星巴克门店开到新加坡!新加颇第一家星巴克Reserve

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡品牌 > 2024-03-29 20:40:36

虽然星巴克转型做精品咖啡早已不是一件新鲜事,在北上广等城市也已经开了59家,而且这个趋势还在不断的扩大,但新加坡的第一家Reserve还是引起了老瓦的注意。

众所周知,星巴克主要有三种门店,一种就是最为常见的普通门店,店内主要以意式浓缩咖啡为主,相当大的比例在于衍生咖啡以及饮品食物;第二种是有手冲咖啡台的门店;至于我们今天所说的reserve不仅提供手冲咖啡,还有相当多的甄选咖啡豆可供客人自由选择。

Reserve翻译成中文也就是星巴克甄选,无论是从咖啡的产地到研磨咖啡再到冲煮咖啡的过程,都比普通的星巴克要优质和高级。稍微了解和熟悉咖啡的人都知道,传统的星巴克咖啡不过是一种“快餐”品质,要想喝到更高品质的“滴滤式”和“虹吸式”,只能来Reserve。

新加坡Reserve店里的装饰也与传统的星巴克有很大的差别,新加坡这家甄选店玻璃屋的外观,店内以酷炫的黑色为主基调,搭配木质的桌椅、天花板,萦绕着一股现代化的高级感。还有极致简约与酷劲十足的R字标志。

再来说说新加坡甄选店里的咖啡豆,选择的流程基本就是先从世界各地搜罗来当地品质出众的咖啡豆,再从中进一步优选出更为迷人和特别的豆子。经过几层的选拔,能够保留下来的就是星巴克甄选店里的甄选咖啡豆了。

可以说从这些地方,能看出星巴克所说的要做精品咖啡绝对不是一句玩笑话。对于一个可以算是世界第一的咖啡连锁品牌,没有故步自封,而是选择不断的突破自己,将精品咖啡推广出去。

2017-08-31 14:50:19 责任编辑:未知

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