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哥斯达黎加瓜纳卡斯特Guanacaste位于哪里?生产什么咖啡品种?瓜纳卡斯特Guanacaste位于火山和瓜纳卡斯特山脉的山区。 哥斯达黎加瓜纳卡斯特Guanacaste产区海拔900-1200米,瓜纳卡斯特Guanacaste咖啡生长环境是在Andisol火山土壤上,因此有优良的结构实现咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地,这里保持了生物的多样性,包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方的陆地和海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 自然保护区是重要的自然栖息地,这里保持了生物的多样性,包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 高温和干燥气候的影响使豆长而且容易烘烤。饮料光滑,轻盈的身体和酸度,具有非常明确的咸味和苦味。 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 咖啡区的特点是分布在较小的地区
COCAFCAL,或Cooperativa Capucas Limitada,位于洪都拉斯西部,靠近Celaque国家公园 , 一片拥有该国最高山峰的云雾森林。该合作社代表了来自科潘的圣佩德罗和科钦市的12个社区。与危地马拉或哥斯达黎加咖啡相比,洪都拉斯咖啡具有更柔软的风味。 COCAFCAL
由于作物对该国经济的重要性,哥伦比亚的投资远远超过许多咖啡生产国的科学咖啡研究。哥伦比亚国家咖啡调查中心(Cenicafe) - 由全国咖啡种植者联合会(FNC)运营 - 是世界上最重要的开发咖啡品种的研究人员之一,旨在改善农民的福祉,同时保持杯子质量。该
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年来,哥斯达黎加的咖啡豆因美洲咖啡豆生产的技术提升,在风味表现上已经大大改变以往仅带有坚果味的表现,转而成为一个精品咖啡生产的重要产区。在多次的国际咖啡赛事上也获
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 即使是那些平时喝咖啡的人也可能听说过第一次喝咖啡果皮。 或者也许有人说什么是咖啡果? 我要谈谈使用果皮的茶。 什么是水果茶? 咖啡豆有许多机会从日常中看到,实际上是 种子,而不是豆子 。 种
Castillo咖啡品种,你知道这一种咖啡品种吗?这一种咖啡品种有什么样的特殊之处?一起来看一下吧! 抗叶锈病品种 咖啡叶锈病,或西班牙语la roya,是对农民作物的最大威胁之一。该疾病影响咖啡植物的叶子,以橙黄色斑点的形式出现。由于叶子是光合作用发生的
哥斯达黎加咖啡种植区每个地区都生产出具有各自风味的豆类,关于哥斯大黎加布兰卡产区图卡斯庄园黑蜜处理精品咖啡生豆推荐烘焙度中浅焙,哥斯大黎加 布兰卡产区图卡斯庄园黑蜜处理风味散发奶油爆米花、甜谷物香气、蜜饯、甜桃、酸甜感饱满。 哥斯达黎加只生
卡斯卡拉(Cascara)是咖啡果干的皮肤或外皮,它本身就像茶一样受欢迎。它含有咖啡因,就像樱桃的其余部分一样,杯中的咖啡因含量因酿造浓度而异。卡斯卡拉的味道并不像烘焙咖啡,更像浓缩咖啡水果本身。樱桃味道和甜味。 虽然Cascara本身还不是一个广泛分布
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Paradise 12.21烘】 厄瓜多尔咖啡 La Playa 卡斯提欧「2016 Taza Dorada 阿拉比卡大赛」第4名(227g原装) 【Paradise】Ecuador La Playa Castillo 厄瓜多尔咖啡 风味:咖啡花与茉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加,西班牙语 La Republic de Costa Rica, 英语 the Republic of Costa Rica,全称 哥斯达黎加共和国。首都圣何塞 San Jose。官方语言西班牙语。行政划分7省,81县市,42
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 危地马拉-阿卡特南果-卡斯卡达庄园 Guatemala Acatenango La Cascada 危地马拉咖啡协会向SCAA大力推广的新产区! 卡斯卡达庄园(La Cascada)来自于阿卡特南果(Acatenango)山谷,一个危地马拉非常独特的
哥伦比亚-芬卡圣荷西庄园-卡斯提洛咖啡产区海拔高度多少?哥伦比亚芬卡圣荷西庄园卡斯提洛精品咖啡产区海拔1,750m,那么精品咖啡豆兰姆酒桶发酵水洗怎么样? 哥伦比亚咖啡中的王者百年之哥伦比亚 芬卡.圣荷西庄园(Finca San Jose Estate)在这几年精品咖啡
一个多世纪以来,叶锈病(叶锈)一直困扰着咖啡农。当一棵树感染了这种病,树叶就会产生一种棕色的细粉,像铁锈一样可以擦下来。这种疾病是驼锈菌(Hemileia vastatrix)感染所致,会导致咖啡树叶片褪色,从明亮的绿色变成棕黄色。最后,咖啡树的所有叶片都
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 卡斯卡达庄园来自于阿卡特南果山谷,一个瓜地马拉非常独特的咖啡产区,是瓜地马拉八大咖啡产区中最小的 坐落在火山的山腰上,海拔1400-1800m直接。它的土壤富含火山混合物,是来自于临近Fuego火山
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