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kono滤杯手冲方法示范 kono滤杯职人版与一般家庭版的区别

咖啡器具

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2018-01-09 咖啡器具我要分享

把小黄人画进咖啡里喝掉,制作之小黄人咖啡雕花教程分享

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店今天小编会带大家一起学习制作咖啡雕花之小黄人版（苏园老师作品）咖啡雕花，简而言之就是利用各种工具，比如雕花棒、牙签、勺子等工具以及牛奶、淡奶油、巧克力酱、可食用色素等材料

2017-07-13 咖啡馆我要分享

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2017-10-19 咖啡资讯我要分享

旅居日本咖啡职人为母隐身六龟山区推咖啡文化

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2017-09-18 咖啡资讯我要分享

旧产业新生态！媒合咖啡职人提供一杯也送外卖的咖啡杯杯

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成立于 2015 年的咖啡杯杯，目前专注在行动咖啡车、咖啡机和咖啡吧这三项业务，而咖啡杯杯则做为按需（on-demand）服务平台，媒合消费者需求与咖啡烘焙职人。 W1：我现在呀，只要一天没喝到咖啡就会浑

2017-08-08 咖啡资讯我要分享

百岁咖啡职人：一生唯一的念头就是把咖啡煮好

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡虽然源自欧美，但是传进日本后，日本人以特有的职人精神投注于咖啡，从豆子的选择、烘焙到冲煮，关注细节、近乎苛求，也就是职人的こだわり。银座的琥珀咖啡，开业已经六十七年，就是咖啡职人精

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

瑰夏红标绿标蓝标区分-ucc职人咖啡红标和绿标

瑰夏咖啡

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瑰夏红标绿标蓝标区分-ucc职人咖啡红标和绿标巴拿马翡翠庄园的瑰夏生长在海拔1500-1800米的Boquete产区，我们进行第一锅测试烘焙的时候，烘焙度接近一爆密集，有着一股非常棒的桂花茉莉花香，以及太妃糖果、甘蔗汁的甜感，并且入口时带着草莓果香和浓烈却轻

2016-12-21 瑰夏咖啡我要分享

冷萃风潮全球正流行！Uni Lab职人带领，探索冷萃咖啡的个中奥秘

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2017-08-31 咖啡资讯我要分享

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2017-10-30 咖啡资讯我要分享

从自制磨豆机维持咖啡风味看见日本咖啡之神的职人精神

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事对日本烘焙咖啡界有著无可取代地位的咖啡之神关口一郎，其经营的琥珀咖啡，主打日本人最爱的陈年咖啡豆，并自制磨豆机，将磨豆后的细粉量降至最低，减少咖啡冲泡后的酸涩问题。撰

2017-05-12 咖啡小知识我要分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店红标和绿标有何区别? 酸度和苦度的差别。绿标偏苦，红标偏酸，113.114偏算微苦，117.118口感醇厚香滑玻璃瓶的是速溶的，所谓的速溶就是热水冲泡就会全部融化，直接可以喝。罐装 300g是由

2017-07-11 咖啡知识我要分享

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摘要 : 他101岁，冲出了日本最好喝的咖啡！很多人看过一篇文章，是关于一位日本老人做了一辈子手冲咖啡的故事。慕名而来，在店里看到一位老爷爷，有点抑制不住自己内心的激动，感觉就是见偶像！老爷爷已不再冲咖啡，只是安 ... 他101岁，冲出了日本最好喝的

2016-04-28 咖啡知识我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着咖啡已走入民众生活的同时，不只是上班时间会去买杯咖啡之外，也有越来越多的人想要学习手冲咖啡，为自己居家时光或好友相聚时，冲杯好咖啡来助兴及品尝。而手冲咖啡的变量之多，任何一个环节

2017-10-05 咖啡小知识我要分享

被称为日本咖啡职人精神的最佳体现----关口一郎

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2019-02-25 日本我要分享

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2017-07-31 咖啡小知识我要分享

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2017-08-25 咖啡资讯我要分享

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2018-02-22 手冲咖啡我要分享

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2017-08-19 咖啡资讯我要分享

关于咖啡的三个创业故事看了你会对咖啡心动吗？

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如果你看过《寿司之神》，一定对「职人」的精神记忆犹新。他们遵循传统潜心磨练自己的手艺，又在达到技艺的巅峰后自我超越。中国实际上也有很多这样的「职人」，他们也在创业，但却享受不到互联网创业的那种光环。我身边有三则关于咖啡的创业故事，他们没有

2015-03-18 咖啡行业我要分享

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