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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆种: 布隆迪咖啡 豆卡扬扎省 彭巴处理厂 产区信息: 卡扬扎省 彭巴处理厂 / 波旁 / 1750米 处理方式: 日晒 / 中浅烘 研磨度:3.5 粉:15g 粉水比:1:16.6 水温:93度 滤杯:v60
布隆迪蒲隆地冠军处理厂卡扬咖啡豆风味描述味道介绍 【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰,,海拔非常高,甚至有超過2000公尺以上的山區,土壤肥沃,礫土土質,非常適合咖啡生長,公認是蒲隆地最好的咖啡处理厂 国家:布隆迪 生
你喜欢 蒲隆地咖啡 吗?下面就一起来看一下蒲隆地布衣处理厂水洗咖啡豆的介绍吧! 商品描述 浅中焙| 蒲隆地 卡扬札 布衣处理厂 水洗 咖啡豆 半磅(227g5g 约15杯量) ★内湖暖窝庄园级精品咖啡自家烘焙 ★SCA精品咖啡协会授权 咖啡教育考官烘焙 ★橘子、仙草
布隆迪 RAMA 庄园/产区:卡扬扎Rama 处理法:水洗 豆种:Jackson、Mibiriz、蓝山 风味描述:樱桃味可乐、香料、葡萄干、黑醋栗 和非洲很多产区一样,布隆迪咖啡也是小农产区。平均每户咖农的种植面积不足1公顷,收获咖啡樱桃后,送到集中的水洗处理站。这也
蒲隆地卡扬札省/卡布耶区帕恩甲处理场咖啡介绍: 产区:卡扬札省/卡布耶区 处理场:帕恩甲处理厂(2014COE冠军&季军双料) 海拔:1750M 品种:波旁 处理法:水洗 风味叙述:柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气,陈皮气息,干净圆润平衡 布隆迪咖啡: 布隆迪是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲 咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 品 名:布隆迪 卡扬扎省 卡扬扎合作社 布伊处理场 水洗 (Burundi Kayanza Sogestal Kayanza Bwayi CWS Bourbon Washed) 风味叙述:柑橘调
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 是一个内陆国家,位于东非大裂谷上,境内地形复杂,坦干依喀湖(Lake Tanganyika)东岸突然高耸起来的陡峭山脊是非洲两大河流:尼罗河水系与刚果河水系的分水岭,位居非洲
使用精品咖啡豆制作的咖啡。现在主要是采用手泡咖啡制作方式制作的咖啡,以发挥出咖啡豆本身具有的风味。精品咖啡对人身体健康没有坏的影响,适量饮用反而有益。 布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆看起来 布隆迪 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 关于帕恩甲处理厂 2014年 Burundi CoE 冠军 (90分)、季军 (89.17分) 双优胜冠军处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡 -卡扬扎省彭巴处理厂日晒. Burundi Kayanza Mpemba CWS Bourbon Natural Burundi(浦隆地)是一个小又美丽的内陆国,位于中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟
这是日晒的耶加,这一点毫无疑问。打开袋子,巨大的蓝莓炸弹爆炸了出来,并充满整个厨房,这咖啡具有强烈的蓝莓香,有巧克力、蜂蜜、紫色水果,还有核果、柑橘、草莓等气味。蓝莓味实际上更像是蓝莓酒,因为它的轻发酵。那味道加上可可粉和蔗糖的点缀,具有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:卡扬札省/卡布耶区 处理场:帕恩甲处理厂(2014COE冠军季军双料) 海拔 1750M 品种:波旁 处理法:水洗 风味叙述:柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气,陈皮气息,乾净圆润平衡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:布隆迪卡扬扎省图安煌合作社卡芙姆处理厂水洗#3 (Burundi Kayanza Twaranyuzwe Cooperative Kavumu CWS Bourbon Washed #3) 风味叙述:粉红葡萄柚、糖渍金桔、柠檬般的酸质
与湿法加工不同,在干燥之前先去除樱桃和水果,而在整个干燥阶段中,将原味完整的干法咖啡(天然)铺好。随着水果的完整,干燥时间增加了3到4倍,视天气而定,长达一个月。干法咖啡趋向于水果化,有时甚至带有轻微发酵的风味,呈浓郁的,酸度变平的维尼。Kib
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡 卡扬札省 卡布耶区 帕恩甲处理厂【日晒处理 波旁种】 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural 产 区:卡杨札省(Kayanza)卡布耶区(Kabuye) 品 种:波旁(Bourbon)
【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰,,海拔非常高,甚至有超过2000公尺以上的山区,土壤肥沃,砾土土质,非常适合咖啡生长,公认是蒲隆地最好的咖啡处理厂 风味口感:柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气,陈皮气息,干净圆润平衡而余
胖嘉处理厂(Mpanga CWS)位于蒲隆地(Burundi)北边,以优质咖啡著名,全靠两个原因:高海拔的气候环境、良好的水洗处理制度及设备。每年处理来自约3,400位农民的咖啡樱桃,给予的价格总是高于其他处理厂。厂内设备齐全,拥有450个干燥棚架、6部去果皮机等。 咖
布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡,几
品种:波旁种 处理厂:帕恩甲处理厂 风味:葡萄皮,橘子酒,发酵水果 本批次是日晒波旁种,微批次,产区位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰,海拔非常高,甚至有超过2000米以上的山区,土壤肥沃,砾土土质,非常适合咖啡生长,公认是布隆迪最好的咖
这对于以咖啡出口收入占整个外贸出口创汇收入达80%以上的国家而言,是个极好消息。由于咖啡生长季节雨水充沛,加上田间管理较好,2004~2005年度的咖啡产量比去年大幅度提高,据布隆迪官方预计,本年度咖啡豆产量可达3.6万吨,比去年(5600吨)增长了六倍世界
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