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杭州冠军咖啡师主持的精品咖啡馆-咖啡瘾caffeing 开到凌晨的咖啡

杭州

杭州冠军咖啡师主持的精品咖啡馆-咖啡瘾caffeing 开到凌晨的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州精品咖啡馆咖啡瘾caffeing：一家开到凌晨的咖啡馆推荐理由咖啡瘾caffeing大概是杭州营业最晚的咖啡馆了！环形开放式吧台被意式机器与手冲器具围满，让人有一探咖啡奥秘的冲

2018-07-13 杭州我要分享

如何计算咖啡烘豆曲线详细教程书图解

咖啡

如何计算咖啡烘豆曲线详细教程书图解

如何计算咖啡烘豆曲线详细教程书图解启动及预热 1.1 打开背面操作面板上「POWER」电源按钮开关（图2），烘焙室开始转动。 1.2 将「TIME」时间旋钮顺时针方向开到最大（图2），此时间旋钮为定时器，会自动关闭电源，关闭时会有「叮」声响，每次使用时开到最

2017-02-04 咖啡我要分享

什么样的咖啡加盟馆，才能开到千家店？

咖啡资讯

什么样的咖啡加盟馆，才能开到千家店？

如今的咖啡加盟店正遍地开花。商务的、休闲的、主题的、高科技的、边喝边吃的、边喝边买的只有想不到，没有找不到。目前，北上广深四地的咖啡店已经达到15000家左右。眼见着，这门想象中的慢生意将成为一片汹涌的红海。如此竞争之下，有着大连锁梦想的

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

终于开到你家门前了吗？瑞幸咖啡2019新入驻18座城市出炉

咖啡新闻

终于开到你家门前了吗？瑞幸咖啡2019新入驻18座城市出炉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2019年1月初，瑞幸咖啡公布了今年的三个目标：年内新增2500家门店，年底门店总数超4500家；在门店数量与销售杯量上成为中国最大的连锁咖啡品牌；持续努力为用户提供高品质、高性价

2019-02-12 咖啡新闻我要分享

咖啡烘焙机使用方法烘焙机清洁与保养咖啡烘焙温度方法讲究

精品咖啡豆

咖啡烘焙机使用方法烘焙机清洁与保养咖啡烘焙温度方法讲究

咖啡烘焙机使用方法：启动及预热 1.1打开背面操作面板上「POWER」电源按钮开关（图2），烘焙室开始转动。 1.2将「TIME」时间旋钮顺时针方向开到最大（图2），此时间旋钮为定时器，会自动关闭电源，关闭时会有「叮」声响，每次使用时开到最大，若在使用中自

2019-11-28 精品咖啡豆我要分享

星巴克门店开到新加坡!新加颇第一家星巴克Reserve

咖啡品牌

星巴克门店开到新加坡!新加颇第一家星巴克Reserve

虽然星巴克转型做精品咖啡早已不是一件新鲜事，在北上广等城市也已经开了59家，而且这个趋势还在不断的扩大，但新加坡的第一家Reserve还是引起了老瓦的注意。众所周知，星巴克主要有三种门店，一种就是最为常见的普通门店，店内主要以意式浓缩咖啡为主，相

2017-08-31 咖啡品牌我要分享

把精品咖啡店开到便利店里面去？？这老板的脑洞也是没sei了……

上海

把精品咖啡店开到便利店里面去？？这老板的脑洞也是没sei了……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从大家见识了菜场咖啡，小编本来以为自己已经做好了准备，不会再为开在什么奇葩地方的咖啡馆感到惊讶，可是，当看到这个开进良友便利店的精品咖啡店的时候，还是被老板的脑洞震到了！设想一下，

2017-10-27 上海我要分享

开到2700㎡的咖啡店星巴克就能延续长盛不衰的神话吗？

星巴克

开到2700㎡的咖啡店星巴克就能延续长盛不衰的神话吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在变化的商业环境里，餐饮企业单凭抓住消费者的胃已经远远不够，抓住消费者的心才是发展壮大的关键。进驻了中国130个地级市的星巴克（专题阅读）在如何抓住消费者的心这一命题上，有着自己独特

