啡生产的最佳气候而闻名。因为安第斯山脉经过这里，所以野生自然环境也十分常见。该地区周围丰富的河川和淡水有利于咖啡的
圣胡安喜多是洪都拉斯中部的一个小村庄，位于洪都拉斯首都特古西加尔巴东北部40公里。该镇是Francisco Morazn的辖区，此外，Francisco Morazn下辖包括Nuevo Rosario, Guacamaya和Plan Grande，总人口数量大约为1400。 虽然圣胡安喜多历史上以矿藏出名，但时
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