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世界各国咖啡专家聚焦古咖啡林保护与传承

云南咖啡资讯

世界各国咖啡专家聚焦古咖啡林保护与传承

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首届云南宾川朱苦拉咖啡论坛17日在朱苦拉村举行。来自美国、法国、印度和埃塞俄比亚等国的咖啡专家聚焦朱苦拉咖啡林及咖啡文化和非物质文化遺产的传承和保护，以及科学发展朱苦拉咖啡的文化品牌。宾

2017-06-17 云南咖啡资讯我要分享

星巴克新闻咖啡网新闻最新咖啡新闻星巴克为何梦断茶饮连锁？

星巴克

星巴克新闻咖啡网新闻最新咖啡新闻星巴克为何梦断茶饮连锁？

星巴克为何梦断茶饮连锁？《中外管理》杂志2016-03-14 08:42:42互联网+ 创新创业星巴克阅读(83) 评论(0) 声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立

2016-03-17 星巴克我要分享

新华网四川与车库咖啡联手打造创新孵化中心聚焦传媒与体育行业

咖啡资讯

新华网四川与车库咖啡联手打造创新孵化中心聚焦传媒与体育行业

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 图为新华网四川与车库咖啡创新孵化中心签约仪式现

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

《了不起的咖啡》聚焦咖啡职人寻找平凡的美好

咖啡资讯

《了不起的咖啡》聚焦咖啡职人寻找平凡的美好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新经典文化最新成立的偶然Timing工作室29日在京推出第一期主题《了不起的咖啡》，以咖啡职人为切入点，希望为读者重新发现生活，找到平凡生活里的美好。 29日的图书分享会上，偶然Timing工作室负责

2017-10-30 咖啡资讯我要分享

如何玩转即饮咖啡？咖啡行业的发展趋势

咖啡馆经营

如何玩转即饮咖啡？咖啡行业的发展趋势

饮料行业告别高增长，即饮咖啡却以小众饮料市场的存在快速增长，并且吸引了星巴克雀巢咖啡、统一雅哈、可乐乔雅、伯朗、星冰乐、贝纳颂等越来越多的饮料巨头加入，不想做炮灰的小公司，如何在即饮咖啡市场里捞金! 聚焦区域。放弃一线城市，图谋二、三线城市

2015-10-21 咖啡馆经营我要分享

一杯咖啡聚焦富民喝出创业美滋味

咖啡资讯

一杯咖啡聚焦富民喝出创业美滋味

在靖江闹市区，有一家叫火焰创咖的咖啡馆，店面不大，人气却很旺。记者走进小店发现，这里的咖啡客大多不是为了喝咖啡而来，开店的老板也同样是醉翁之意不在酒。项目发起人刘建亮是一个70后。据他介绍，火焰创咖注册于2015年12月，是靖江首个采用众筹形式创

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

纽约期市：ICE原糖和咖啡期货下跌，且接近数年低位

咖啡新闻

纽约期市：ICE原糖和咖啡期货下跌，且接近数年低位

路透纽约/伦敦6月26日 - 洲际交易所(ICE)原糖期货周三下跌，因交易员聚焦在7月合约接近到期，而伦敦8月白糖合约较10月合约溢价急升至近一年最高。 ICE阿拉比卡咖啡期货周三下跌，仅略高于近期触及的数年低位，因美元指数上涨。伦敦可可期货跳涨，受助于英

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

精品咖啡学

优选

精品咖啡学

《精品咖啡学(套装共2册)》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美学化，并记述美国第三波的三大美学咖啡馆与第二波龙头星巴

2015-09-15 优选我要分享

咖啡馆里的移动科技公司，如何做到市值近亿元？

咖啡行业

咖啡馆里的移动科技公司，如何做到市值近亿元？

一家咖啡馆，对外不卖咖啡饮品，而是做互联网移动医疗，成立不到一年，市值就达近亿元，并获得了几个业界巨头天使投资。它到底是怎样的一家咖啡馆? 【商界招商网文|张禄桅】老旧的木门，几个略微昏黄的大吊灯，复古怀旧的小台灯，墙上各异的明信片、电影海

2015-08-12 咖啡行业我要分享

布里斯班G20峰会推“全球咖啡馆”计划

咖啡资讯

布里斯班G20峰会推“全球咖啡馆”计划

作为2014年二十国集团领导人峰会的主办城市，澳大利亚布里斯班市将率先汇聚一批全世界最具影响力的意见领袖，领导全球对话。

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

2017中国咖啡师技能大赛华东赛区决赛本周末举行

咖啡资讯

2017中国咖啡师技能大赛华东赛区决赛本周末举行

日前，2017年中国咖啡师技能大赛华东赛区暨给你一杯咖啡的温暖公益助学活动新闻发布会在吴江同里顺利举行。苏州市工商联、苏州市教育局、姑苏区人社局、苏州市咖啡西餐业商会等相关领导和嘉宾应邀出席了本次发布会。全国及江苏当地数十家媒体全程跟踪聚焦报

