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咖啡豆的红酒处理法又可称类红酒处理法

精品咖啡学

咖啡豆的红酒处理法又可称类红酒处理法

咖啡与红酒，你能想到它们的关系吗?传统的咖啡制作工艺相信大家也有所耳闻，但是通过红酒来处理的咖啡你又知道多少呢?下边我们一起来看看吧。咖啡豆的红酒处理法，又可称类红酒处理法，灵感来源于红酒的酿造工艺。目前，仅哥伦比亚有八个庄园成功把采用了这

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

喝一杯“二对咖啡”，听一段人生故事...

咖啡资讯

喝一杯“二对咖啡”，听一段人生故事...

在宾川平川镇东北部的大山深处，有一个叫朱苦拉的地方，是一个鲜为人知的彝族山寨。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝。村民赶集买一个小猪背回去养，养大了都没有办法赶出来卖，文革时期曾有革命小将来到这里，看到这里曲折险峻的山路，不得不在石壁上写上

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

IT青年辞职开咖啡馆

咖啡文化

IT青年辞职开咖啡馆

中关村后身儿的海淀图书城里有一间安静的咖啡馆，叫3W咖啡，这里有3名辞职创业的IT青年共同的梦想。关于一间咖啡馆，你能想到什么?无非是喝杯咖啡聊聊天。而这里，这样的场景却不多见，更多的人投奔这间咖啡馆，都有着跟3名青年相似的创业梦。中关村后身儿

2014-08-22 咖啡文化我要分享

20个咖啡用途擦除气味在你的手中

精品咖啡学

20个咖啡用途擦除气味在你的手中

你能想象生活中没有咖啡?我们和rsquo的; D都跌跌撞撞周围像无人驾驶飞机几个小时每morni0 不寻常的用途换你能想象生活中没有咖啡?我们会每天早上都蹒跚周围像无人驾驶飞机几个小时，没有丢失我们宝贵的修补程序。我们热爱咖啡的味道，它的香气，当然还有它

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

不要丢！咖啡渣用途多不仅除臭还能防蚊

咖啡资讯

不要丢！咖啡渣用途多不仅除臭还能防蚊

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲到咖啡渣，你能想到什么功能，除臭或是除湿吗？现在美国环保署居然说，其实蚊子讨厌咖啡香气，燃烧过的咖啡渣，或直接洒在花圃或家中，可以让蚊子不敢靠近，记者实测，一起来看看结果怎么样。这位

2017-08-18 咖啡资讯我要分享

巴拿马哈特曼庄园咖啡故事长尾鹃卡杜拉/卡度艾咖啡风味讲解

精品咖啡豆

巴拿马哈特曼庄园咖啡故事长尾鹃卡杜拉/卡度艾咖啡风味讲解

在巴拿马，说起咖啡，就能想到哈特曼庄园。哈特曼庄园可以说是为人所知著名的庄园之一。尤其是它的酒香日晒处理法，在国际精品烘焙商间那可是是热门，抢手的。讲到哈特曼庄园，那么小故事就来了。哈特曼庄园是一间家族经营的咖啡庄园，哈特曼庄园是以家族姓

2019-03-31 精品咖啡豆我要分享

氮气咖啡的起源故事_氮气咖啡属于什么档次_氮气咖啡怎么喝

咖啡知识

氮气咖啡的起源故事_氮气咖啡属于什么档次_氮气咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）寒风刺骨仿佛是昨日的事一般，在这个四月我们已经能感受到夏天的脚步正渐渐逼近。说起夏天，你能想到的只有冰美式，冰拿铁？太单调了吧！一定要来一杯氮气咖啡才是正经事！没错

2018-09-15 咖啡知识我要分享

充满老鼠的咖啡馆，竟然这么多人光顾？

咖啡馆

充满老鼠的咖啡馆，竟然这么多人光顾？

一提起老鼠，大家首先就会想到它的害处和缺点，它会破坏家私家具，还偷吃，总之任何能想到的贬义词都会用到它身上。但是，如果我告诉你：在旧金山有一家老鼠咖啡馆，专门由老鼠作为店里嘉宾来取悦客人！你会相信吗？没错，这家咖啡馆名叫旧金山地牢。

2017-07-24 咖啡馆我要分享

阿拉比卡咖啡种植条件阿拉比卡咖啡产量 Liberica咖啡种植技术

精品咖啡豆

阿拉比卡咖啡种植条件阿拉比卡咖啡产量 Liberica咖啡种植技术

阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡有什么区别？为什么咖啡业使咖啡豆多样化？你可能想知道，为什么我们会有这么多的豆子，如果一开始咖啡就不是那么好的话，罗布斯塔是如何崛起的。首先，阿拉比卡是一种非常敏感的植物我说的主要是病虫害，还有阳光和阳光直射，

2019-11-07 精品咖啡豆我要分享

不能被问倒！茶百道员工狂背题！

咖啡新闻

不能被问倒！茶百道员工狂背题！

上学时，每逢大考前为了能够顺利通过测试，大家都会争分夺秒的开启狂背题模式，谁能想到等到毕了业上了班，打工人依旧还是逃不过职场大考前背背背这个大佛脚。近日，有网友在社交媒体上发布一则视频，称自己在茶百道

2024-11-06 咖啡新闻我要分享

商品咖啡品质咖啡豆如何拼配拼配咖啡种类精品咖啡拼配特点

精品咖啡豆

商品咖啡品质咖啡豆如何拼配拼配咖啡种类精品咖啡拼配特点

拼配咖啡介绍：作为一个行业，我们喜欢单一来源的咖啡，但混合咖啡不值得忽视。它们可以在咖啡店的菜单中扮演重要的角色。所以在今天的视频指南中，我们将介绍什么是混合物，为什么你可能想喝一杯，以及烘焙师是如何制作的。什么是混合物？为什么人们喜欢

