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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开店筹备工作(时限是最大标准) 以下表格按开店筹备周期85天为例,对开业筹备工作分四个阶段进行倒排,其中的完成时限指该工作任务必须在距离预定开业日期XX日前完成。 一、店铺设计、进场筹备、证
本文太长,看不完可以理解,看完了,你完全可以去开一家试试了。 一、筹备阶段-也就是所谓的开业前准备,分三大块: 第一节 选址条件须知 第二节 店铺筹备期间证照的办理 第三节 开店筹备工作 第一节 选址条件须知 商铺实用面积:xx平方米 分摊面积: xx平方
文 老王子 经常看到有人说,人生的梦想就是开一间咖啡店(花店、蛋糕房、书店、养花),晒着午后的阳光,放着轻柔的音乐,进来的每一个客人都是一段故事。。。等等这些。 那么如果真的实现了这个梦想,到底是一种什么体验呢? 真的像想象中的那样美好吗? 我来讲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡(luckin coffee)今日上海新世界大丸百货店今日上午正式营业,宣告第2000家门店诞生,也标志着小蓝杯2018年全年开店计划提前一周完成。 该店位于上海南京路步行街,服务
喜欢上喝咖啡,越来越多的朋友会选择自己在家做一杯 咖啡 ,咖啡器材也准备好了,就差咖啡还没买呢?这时候就会出现一个需要选择的问题!要买咖啡豆,还是咖啡粉呢?它们的差别在哪里呢?前街来帮大家分析分析一下吧,其实咖啡粉也好,咖啡豆也好,都各有优
预热开启!双十二抢先过! 满200元 ,减20元(仅12.12号,上不封顶) 5元红包 (仅12.12号) 全场单品豆均打折,有5-8折优惠 (活动时间12.10-12.12号) 挂耳篇 前街当季挂耳 精选单一产区品种 一盒十包19.9元 淘口令 ▼ ¥nFqLbmtciu6¥ 前街混合咖啡挂耳包
芦田家咖啡研习社 地址:上海市黄浦区江阴路88弄33号1F 营业时间:请提前预约,18616019635,最好提前一周 芦田家的咖啡都是由中岛先生亲自挑选烘焙的,每一杯咖啡都蕴含着中岛先生的生活态度。在这里可以喝到日本传统的松屋式冲泡法的手冲咖啡。
喜欢咖啡的你可否知道,有一种咖啡叫做滴滴金? 原来越南也是个很有咖啡历史的国家,越南的咖啡又叫滴滴金,要喝得提前10分钟下订单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南,越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。 要提前下订单的原因在于越南咖啡的冲泡过程
现在很多家里都有咖啡机了,因为咖啡越来越受人喜欢,而真正懂咖啡的人,是更咖享受在家研磨咖啡并冲煮这个过程的。当然,有一些朋友买了咖啡豆回家自己保存养豆,可能有一些基本的常识不是很懂,也有一些朋友,为了方便,直接把咖啡豆全部一次性磨成粉保存
如果不是提前知道,可能很多人就会与Berrybeans擦肩而过了,因为这家咖啡馆所在的小院儿并没有改造原来看起来有点儿破旧的外观,从胡同儿里路过的时候很难注意到这是一家对外营业的店。藏在安静的胡同里,门脸相当不起眼,推开褪色的木门,能看见别有洞天的
咖啡控最有腔调的度夏方式是什么?自然是冷泡咖啡。比起煮了热咖啡然后放进冰箱冰到凉透,冷泡咖啡的口感远远好得多更顺滑,酸度更低。 但更好的口感也意味着更长的冲泡时间与更多的耗豆量。2杯冷泡咖啡,需要往1杯(237ml)磨到中等粗细的咖啡粉中倒入1又1/2杯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 冰咖啡的正确饮用姿势 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制
到精致的咖啡店喝杯手调咖啡,对于很多都市白领来说是一种生活方式,而对于咖啡师来说,做一杯能被人认可的好咖啡,就是一门艺术。上周(3月20-22日),第四届粤港澳咖啡师大赛猫屎杯在广州举办,吸引了众多知名咖啡店的39名咖啡师参加角逐。比赛现场帅哥云集
摘要:皮肤专家警告称,经期吃甜食不仅会容易让人发胖,还可能导致提前衰老。女性可以试着用别的食物代替甜食,如可可豆是矿物质的很好来源。 女性经期要注意过量吃甜食或会导致女性早衰 一到每个月那几天,不少女性都会吃些饼干、巧克力之类的甜食,以帮助
越南咖啡又叫滴滴金,要喝得提前10分钟下单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南,越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。 越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程,它不是用咖啡壶煮,而是一种特殊的滴滤式咖啡壶,下面用样式古老的印花玻璃杯接着,就像沙
手动磨豆机的使用常识哪个牌子好使用视频怎么调节 1、使用磨豆机研磨时一次不要磨太多,够一次使用的份量就好了,磨豆机一次使用愈久愈容易发热,间接使咖啡豆在研磨的过程中因加热而导致芳香提前释放,会影响烹煮后咖啡的香味。 2、在研磨的过程中,不要连
因为培训课程的主要内容之一是手泡咖啡制作,所以每次在初级班课程开课时,我们总会提前跟学员介绍手泡咖啡所用到的器具,以便学员提前购置,便于学习和在家制作咖啡。但是在采购器具时,有些学员还是会遇到这样那样的问题,所以在此整理出推荐器具的电子版
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国连锁咖啡店 咖啡陪你 进军台湾,从高雄起家连续开了9家分店,不过近来却有5家陆续关门,其中还包括头一家巨蛋店,另外一间加盟店则是提前1个小时打烊时间,消费者说 咖啡陪你
日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
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哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理咖啡豆特点风味口感冲煮比例
手冲咖啡研磨粗细参照需要磨多细?手磨咖啡怎么冲煮好喝?
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