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

南京特色咖啡馆推荐如乐自烘焙咖啡馆感受烘焙与手冲咖啡的魅力

咖啡馆

南京特色咖啡馆推荐如乐自烘焙咖啡馆感受烘焙与手冲咖啡的魅力

如乐咖啡的烘焙师觉得烘焙咖啡是一件让人愉悦而激动的事情。如乐本着分享，自由思想，健康乐活的经营理念，将新鲜烘焙咖啡，精品咖啡，健康轻食等多元文化聚焦在一起。如乐两字的含义:如意品咖啡，欢乐爱生活。如乐咖啡把自己烘焙出来的咖啡叫做如乐烘焙方式

2016-01-18 咖啡馆我要分享

为两岸青年创业企业“把脉问诊”

咖啡新闻

为两岸青年创业企业“把脉问诊”

■记者谢星星/文池远/摄本报讯6日，福州海峡两岸青年创业孵化中心（山亚）引进的车库咖啡，举办了首场创业服务见面会，为两岸青年创业企业把脉问诊。今年6月16日，车库咖啡入驻福州海峡两岸青年创业孵化中心（山亚），主打建设创新创业生态基地，聚焦两岸

2016-08-08 咖啡新闻我要分享

印尼曼特宁咖啡产区介绍苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜庄园

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼曼特宁咖啡产区介绍苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜庄园

因由曼特宁咖啡的明星效应大多数印尼咖啡都被冠以曼特宁的称号但其实,在精品咖啡界备受宠爱的苏门答腊咖啡除了苏北省的曼特宁还有亚齐省出产的阿拉比卡咖啡而我们的寻豆聚焦就放在了一支非常特别的豆子身上由亚齐省塔瓦湖原住民Gayo族精心培育的Jemb

2016-07-04 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

巴拿马BOP第一名玛玛卡特庄园水洗古优铁比卡咖啡豆杯测风味

精品咖啡豆

巴拿马BOP第一名玛玛卡特庄园水洗古优铁比卡咖啡豆杯测风味

1997年 Jose David Garrido Perez购买此庄园玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata)，原庄园主Catalina Fisher家族只聚焦在传统品种如铁比卡(Typica)，但是Jose David Garrido Perez家族接手后，改名玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata)，而且种植许多新品种如caturras,ca

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科

咖啡行业

精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科

内容简介《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美学化，

2016-04-22 咖啡行业我要分享

精品咖啡学电子书中国咖啡网中国精品咖啡协会

咖啡资讯

精品咖啡学电子书中国咖啡网中国精品咖啡协会

内容简介《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者（韩杯宗）以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

获利是台湾5.3倍！统一卖上海星巴克原因有二

咖啡资讯

获利是台湾5.3倍！统一卖上海星巴克原因有二

罗智先27日晚间宣布，统一和统一超将分别出售20％和30％上海统一星巴克股权予美国星巴克，并买回台湾统一星巴克股权。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 统一集团董事长罗智先日前宣布，统一及统一超将分别出售20％及30％上海星巴克股

2017-07-30 咖啡资讯我要分享

中原首届咖啡拉花比赛“艾黎萌杯＂圆满落幕拉花界大盛事！

咖啡比赛新闻

中原首届咖啡拉花比赛“艾黎萌杯＂圆满落幕拉花界大盛事！

一场咖啡界盛事让咖啡文化浸入人心，全国咖啡界眼光首次聚焦中原。 3月19日，由大河报大河新食尚主办的中原首届咖啡拉花大赛在郑州思念果岭开赛并于当日晚7点完美落幕。来自全国的32名参赛选手以牛奶为笔，咖啡为布，比拼创意、绘制精彩。悬念迭出的大赛让现

2016-07-05 咖啡比赛新闻我要分享

世界咖啡师冠军，日本Izaki比赛解析

咖啡师

世界咖啡师冠军，日本Izaki比赛解析

2014年世界咖啡师比赛(World Barista Championship)，聚焦了全世界咖啡师竞赛的目光，这届比赛上有54个国家和地区的冠军咖啡师参与了角逐，经过了激烈的初赛，半决赛，决赛的比拼。最终由日本咖啡师冠军 Hidenori Izaki 捧起2014年世界咖啡师冠军的奖杯! 今

2017-05-09 咖啡师我要分享

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