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尼加拉瓜Finca La Bendicion庄园S.C.A.杯测88分咖啡豆特色是什么? 品名:尼蛙蛙(S.C.A.杯测88分) 烘焙度:浅中焙●●○○○ 处理方式:全水洗法,天然日晒干燥(全洗工艺) 产地:尼加拉瓜 产区:Nueva Segovia 庄园:Finca La Bendicion(2018 C.o.E. No
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 班尼迪西农场 (Mi Bendicion) 是位于 洪都拉斯 Intibuca 省的小农场,农场主是 Victoria Cocepcion,面积仅仅 2.5 公顷,每年只能生产25袋的莲碧拉 (Lempira),而 Colonna 几乎买下绝大部分。 莲碧
客人来在到前街点单时,就说来一杯带有烟味感的咖啡,那你能想到是哪个产国的吗?那就是危地马拉产国的咖啡。因为其位于亚热带气候下的高地地形上,雨量丰富稳定,肥沃的火山灰土壤,使得瓜国各地有着极适合咖啡种植的自然环境条件,所以产区所生产的咖啡豆都
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018卓越杯获奖| 尼加拉瓜 La Bendicion农场种植故事?有什么风味特点? LaBendicin由Luis Balladarez拥有。我们在2013年3月访问了路易斯,从路易斯拥有的农场以及邻居的一些品尝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 Honduras 班迪西农场 Mi Bendicion 很多人不知道, 洪都拉斯 的咖啡产量非常惊人, 2011 之后, 洪都拉斯 已经超过危地马拉,成为世界第 7 大咖啡生产国 (危地马拉第10) 排名在其之前的全
国家:尼加拉瓜 农场:Finca La Bendicion 处理法:日晒 地区:努埃瓦塞哥维亚 品种:SL28 品尝笔记 甜而结实,红苹果,樱桃,葡萄汽水在巧克力的悠长甜味中逐渐消失。 背景资料 Finca La Bendicion 位于努埃瓦塞哥维亚省东北部的迪皮尔托-贾拉帕山脉,海拔
尼加拉瓜 祝福庄园 路易斯阿尔贝托巴拉达雷斯(Luis Alberto Bal-Ladarez)是精品咖啡行业卓越成就的代名词。它的咖啡一直在尼加拉瓜的卓越杯比赛中排名较高,2018年获得卓越杯冠军。在过去的十年中,路易斯一直在磨练自己的技能,并增进了他在精品咖啡制作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 危地马拉咖啡 薇薇特南果 祈愿庄园 水洗 (Guatemala FTO Huehuetenango Finca La Bendicion Washed) 风味叙述:糖蜜杏桃、葡萄干、柚子皮、果汁感饱满、烤杏仁焦糖、丰厚甜
危地马拉 祝福庄园 微批次 产区|微微特南果 豆种|波旁/卡杜拉 海拔|1600+公尺 年均温 | 摄氏25度 加工方式|水洗 杯测风味|黑莓,蜜桃,巧克力,坚果,核桃,栗子 来自危地马拉薇薇特南果祝福庄园 ,一支高海拔的水洗红波旁。La Bendicin在西班牙文意义
危地马拉是中美洲文化,历史,地形和咖啡生产的高潮中心。中美洲没有其他国家拥有这个像宝石一样的国家的文化和地理复杂性或戏剧性。它是两个不断发展的国家的土地,一个古老的土着民族,主要是玛雅人,约占总人口的50%,另一个则是入侵性,但仍是外来的,
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