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卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。 卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
卢旺达咖啡以其水洗阿拉比卡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国靠生产尽可能好的咖啡豆而兴亡。 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候的特色。该国如此肥沃的土壤和事宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着
肯尼亚 罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果
意式咖啡 ,以其浓郁的香气与浑厚的口感,为人们呈上了一段舌尖上的味蕾盛宴。 在悠闲的午后,到咖啡馆点一杯意式咖啡,在浓香醇厚的咖啡香里,慢数静好时光。如今,这已成为不少人的休闲方式。 意式咖啡 ,以其浓郁的香气与浑厚的口感,为人们呈上了一段舌
罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 咖
Pacamara咖啡是一种咖啡品种,最初是通过将Pacas和Maragogype品种杂交制成的。Pacamara咖啡于1958年在萨尔瓦多咖啡研究所在萨尔瓦多首次生产。Pacamara咖啡享誉世界,现已在许多中美洲国家/地区种植。 帕卡斯咖啡 Pacas品种是Bourbon品种自然遗传突变的结果
也门摩卡咖啡,你知道这一款咖啡,那你有没有品尝过这一款咖啡呢?先一起来看一下这一款咖啡的介绍与风味描述吧! Mocha传统上在也门没有化学物质(例如有机物)生长,是一种野生,干燥加工(天然)咖啡,通常浓郁,具有浓郁的葡萄酒酸度。干燥加工和相当野
咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St。AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林
卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠长。这种咖啡有着可口
世界上每一株咖啡树的血统都可以追溯到埃塞俄比亚高地的植物。埃塞俄比亚的耶加雪菲高原地区恰好以其独特的果味和花香咖啡豆而闻名。几千年来,埃塞俄比亚就是这样。由于南部山区和深厚肥沃的土壤,埃塞俄比亚是数以千计的咖啡品种的天然家园。 在这些理想的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前言:埃塞俄比亚是精品咖啡重要产区,也是目前任为的咖啡发原地。其中提到埃塞俄比亚就一定得认识耶加雪菲,今天,我们一起来一窥耶加雪菲这个产区的特别处吧 埃塞俄比亚是阿拉比卡种的发源地,拥
高度评价的哥斯达黎加咖啡,通常是咖啡植物品种的Caturra(Coffea arabica var。caturra),有时还包括Catuai,它的酒体很好,通常饱满,而且味道浓郁,健壮,酸度脆。 尤其值得一提的是哥斯达黎加最好的成熟咖啡,以其良好的豆形,果香和明亮的酸度以及干净
Cubita Cafe是古巴最受追捧的古巴咖啡品牌之一,以其美味,浓郁的香气,咖啡因含量和质量而闻名。古巴咖啡种植在古巴的东部山顶,几十年来,当地农民以传统方式种植,采摘和烤豆。 Cubita Coffee是古巴最受追捧的古巴咖啡品牌之一,以其美味,浓郁的香气,咖
卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠长。这种咖啡有着可口的
几百年来, 埃塞俄比亚哈拉尔咖啡 一直提供一些世界上评价最好的单一优质咖啡豆。一般来说,埃塞俄比亚咖啡以其辛辣,葡萄酒质量和酸度明显的野性而闻名。 海拔高度范围:海拔1,500至2,200米 语言:阿姆哈拉语 收获:11月 - 2月 年度咖啡产量:6,600,000袋(
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