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如何使用哥伦比亚咖啡豆拼配混合成综合咖啡?意式拼配豆配方分享
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在咖啡界的行话里,单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡,这种咖啡称为纯咖啡,不是说纯咖啡不能品尝,只要喜欢其独特的风味、个性,品味纯咖啡会是
2025-08-10 哥伦比亚咖啡豆 我要分享单品单一豆和综合拼配咖啡豆区别?综合拼配咖啡豆拼配原则
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)单品豆和综合拼配咖啡豆有什么区别?综合拼配咖啡豆拼配原则?如何手冲综合拼配豆?单品豆通常来自地区与庄园的单一品种豆子,单品
2021-12-21 精品咖啡豆 我要分享意式拼配是什么 意式咖啡拼配的风味特点 为什么要拼配
今天说一下意式咖啡的拼配有什么特别之处。意式拼配是将不同风味的咖啡豆经过调配烘焙而成,达到其独特的风味,达到更平衡的效果。刚开始意式拼配主要目的是商业咖啡为了节约成本,用阿拉比卡豆拼配罗布斯塔豆。如今