2017-07-13 星巴克我要分享

咖啡烘焙机介绍 RotateFun300烘焙机怎么用咖啡生豆怎么烘焙

精品咖啡豆

咖啡烘焙机介绍 RotateFun300烘焙机怎么用咖啡生豆怎么烘焙

咖啡烘焙三部曲分类介绍： Rotate Fun 300 烘焙机标准作业程序一、作业名称：Rotate Fun 300烘焙机标准作业程序二、使用设备：Rotate Fun 300电热版烘焙机，适用电压110V（图1.）。三、工治具：磅秤 15cm 塑胶盆温度计布手套大型透气袋下豆盛盘冷却

2019-09-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡机出问题怎么办？

咖啡技术

咖啡机出问题怎么办？

咖啡机问题一没有蒸汽或做出的咖啡不热? 可能原因 1、在一个时间段放出大量的热水。 2、咖啡机电源开关没有开到加热档。改善行动 1、禁用热水10分钟使用咖啡机再次加热。 2、确认电源开关开到加热挡。咖啡机问题二把手滤网不出咖啡，机器发出噪音。可能

2014-06-25 咖啡技术我要分享

咖啡机出问题怎么办？（咖啡机常识）

咖啡知识

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2014-08-13 咖啡知识我要分享

星巴克云南首家Office店开到俊发中心场景化下哪都是它的身影

咖啡资讯

星巴克云南首家Office店开到俊发中心场景化下哪都是它的身影

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡，一台笔记本，一个忙碌的身影......这是商务人群在咖啡馆里经常出现的场景。在昆明，这样的场景多半会出现在星巴克，除了品牌本身偏向商务性质外，昆明写字楼经济的热潮也让Office coffee

2017-05-26 咖啡资讯我要分享

听说你打算把咖啡馆开到商场里？先来看看这份攻略

咖啡知识

听说你打算把咖啡馆开到商场里？先来看看这份攻略

1、消费场景充分客流大且稳定是MALL的基本技能点，在传统百货业的寒冬期，集购物、餐饮、娱乐于一身的城市购物综合体却愈发火爆。值得注意的是，MALL中购物、餐饮、娱乐5：2：3的黄金比例正在向1：1：1的消费模式趋近，有些购物中心甚至把餐饮比重提升至4

2016-11-09 咖啡知识我要分享

Chanel终于把限时咖啡店开到了上海但真正要卖的是唇露和指甲油

点评

Chanel终于把限时咖啡店开到了上海但真正要卖的是唇露和指甲油

位于上海市静安区南京西路和华山路路口的Coco Caf内景图片来源：Chanel 除了靠着请明星做广告、促销宣传之外，彩妆还能怎么卖？特别是在这个社交媒体年代，又如何让线下渠道和线上用户分享形成一个互相补充的循环？ Chanel这次的玩法，是在上海闹市区静安

2017-04-15 点评我要分享

如何从一家独立小咖啡馆，转型做连锁经营？

点评

如何从一家独立小咖啡馆，转型做连锁经营？

原本一家店赚钱，怎么开到五家，越来越赔钱了？国内咖啡行业，能把一家小店开到盈利已属不易，提到做连锁更是头大。今天就以国产的咖啡连锁品牌雕刻时光为例，聊聊做连锁这件事。创业要有节奏感创业不是一条直线，而是起伏的波浪线。 1997年，庄崧冽

2017-04-25 点评我要分享

杭州分红少女系咖啡店-小啾啾WHY TEA&JUICE 杭州网红咖啡馆推荐

杭州

杭州分红少女系咖啡店-小啾啾WHY TEA&JUICE 杭州网红咖啡馆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州网红咖啡馆 -小啾啾WHY TEAJUICE（凤起路店）：来，瞅瞅这粉红色的甜蜜更新时间： 2018年6月6日 17:30 分享到：推荐理由从上海、南京一路发展开到了杭州的小啾啾WHY TEAJUI

2018-07-13 杭州我要分享

手冲咖啡|前街秋日手冲拼配咖啡|拼配咖啡思路及烘焙

精品咖啡豆

手冲咖啡|前街秋日手冲拼配咖啡|拼配咖啡思路及烘焙

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近半个多月的调试和数据整理，我们在集力研发【秋日手冲拼配】，下面和大家分享一下我们目前为止的成果~ 【风味走向定性】研发之初，我们首先要确定秋日这个命题应该表达什么

2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

巴克咖啡店登陆香港

咖啡知识

巴克咖啡店登陆香港

梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2015-05-07 咖啡知识我要分享

这样一间咖啡馆

咖啡文化

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梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化这样一间咖啡馆

咖啡文化

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2014-09-26 咖啡文化我要分享

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