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（原标题：Soylent推出的全新咖啡饮品 听起来像是含有咖啡因的美达施） 摘要：几年前被称为食物终结者的营养代餐Soylent一经推出便大获成功，为消费者提供质量均衡的蛋白质、维生素与矿物质等。 今天Soylent公司宣布将推出一款全新的咖啡饮品Coffiest 。这款
咖啡机的开关机流程听起来很简单就是开、关，不明白的可以根据其说明书指示操作，但是对于一些不懂或第一次接触的人来说，还不一定一时就能看明白说明书，特别是有些进口咖啡机的说明书全英文版的这对于不懂英文的人来说更难懂，在此笔者就以从事多年咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工作中的张碧红 一杯卡布奇诺，加奶。昨天下午，一名年轻女士匆匆走进位于日湖黄金沙滩旁的乐咖啡，向着服务员点单。 店员张碧红指指自己的耳朵，不好意思地摆摆手，又指了指工作台上的一块指示牌：我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾经听过 猫屎咖啡 （Kopi Luwak）吗？这个听起来有点奇怪的咖啡名称，印尼语中就是麝香猫的咖啡之意，因为物以稀为贵，素有梦幻咖啡之美誉。不过，这究竟是什么咖啡呢？ 印尼语Ko
冷萃咖啡听起来高大上，但实际上制作非常简单。 你需要准备的材料有： 咖啡粉(建议使用单品咖啡) 冷藏过的纯净水(据说矿泉水会不利于风味萃取) 过滤设备(滤纸或法压壶或挂耳咖啡) 杯子 冲泡步骤： 以法压壶冲泡为例 1、把10~12g咖啡粉放入法压壶 2、倒入180m
Americano听起来可能很复杂，但这只是带有意式浓缩咖啡的热水。Americanos是在第二次世界大战中为美国士兵在意大利创建的，因为这种饮料类似于在美国很流行的滴漏咖啡。要创建自己的Americano，请使用浓缩咖啡机或Aeropress制作浓缩咖啡。将其慢慢倒入热水中
你能否想象在你的咖啡园里面种植上一些树木，似乎听起来让人很诧异，但是有研究表明在咖啡园里种植一定数量的树木，可以增加鸟类的数量，也可以提高咖啡的产量。 很多咖啡种植园主都知道，咖啡的主要风险之一是咖啡果小蠹，这种昆虫会钻孔进入咖啡豆然后把卵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来咖啡文化当道，冷泡咖啡近年更是话题十足。冷泡咖啡就是经过隔夜长达 12 小时的浸泡，比起一般热冲咖啡，味道上明显的咖啡味较浓、含有更多咖啡因、味道上更少苦涩的完美结合。这款听起来相当费
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麝香猫咖啡多为人工豢养，而非野生的麝香猫。为了获得价格昂贵的麝香猫咖啡豆，饲养过程极为不人道，成为多数咖啡爱好者拒喝的咖啡。 曾经听过猫屎咖啡（Kopi Luwak）吗？这个听起
图书换咖啡，听起来就很雅。就在上周，顾家家居股份有限公司就在公司里发起了这样的活动，为的是在顾家的宿舍区为员工办一个咖啡馆。 据顾家家居员工企业文化专员胡灿亮说，公司里主厂区本来是有阅览室的。但公司管理层觉得员工宿舍区少个员工休闲的区域，就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 时不时地，我们就会道听途说一些听起来很夯的咖啡知识，不仅自己被唬得一愣一愣的，更愿意拿出去唬别人。可这些口口相传、听起来很像一回事儿的咖啡真相，真的有那么真吗？ 这篇文
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花式咖啡 去咖啡店你一般会点什么咖啡？ Latte拿铁、Cappuccino卡布奇诺、 Mocha摩卡、Flat White白咖啡、Espress浓缩咖啡、Americano美式咖啡？怎么店，一篇帖子教会你 【 咖啡界
做为经常在咖啡店写作的人，经常幻想带着在洒满阳光的窗边工作這类美好目的，但思绪经常会被隔壁桌的对话带偏，忍不住听下去倒也非什么坏事，可能就听到一个匪夷所思故事，或一段让意想不到的搞笑对话，大多时候平淡无奇，细细思索却也耐人寻味。 比如有次在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆网红咖啡馆 PoitiolCafe生灰咖啡：这大概是少女心中的童话城堡吧 推荐理由 姑娘们容易在这里找到一方属于自己的小天地，点上一杯听名字就很美的饮料，在长长的柜台挑一份看起
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 走进咖啡馆点一杯咖啡，有时候会遇到这样的情况，咖啡师会问你需不需要喝 有机咖啡 。 有机这个词，听起来很放心很健康的感觉。 平时杂粮蔬菜，无机有机转基因听得多了，那么问题
据外媒报道，苹果目前正在为其海湾地区的游客中心招聘一名新的咖啡师。对于有抱负的咖啡工匠来说，这份工作听起来可不像是在平常的星巴克里工作那样。 据了解，这个咖啡师的工作职责就是制作一种一流的复合苹果公司标准的浓缩咖啡。 例如，为Jony Ive和他的
不知道你有没有听过这样一句话，我如果不在家里，就一定在咖啡厅里;我如果不在咖啡厅里，那么就一定在去咖啡厅的路上。就因为这一句话，我开始接触咖啡。 记得第一次喝咖啡，当时还不懂得什么G7、邦德、麦斯威尓之类的牌子，我喝的是人人皆知的品牌雀巢。冲
阿拉比卡咖啡和哥伦比亚咖啡有什么区别呢？就豆子本身而言，没有阿拉比卡咖啡是地球上主要的两种咖啡豆之一哥伦比亚咖啡是在哥伦比亚种植的阿拉比卡咖啡。听起来很朴素，令人不安，但咖啡生长的土壤在质量和口味上意
涵舍店面 生活像一杯咖啡，本来就是苦的，想要过得甜一点，必须自己动手，加些方糖。 涵舍，一家开在舟山临城步行街附近的咖啡馆， 一个暖暖的午后，小编路过这里，推开店门，竟意外走进了一个无声世界。 店里的四位咖啡师都是聋人，创业梦想让他们走到了一
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