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2016 浦隆地 冠军小农批次是欧舍直接关系咖啡欧舍许老板简介如下! 2012那年我首度拜访这个冠军处理场,5年的时间飞快过去, 浦隆地 的咖啡实力借着卓越杯的力量在国际舞台崭露头角,咖啡农也明白持续的优异品质,是维持竞争力的不二法门;例如:2015-16的欧
浦隆地布隆迪 是中非小国,有非洲之心Heart of Afirca之称,北临卢安达卢旺达,东,南接坦尚尼亚坦桑尼亚,西边为刚果民主共和国;境内肥沃的火山土, 1300厘米年雨量,1650~1950公尺的海拔及波旁种咖啡树让浦隆地有生产高品质精品咖啡的条件,浦隆地约有60
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Burundi(浦隆地)是一个小又美丽的内陆国,位于中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭 ,在浦隆地可观赏壮阔的坦干伊喀湖,这个大湖形成她跟刚果以及坦桑尼亚的自然边境,境
浦隆地Burundi是一个小而美丽的内陆国,正位于中非跟东非诸国的十字路口,是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭,在浦隆地可观赏壮阔的坦干伊喀湖Tanganyika,这个大湖形成她跟刚果以及坦桑尼亚的自然边境,境内充满崇山峻岭,海拔变化颇剧,国内最低海拔772 m
浦隆地布隆迪 位处中非洲,有非洲之心的称号,周边邻界卢安达卢旺达,坦尚尼亚坦桑尼亚及刚果民主共和国刚果民主共和国;浦隆地是全球最贫穷国家前十名之之一,咖啡是最重要换取现金的出口商品,有超过一半的人口从事咖啡相关工作,也因政府的重视,咖啡品质
2016浦隆地全国卓越杯Cup of Excellence亚军:科雅玛波旁!是欧舍与同业共同得标引进; 本批科雅玛波旁亚军得奖批次,花香细致且具备多款新鲜水果风味,如红醋栗、莓果、苹果、同时更有饱满复杂的甜感,如糖果甜、蜂蜜甜与凤梨甜; 卓越杯官方的详细资料如下
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【国家】 :布隆迪 【产区】 :Kayanza区的Muhanga北方高山 【庄园】 :Gahahe咖哈赫 【品种】 :红波旁 【处理法】:水洗 【海拔】 :1850米 【风味】 :在浅度烘焙的表现为:花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡 -卡扬扎省彭巴处理厂日晒. Burundi Kayanza Mpemba CWS Bourbon Natural Burundi(浦隆地)是一个小又美丽的内陆国,位于中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达南诗客省 坎叶格处理厂 Rwanda Nyamasheke Kanyege Washed Bourbon 卢旺达 咖啡故事 Rwanda的咖啡产业从 1904年德国殖民时其传教士带入种苗后算起,已经长达百年。而到了比利时管理的时代,更
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲 咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 品 名:布隆迪 卡扬扎省 卡扬扎合作社 布伊处理场 水洗 (Burundi Kayanza Sogestal Kayanza Bwayi CWS Bourbon Washed) 风味叙述:柑橘调
乌干达精品:Uganda Bugishu AA.... 东非大地堑(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯亚重要咖啡产区之一,而Elgon山的西侧,也就是乌干达这边的西边高地,也生产很棒的咖啡,这个地区就是Bugishu! Bugi
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达精品乌干达 布吉苏AA.... 东非大裂谷(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯亚重要咖啡产区之一,而Elgon山的西侧,也就是乌干达这边的西
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东非大地堑(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯尼亚重要咖啡产区之一,而Elgon山的西侧,也就是乌干达这边的西边高地,也生产很棒的咖啡,这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:布隆迪卡扬扎省图安煌合作社卡芙姆处理厂水洗#3 (Burundi Kayanza Twaranyuzwe Cooperative Kavumu CWS Bourbon Washed #3) 风味叙述:粉红葡萄柚、糖渍金桔、柠檬般的酸质
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东非优质咖啡拍卖会第三名肯尼亚AA TOP - Gititu合作社 EAFCA,东非优质咖啡协会,成立于2000年7月,由十个咖啡生产国家组成,包括有浦隆地、埃塞俄比亚、 肯尼亚 、马拉维、卢旺
COE咖啡产国有哪些咖啡价格贵吗 ?标示COE的咖啡有什么特别? COE咖啡产国甜蜜COE价格NT$550 产地:配方豆 价格:$550/半磅 烘培:中深焙 口感:柑橘果酸搭配浓郁的牛奶焦糖甜感,伴随着阿萨姆红茶的香气,有着多层次喉韵感受 什么是C.O,E? 世界上最重要的精品咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批Bugishu基本资料: 国别:乌干达 产区:Bugishu(也有写成Bugisu), Elgon山的东北方斜坡 标示:Bugishu 等级:AA 品种:未标示 采收期:2004年10月 处理:水洗法(发酵清洗后,采阳光日晒干燥)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年新一季引进由布吉苏(Bugisu)产区出产的咖啡等级为AA,咖啡生豆呈现深绿色从生豆外型就可看是传统的阿拉比卡豆约1819目大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡数种(ARABICA)等级为AA的咖啡豆 乌干达咖啡分级与肯尼亚相同以AA等级为最佳,这分级代表咖啡豆大小一致均匀且,不过这个分级制度会依每个庄园的评价不一而有所差异,例如A庄园优于B庄园纵使
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