ucc职人咖啡红绿蓝区别

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-04-25 07:51:07

  关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店

  红标和绿标有何区别?

  酸度和苦度的差别。绿标偏苦,红标偏酸,113.114偏算微苦,117.118口感醇厚香滑

  玻璃瓶的是速溶的,所谓的速溶就是热水冲泡就会全部融化,直接可以喝。罐装 300g是由咖啡豆研磨而成的咖啡粉,用热水冲泡不会融化,需要用美式咖啡壶或是滤纸冲泡才能喝。速溶咖啡与研磨咖啡口感有很大的不同,听说的都不准,自己喝喝看就会发现及大的差异。另外UCC的速溶咖啡有很多数字,其实就是咖啡豆拼配的不同,数越小越酸,越大越苦。118-即溶咖啡-偏苦。117-即溶咖啡-偏微苦。666-不苦不酸综合口味。114-即溶咖啡-偏微酸。113-即溶咖啡-偏酸。

  114和117这两种是日本制的,其实就是日本的品尝师,在当初要选择贩售的产品时,喝到第114和117觉得这两种味道比较好,所以就这样命名,113、118和666是授权德国制的。

2017-07-11 12:10:18 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录