2019-11-13 精品咖啡豆我要分享

星巴克综合咖啡豆故事|星巴克卡提卡提综合咖啡豆故事口味分享

精品咖啡豆

星巴克综合咖啡豆故事|星巴克卡提卡提综合咖啡豆故事口味分享

星巴克卡提卡提综合咖啡产地：非洲烘焙程度：中度烘焙酸度：较高醇度：中等加工方法：水洗法风味描述：柑橘与香料般的风味，沁甘清爽搭配：柠檬草莓（不如试试星巴克最近的各种各样水果风味的慕斯蛋糕~）提起非洲，能想到什么呢？广袤的草原一望无

2020-07-21 精品咖啡豆我要分享

日本新推出可口可乐咖啡！猜猜究竟是可乐味还是咖啡味？

咖啡八卦信息

日本新推出可口可乐咖啡！猜猜究竟是可乐味还是咖啡味？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在日本，你可以看到无处不在的自动售卖机，而日本自动售卖机最令人敬畏的地方在于，从饮品、食品到生活用品，几乎你能想到的所有东西，都可以在自动售卖机买到。当然，基于日本人对于咖啡的疯狂喜爱

2017-09-12 咖啡八卦信息我要分享

集装箱变成咖啡馆90后设计师真会玩

咖啡资讯

集装箱变成咖啡馆90后设计师真会玩

3个集装箱被改造成校园时尚咖啡馆谁能想到，南艺下午茶是由集装箱改造的咖啡馆咖啡馆还售卖各种异想天开的校园文化创意产品咦?798搬到宿舍楼下了么?好爽，以后下了课可以一边泡吧一边看书了。新学期开学后，南京艺术学院不少同学发现，在校内创意文化街区

2015-09-17 咖啡资讯我要分享

高颜值＂小蓝瓶＂咖啡Blue Bottle的6种正确打开方式

咖啡资讯

高颜值＂小蓝瓶＂咖啡Blue Bottle的6种正确打开方式

说到咖啡，能想到星爸爸，The Coffee Bean and Tea Leaf，Costa Coffee的我算你合格;知道illy，LAVAZZA，Segafredo的我敬你有品;能说出小蓝瓶的，我必须承认你一定很文艺! Blue Bottle这家诞生于旧金山的小众咖啡馆正在慢慢进入大众们的视线，如果它对于你来

2017-07-30 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡豆风味口感特点手冲冲泡温度研磨度粉水比参数介绍

耶加雪菲沃卡

耶加雪菲咖啡豆风味口感特点手冲冲泡温度研磨度粉水比参数介绍

咖啡豆是植物果实的一种，同时也是一种农作物。而耶佳雪菲的存在更好的诠释了咖啡是水果这一个属性。第三波特质咖啡一直想诠释出咖啡的地域风味，至于这个问题看看反文化的咖啡风味轮就可以知道，有近一半的有关于水果的风味描述。还有许多让人一看就能想到

2016-10-18 耶加雪菲沃卡我要分享

La Bendicion庄园咖啡特点精品咖啡花神咖啡

咖啡

La Bendicion庄园咖啡特点精品咖啡花神咖啡

客人来在到前街点单时，就说来一杯带有烟味感的咖啡，那你能想到是哪个产国的吗?那就是危地马拉产国的咖啡。因为其位于亚热带气候下的高地地形上，雨量丰富稳定，肥沃的火山灰土壤，使得瓜国各地有着极适合咖啡种植的自然环境条件，所以产区所生产的咖啡豆都

2021-07-18 咖啡我要分享

中国茶叶企业为什么比不过卖咖啡的星巴克？

咖啡行业

中国茶叶企业为什么比不过卖咖啡的星巴克？

提起卖咖啡的，立马能想到一大串名字：星巴克、雀巢咖啡、麦斯威尔不过，提起卖茶叶的，恐怕没多少人能说出几个茶叶商的名字。中国茶叶世界闻名，但中国茶业却总是默默无闻。空有千亿市场，中国茶企却别说走出国门、走向世界，就连登陆主板市场都难度不小

2015-11-20 咖啡行业我要分享

是咖啡馆也是创新创业平台武侯青年聚落正式启用

咖啡资讯

是咖啡馆也是创新创业平台武侯青年聚落正式启用

一间装修舒适的咖啡馆，你能想到什么?朋友聚会、喝杯咖啡、聊聊天而位于黉门街34号附15号的武侯青年聚落既是一间咖啡馆，又是青年人创新创业和思想交流的平台。日前，记者从武侯区委获悉，由共青团武侯区委打造的集思想碰撞、文化创意、创业支持、联合办公于

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

越南哪种咖啡好喝越南咖啡买哪种 Robusta咖啡产量高吗

精品咖啡豆

越南哪种咖啡好喝越南咖啡买哪种 Robusta咖啡产量高吗

越南咖啡豆 -关于烘焙、酿造和口味你有没有想过越南咖啡为什么这么好吃除了炼乳你从没听说过越南咖啡或咖啡豆吗那么，让我们为大家澄清一下。有些人知道越南咖啡，有些人不知道，有些人可能想知道，这不仅仅是越南制造的咖啡他们是对的，是在那里做的。正

2019-11-07 精品咖啡豆我要分享

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