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吉姆莫利纳蜜处理 国家：尼加拉瓜 产区：La Sabana，Madriz 庄园：Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主：Montecristo 处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 海拔：1400-1450m 采收期：12月-次年3月 处理方式：蜜处理 品种：红波旁 风味描述：巧克力，红色水果，果汁
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁 】 国家：尼加拉瓜 产区：La Sabana，Madriz 庄园：Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主：Montecristo 处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 海拔：1400-1
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
吉姆莫利纳蜜处理 国家：尼加拉瓜 产区：La Sabana，Madriz 庄园：Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主：Montecristo 处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 海拔：1400-1450m 采收期：12月-次年3月 处理方式：蜜处理 品种：红波旁 品种：红波旁 处理厂：Jaime Jose
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉姆莫利纳蜜处理 国家：尼加拉瓜 产区：La Sabana，Madriz 庄园：Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主：Montecristo 处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 海拔：1400-1450m 采收期：12月-次年3月 处理方式
尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,500 2,000左右，生产的咖啡为最高级的SHG（Strictly High Grown）。 遍布的
尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,5002,000左右，生产的咖啡为最高级的SHG（StrictlyHighGrown）。 遍布的火
全球咖啡豆树种主要分为：阿拉比卡（Arabica）和罗伯斯塔（Canephora），其中阿拉比卡咖啡豆约占70%80%coffee有一百多个咖啡品种，比较常见的咖啡有：阿拉比卡Arabica，个性突出，风味独特，是精品咖啡主力，主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应；罗布斯塔
尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,500 2,000左右，生产的咖啡为最高级的SHG（Strictly High Grown）。
Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家：尼加拉瓜 产区：La Sabana, Madriz 海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月 处理方式：蜜处理 品种：红波旁 处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 风味：巧克力，红色水果，果汁感 尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞
Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家：尼加拉瓜 产区：La Sabana, Madriz 海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月 处理方式：蜜处理 品种：红波旁 处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 风味：巧克力，红色水果，果汁感
极佳的尼加拉瓜咖啡在 世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。 在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜（Miami）。随后是一段举 棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分
萨尔瓦多位于中美洲，北部与危地马拉、洪都拉斯相邻，西部及南部国界为太平洋海岸线。萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家，同时也是中美洲人口密度最高的国家。萨尔瓦多国土面积虽小，但却拥有几十座火山，是世界上火山密度最大的国家，因此被称为火山之国。全
庄园介绍： 庄园：Finca Ataisi 地区：Sonsonate省Izalco地区 等 级：SHG 精品级pacamara 种植高度：1800米 庄园种植总面积：908公顷 Pacamara种植面积：20公顷 采摘季：1月 认证信息：Rainforest Alliance雨林联盟认证 处理方式：水洗发酵，日晒干燥。 批次
萨尔瓦多的咖啡种植方式大多是小型农户种植，农民采用传统的种植方式：几乎是100%的遮荫种植。咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。 总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的
咖啡豆详情： 1.国家：尼加拉瓜 2.产区：La Sabana, Madriz 3.海拔：1400-1450m 4.采收期：12月至次年3月 5.处理方式：蜜处理 6.品种：红波旁 7.处理厂：Jaime Jose Molina Fiallos 8.风味：巧克力，红色水果，果汁感 口感描述：坚果巧克力，百香果酸甜，奶
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