帕卡斯(Pacas) 了解更多有关帕卡斯(Pacas)的内容

咖啡豆品种

波旁变种Pacas帕卡斯咖啡起源故事名字来历风味特征种植情况介绍

2018-07-25 咖啡豆品种我要分享

咖啡豆

帕卡斯(Pacas)

帕卡斯(Pacas):在萨尔瓦多发现的波本变种。一九三五年，萨尔瓦多咖啡农帕卡斯筛选高产能的圣雷蒙波本(San Ramon bourbon)品种移入农庄栽植。一九五六年，友人发现他农庄里的波本结果量高于同种咖啡树，于是请佛罗里达大学教授前来鉴定，确定波本发生基因突变

2014-06-30 咖啡豆我要分享

波旁咖啡

波旁帕卡斯咖啡起源种植风味口感描述方法

帕卡斯（Pacas）是波旁的一个自然变异种，与巴西的卡杜拉（Cuturrra）和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样，帕卡斯是一个由单基因变异形成的新品种，而这也赋予了帕卡斯一个至关重要的特性：植株可以进一步密植，最终则体

2017-11-05 波旁咖啡我要分享

咖啡知识

萨尔瓦多阿拉比卡品种卡图艾咖啡帕卡马拉咖啡的风味特点描述

萨尔瓦多的咖啡品种，主要以铁皮卡Typica、波旁Bourbon、帕卡斯Pacas和帕卡马拉Pacamara为主，其中的帕卡斯Pacas和帕卡马拉Pacamara皆由帕卡斯家族所发现和培育。帕卡斯Pa

2021-11-16 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

宏都拉斯咖啡豆|柳树庄园|富兰克林马德里|帕卡斯种介绍

2018-10-01 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡品种Pacas帕卡斯介绍咖啡有什么品种？咖啡品种及口味

2018-07-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

帕卡斯咖啡豆特色是什么 pacas咖啡半水洗风味咖啡种植面积多大

帕卡斯咖啡豆介绍：这款咖啡被称为El Retiro，该农场于1927年进入Pacas家族。现在由第4代咖啡种植者经营，自开始质量计划以来一直享有盛誉和成功。农民在采摘季节永久雇用24人，超过100人。他们还为员工提供医疗服务，这是医疗服务的重要组成部分。农场

2019-06-26 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多圣塔安娜云雾庄园帕卡斯蜜处理

萨尔瓦多圣塔安娜云雾庄园帕卡斯蜜处理 El Salvador Las Tinieblas Estate Pacas Hony 2016Cafes de El Salvador第三名庄园产区:圣塔安娜火山庄园:云雾庄园海拔:1550m 品种:帕卡斯(pacas) 处理法:蜜处理等级:SHG 风味叙述:烘焙过的坚果香气,焦糖,低

2018-05-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡小知识

萨尔瓦多咖啡豆种植种类分配帕卡斯咖啡豆命名和风味

帕卡斯（pacas）：在萨尔瓦多发现的波旁变种。1935年，萨尔瓦多咖啡农帕卡斯（Don Alberto Pacas）挑选高产能的圣雷蒙波旁（San Ramǒn Bourbon）品种移入农庄栽植。1956年，朋友发现他农庄里的波旁结果量高于同种咖啡树，于是请佛罗里达大学教授葛维尔（Dr.

2017-11-13 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆

阿拉比卡帕卡马拉是什么品种？帕卡马拉以其较大的体型而闻名

Pacamara咖啡是一种咖啡品种，最初是通过将Pacas和Maragogype品种杂交制成的。Pacamara咖啡于1958年在萨尔瓦多咖啡研究所在萨尔瓦多首次生产。Pacamara咖啡享誉世界，现已在许多中美洲国家/地区种植。帕卡斯咖啡 Pacas品种是Bourbon品种自然遗传突变的结果

2020-06-13 精品咖啡豆我要分享

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡斯（Pacas）是波旁的一个自然变异种，与巴西的卡杜拉（Cuturrra）和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样，帕卡斯是一个由单基因变异形成的新品种，而这也赋予了

2017-05-12 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

咖啡庄园

精品咖啡萨尔瓦多咖啡特点萨尔瓦多咖啡介绍萨尔瓦多咖啡烘焙

独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多（ElSalvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经

2016-05-12 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉特殊处理法-酒香日晒帕卡斯咖啡危地马拉卡迪拉斯庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味特性：生豆有甜甜的咖啡樱桃果干香气、混合著烤坚果、开心果、像是波旁品种的香气、入口转为柳丁酸甜、白葡萄果汁、中后段是牛奶巧克力、些许香料感的气息。危地马拉是位于中美洲，境内多

2017-12-12 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡斯最早由1949年萨尔瓦多Santa Ana产区的帕卡斯家族所发现。Fernando Alberto Pacas Figuero在他们家族自有的庄园Finca San Rafael发现到一些形态不同植株，随后他便开始收集种子并进行选育，后面

2017-05-14 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

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2017-05-19 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

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危地马拉酒香日晒咖啡好喝吗危地马拉咖啡的制作方法

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2017-05-25 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

危地马拉新东方卡迪拉斯酒香日晒帕卡斯差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 危地马拉

2017-05-12 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

危地马拉新东方卡迪拉斯酒香日晒帕卡斯风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光，凉爽的夜晚，是这一产区特征。这一山谷由三个火山包围：阿瓜（Agua）、火地岛（Fuego）和艾咔特喃果（Acatenango）。喷发带来的火山灰使安提瓜产区的土壤富含

2017-05-12 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

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危地马拉新东方卡迪拉斯酒香日晒帕卡斯分级、价格、生豆及烘焙度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala危地马拉这个国家有非常多的火山，火山土壤下产出的咖啡都是口感丰富的精品咖啡，危地马拉平均海拔都很高，海拔高就意味着咖啡树生长的环境昼夜温差会比较大，昼夜温差大的这种恶劣环境使咖

2017-05-12 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

危地马拉酒香日晒咖啡产区介绍危地马拉咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到了1956年，Francisco de Sola和Fernando的儿子- Fernando Alberto Pacas Trujillo在佛罗里达教授William Cogwill的帮助下开始对帕卡斯这个品种进行研究，他们使用San Ramon的波旁种和一个未知的新品

2017-05-25 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

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